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2026年1月11日料理研究家リュウジのバズレシピ▶ 30:49 → 9分で読めます

15円になったうまい棒13種を食べ比べ、3人の評価はどこで分かれたか

料理研究家のリュウジ、「髭」と紹介された人物、そして前回に続いて出演する編集担当のオカルンの3人が、うまい棒13種類を1本ずつ試食して評価する「うまい棒選手権」を行った。どの味が一番おいしいかを決める企画である。うまい棒の味の再現度をおもしろがるリュウジに対し、オカルンは「コーンスナックで食べたい味かどうか」という基準で厳しい評価を重ねる。この評価軸の違いが、企画全体を通じたやりとりの中心になった

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2026年1月10日osada /おさだ【海外ひとり旅】▶ 1:11:26 → 12分で読めます

腹痛を抱えて深圳から広州へ――点心、陳家祠、広州塔、火鍋をめぐる一人旅の一日

中国を一人旅するオサダ氏が、深圳から高速鉄道で広州へ移動し、市内を一日かけて回った記録である。「食は広州にあり」と聞いて食べ歩きを楽しみにしていたが、前夜に辛い料理へ挑戦した影響で、朝から腹の調子が悪い。この回は、高速鉄道や地下鉄の乗り方、キャッシュレス決済での注文、観光地のチケット購入でのつまずきを実際に見せながら、腹具合と相談しつつ広州の名所と料理をたどっていく。

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2026年1月10日中田敦彦のYouTube大学 - NAKATA UNIVERSITY▶ 45:28 → 17分で読めます

話し方の本質はスキルではなくメンタルにある:中田敦彦が読む『人は話し方が9割』

中田敦彦は、永松茂久の『人は話し方が9割』(すばる舎)を取り上げ、この本の前提は多くの読者が想像するものとは違うと話す。話し方の本と聞くと、流暢に話して大勢を感動させる技術を思い浮かべがちだ。中田によれば、この本が扱うのは身近な人に好かれるための「聞き方」である。必要なのは話術ではなく、相手のために全肯定の環境を作るというメンタルだという。中田は本の内容を紹介しながら、自分自身の失敗も振り返ってい

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2026年1月10日USA Military Channel 2▶ 8:42 → 4分で読めます

米陸軍の機動型対ドローン車両M-LIDSと30mmチェーンガンXM914

低空を低速で飛ぶ小型ドローンは探知が難しく、安価なため大量に押し寄せてくる。偵察だけでなく爆弾の投下や自爆攻撃にも使われる。動画はこの脅威への対処を問い、高価なミサイルだけで守るのはコスト面でも弾数の面でも厳しいと指摘する。そのうえで、アメリカ陸軍が進める機動型対ドローン車両「M-LIDS」と、その近距離火力として新たに採用された30mmチェーンガン「XM914」を紹介している。

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2026年1月10日料理研究家リュウジのバズレシピ▶ 33:48 → 8分で読めます

リュウジが豚骨なしで再現した「ジェネリック濃厚とんこつ豚無双」をSUSURUが試食する

料理研究家のリュウジが、ラーメンYouTuberのSUSURUを自身のチャンネルに迎えた回である。リュウジによれば、SUSURUが短く登場したことはあったが、最初からしっかり共演する本格的なコラボはこれが初めてだという。テーマは、SUSURUがプロデュースした冷凍ラーメン「濃厚とんこつ豚無双」を家庭で再現すること。豚骨を使わず、スーパーの食材と短い調理時間でどこまで本物に近づけるのか。その結果をS

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2026年1月10日家計の味方▶ 36:53 → 21分で読めます

年会費1万円台から5万円台まで、プラチナカード10枚の還元率と優待を比較する

この動画は、「本当におすすめできるプラチナカード」10枚について、年会費、ポイント還元率、空港ラウンジ・ホテル・レストランの優待、保険の内容を順に比較している。話者によれば、プラチナカードを持つ利点は、日常の買い物や投資での還元率が上がること、高級ホテルやレストラン、空港ラウンジで優待を受けられること、ショッピング保険や旅行傷害保険の補償が手厚くなることの3点にある。各カードの紹介は、最後に「年間

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2026年1月10日ゆる言語学ラジオ▶ 22:31 → 8分で読めます

「あの村」の副村長と7年半ぶりに再会し、村作りの失敗と決裂の理由を確かめる

堀元見はかつて千葉で「月額会員制村作りサービス」を運営していた。サービス名は「あの村」である。ゆる言語学ラジオの5年間でこの話は何度も断片的に出てきたが、体系的に語ったことは一度もなかった。今回のイベントでは、当時の相方だった副村長ナナシロをゲストに招き、7年半越しの答え合わせをする。二人は喧嘩別れに近い形で離れ、それ以来会っていなかった。

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2026年1月9日トマホークTomahawk▶ 37:41 → 16分で読めます

勝間和代が語る「小さな労力で大きな成果」の半生:宿題を後回しにした子ども時代から勝間塾まで

経済評論家の勝間和代は、自分は「働くのがあんまり好きじゃない」と前置きし、なるべく小さな労力でたくさんの成果を出す方法を何十年も研究してきたと自己紹介した。聞き手の若い二人から「生産性の鬼」と紹介された勝間が、中学受験、公認会計士試験、外資系金融、マッキンゼー、オンラインサロン「勝間塾」の運営までを振り返る。各段階で何を選び、何に向いていないと気づいたのかを、勝間自身の言葉に沿って整理する。

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2026年1月9日ひなちゃんねる / Hinata Kato▶ 8:16 → 4分で読めます

太ももの張り出しを減らすための3分メニュー:中殿筋「前部線維」を動かす・鍛える・伸ばす

太ももの外側が張り出してパツパツに見える悩みに対し、加藤ひなたは3種目だけの短いメニューを紹介する。本人も「私もパッツンパッツン」と言い、視聴者と一緒に実践する形で進む。話者が鍵として挙げるのは、お尻の横にある中殿筋の中の「前部線維」という部位だ。普段使えていないこの部分を動かし、軽く鍛え、最後に伸ばすことで骨盤の向きが変わり、張り出しが目立たなくなると話者は説明する。

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2026年1月9日料理研究家リュウジのバズレシピ▶ 29:46 → 11分で読めます

家で作るマーラータン2種:リュウジが語る「スープさえ覚えれば店に行かなくなる」作り方

料理研究家のリュウジが、流行中のマーラータン(麻辣湯)を自宅で作る動画である。視聴者から長く要望されていたテーマだが、本人は「このレシピに自信がありすぎて、企業案件ではやりたくなかった」と冗談めかして話す。今回はJ-オイルミルズの「AJINOMOTOブランド こめ油」のプロモーションとして、火鍋風の辛いスープと、豆乳が入った白濁スープの2種類を作り比べる。

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2026年1月9日イチケン / ICHIKEN▶ 35:16 → 15分で読めます

画面のないUSBオシロ「PicoScope」は実用になるのか 8チャンネル機6824Eで検証する

電子工作系YouTuberのイチケンが、イギリスのPico Technologyが販売するUSB接続型オシロスコープ「PicoScope」をレビューした(動画はPico Technologyの提供)。本体にディスプレイがなく、パソコンに接続して専用ソフトで操作するタイプである。ハードウェアの構成、ソフトウェアの操作感、性能、独自機能を順に確かめ、従来のベンチトップ型との違いを探っている。使用した機

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2026年1月9日Bryan Johnson▶ 22:44 → 15分で読めます

ブライアン・ジョンソンがタコベルの人気メニューを注文し、その中身を読み上げる

この動画では、ブライアン・ジョンソンが約20年ぶりにタコベルを訪れ、同チェーンの人気商品を注文して一つずつ検証していく。ジョンソンは各商品について、見た目と匂いを説明したうえで、有害だと考える原材料や栄養成分の数値を挙げていく。中心となる問いはシンプルで、「タコベルの食べ物はどれほど悪いのか」というものだ。ジョンソンの答えは最初から率直である。メニューの大半を超加工食品であり、本当の意味での食べ物

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2026年1月8日料理研究家リュウジのバズレシピ▶ 22:15 → 10分で読めます

公式の原材料表示から組み立てる「ジェネリック吉野家牛丼」

料理研究家のリュウジが、吉野家の牛丼を家庭で再現する回である。牛丼の再現レシピはすでに多く出回っているが、リュウジは独自の工夫を重ねるより、吉野家自身が公開している原材料表示にできるだけ沿って作ると述べる。そのうえで、仕上がりを大きく左右する工程として「肉を叩いてボロボロにすること」を挙げる。試食ではスタッフとともに、これまでのジェネリックシリーズで最も再現度が高いと評価した。

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2026年1月8日一重メイクのおさちosachi▶ 25:31 → 11分で読めます

一重さんの成人式・卒業式メイクは自分でやる:おさちが教える「深み」と「横への拡張」のプチプラ振袖メイク

一重・奥二重向けのメイクを発信しているおさちが、成人式や卒業式当日のメイクを店に任せるか自分でやるかという迷いに対し、「自分でやった方がいい」という立場から、振袖・袴に合わせたセルフメイクを実演した動画である。使うのはキャンメイクやセザンヌなどのプチプラコスメが中心だ。全体を通して強調されるのは、普段より「深み」を意識すること、一重の目は横に広げて見せること、そして何年後に写真を見ても違和感がない

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2026年1月8日すみしょう▶ 17:36 → 11分で読めます

現役ヘアケア開発者と語る髪の悩み:育毛剤、白髪ケア、ラウレス系シャンプーへの回答

化粧品の成分解説を発信するすみしょうが、ヘアケア研究者のとしくんを迎えたコラボ対談の第2弾である。としくんは企業に勤めながら発信活動も行っている。今回は視聴者から寄せられたヘアケアの質問に二人が答えた。話題は育毛剤や抜け毛、UVスプレー、速乾トリートメント、オイリー頭皮、エイジングケア、白髪ケア、ラウレス系界面活性剤と幅広い。全体を通して二人は、ムードやイメージで製品を選ぶよりも、成分と処方、そし

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2026年1月8日MrBeast ミスタービースト▶ 41:38 → 10分で読めます

30人のセレブが慈善団体への100万ドルを争う:MrBeastのセレブ版サバイバル企画

MrBeastが、ケヴィン・ハート、パリス・ヒルトン、ホーウィー・マンデルら30人のセレブを集めて行ったサバイバル企画の記録である。ルールは、床に描かれた赤い円の中に最後まで残った1人が100万ドルを獲得するというもの。賞金は本人ではなく、勝者が選んだ慈善団体に寄付される。ゲームは車を懸けた投てき、パワーか頭脳かの選択制ゲーム、チーム対抗の料理対決、密室での話し合い、最後はブリーフケースを使った心

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2026年1月7日石川俊介の〇〇〇▶ 44:01 → 13分で読めます

2026年のメンズファッションは何へ向かうのか――10年周期説とプロテスタント的世界観から読み解く潮流

ファッションデザイナーとして25年以上のキャリアを持つ石川俊介氏は、2026年をメンズファッショントレンドにおける決定的な転換期と位置づけている。これまで約10年にわたって主流であったビッグシルエットや過剰なロゴ、ハイテク要素を取り入れたストリート優位の時代が終わりを迎え、よりオーセンティックで本質的なものづくりへと揺り戻しが起きるという。

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2026年1月7日安野貴博の自由研究▶ 13:38 → 8分で読めます

安野貴博が予想する2026年のAI:AI秘書、採用への影響、生成AIドラマ、SLM、論文の急増

エンジニアでSF作家の安野貴博氏が、2026年のAIについて5つの予想を示した。確実に起きることを並べたものではない。起きるかどうかは分からないと思われているが、実際には起きるのではないかと安野氏が考える、発生確率60〜70%程度の「一歩攻めた」予想である。

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2026年1月7日料理研究家リュウジのバズレシピ▶ 40:49 → 13分で読めます

味の素と生UMAMIを卵かけご飯とペペロンチーノで比べる リュウジ、こめお、林巨樹、桑田龍征の検証

料理人・こめおが発売したうま味調味料「生UMAMI」は、味の素の代わりになるのか。料理研究家のリュウジが、自身のレシピで味の素を使う卵かけご飯とペペロンチーノを題材に、味の素版と生UMAMI版を作り比べた。試食したのはパティシエの林巨樹と、撮影場所のオフィスを提供した桑田龍征である。リュウジは最初から「料理勝負ではなく検証」と位置づけ、こめおに肩入れするような忖度の空気が一番寒いと話していた。結論

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2026年1月6日osada /おさだ【海外ひとり旅】▶ 1:02:43 → 12分で読めます

「不安仙人」と呼ばれる旅系YouTuberが深圳を1日歩く:別室での荷物検査から華強北、激辛の火鍋まで

旅行系YouTuberのおさだが、クアラルンプールから中国・深圳へ飛び、到着したその日のうちに市内の主な観光地を回った記録である。今回の中国編では深圳と広州の2都市を回り、動画は2本になる予定だと本人は話す。この回は深圳の1日目にあたる。日中関係が緊張していると言われる中での渡航を気にしながら入国し、アプリ決済と配車サービスで移動し、「中国のシリコンバレー」と聞いていた街の実際を確かめようとした。