料理研究家リュウジのバズレシピ
21:53Ryuji Mencicipi "Hiyashi Buta Mazemen" Supervisi Tomita dari Seven-Eleven, lalu Membuat Hiyashi Buta Mazesoba Versinya Sendiri
Seven-Eleven merilis hiyashi buta mazemen (mi aduk babi dingin) di bawah supervisi "Chuka Soba Tomita". Ryuji mencicipinya bersama staf yang hadir, lalu membandingkannya dengan "Deka Buta Ramen" versi
17:13Nasi Liwet "Hampa" dengan Sosis Kunseiya Utuh, dan Variasi Penuh Dosa dengan Keju
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji membuat dua menu nasi liwet (takikomi gohan) sebagai video kerja sama dengan sosis "Kunseiya". Menu pertama hanya memasak "Kunseiya Jukusei Arabiki Pork Wiene
36:49Membandingkan Rebusan Ayam dan Bawang Bombai Berbumbu Garam yang Disebut "Sampah Dapur" dengan Chicken Steak Rekomendasi Seorang Haters
Peneliti kuliner Ryuji membuat chicken steak persis sesuai petunjuk dari seseorang yang menyebut resepnya, "rebusan ayam dan bawang bombai berbumbu garam saja", sebagai "sampah dapur". Orang itu menyo
26:01"Pepperoncino Chorizo Pedas Pamungkas" dengan Doubanjiang dan Bawang Putih Gosong: Ryuji Memperbarui Resep Pepperoncino Andalannya Sendiri
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji membuat pepperoncino satu wajan dengan isian sosis. Bahan utamanya adalah sosis matang dari Kunseiya, "Umakara Chorizo". Ryuji mengatakan bahwa resep pepperon
15:42Benarkah Salad "Keripik Kentang × Telur Mata Sapi × Udang" yang Viral di TikTok Itu Enak? Ryuji Membuat Ulang dan Mengujinya
Di TikTok, video dari luar negeri tentang hidangan berupa keripik kentang yang dicampur aduk dengan ajillo udang dan telur mata sapi terus-menerus muncul. Ryuji bertanya-tanya, "Apakah itu benar-benar
22:38"Kubis Nekat": Cukup Masukkan 1 Bonggol Kubis Musim Semi 600 g ke Rice Cooker, plus Asazuke Mentimun dan Jahe Muda
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji memperkenalkan masakan kubis musim semi yang bisa dibuat bahkan saat sedang tidak bersemangat sama sekali, dalam kondisi "hampa" (kyomu). Di musim ketika harg
24:41Makan "Yatai Ramen Rasa Tonkotsu" dari Marutai Apa Adanya, Lalu Mengolahnya ala Tanmen
Ada mi instan kemasan yang oleh sebagian orang disebut lebih enak daripada "Umakacchan". Itulah "Yatai Ramen Rasa Tonkotsu" dari Marutai. Peneliti kuliner Ryuji, yang bahkan tidak tahu keberadaan mi i
27:11Membandingkan "Toma-Tama Curry Udon" dan "Udon Meshi" dari Marugame Seimen, Ryuji Membuat Ulang Toma-Tama di Rumah
Ini adalah episode ketika peneliti kuliner Ryuji untuk pertama kalinya mengulas produk Marugame Seimen di kanalnya sendiri. Ia membawa pulang produk baru yang sedang ramai dibicarakan, "Toma-Tama Curr
28:29Ryuji Mencoba "Saus Ajaib" Buatannya Sendiri di Ushikoi: Video Minum-minum sambil Menjelajah Yakiniku Bersama Koyuki Sugasawa
Ini adalah video peneliti kuliner Ryuji yang mengundang Koyuki Sugasawa sebagai tamu untuk makan dan minum di restoran yakiniku "Ushikoi". Ryuji membuat saus hasil kolaborasi dengan restoran ini, dan
28:10Di Kelas Memasak Baru di Gifu, Ryuji Mengajarkan "Kari Klasik" dengan Roux Kemasan
Peneliti kuliner Ryuji berkunjung ke Prefektur Gifu dan menjadi orang pertama yang memasak di "Buzz Cooking Studio", kelas memasak yang baru didirikan oleh perusahaan pengelola kelas olahraga anak "JP
35:37Seputar Kelopak Krisan Konsumsi yang Berserakan di Lantai: Alasan Ryuji Membuat 3 Resep Berbahan Krisan
Ahli kuliner Ryuji melihat sebuah video di restoran wagyu "WAGYU MAFIA" yang diproduseri Takafumi Horie, di mana kelopak bunga krisan konsumsi ditaburkan hingga berserakan di lantai, lalu ia mengkriti
24:35Membandingkan U.F.O. Rasa Donbei dan Donbei Rasa U.F.O., lalu Membuat Ulang Keduanya Sendiri
Nissin merilis secara bersamaan "U.F.O. rasa Donbei" dan "Donbei rasa U.F.O.", dan peneliti kuliner Ryuji mengulas keduanya dalam segmen "membeli barang yang bikin penasaran banget". Sejak sebelum men
29:04Membuat Ulang Kari Niigata Bus Center dengan Cara "Tanpa Menumis": Ryuji Mencicipi Versi Retort dan Resep Tiruannya
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji mencicipi versi retort kari Bus Center Niigata yang diterimanya sebagai oleh-oleh dari seorang penggemar, lalu membuat ulang rasanya di rumah. Fokusnya adalah
18:57Ryuji Membuat "Donburi Keju Iblis" dengan Sosis Kunseiya: Donburi "Hampa" yang Cukup Dipanggang hingga Garing lalu Disatukan dengan Telur dan Cheddar
Dalam episode ini, pakar kuliner Ryuji membuat "donburi paling hampa sekaligus paling enak" menggunakan sosis "Kunseiya" dari Marudai Foods. Ini adalah konten bersponsor (PR) dari Marudai Foods, tetap
23:37Mencicipi "Malatang Mazesoba Tanpa Kuah" dari Acecook, lalu Membuatnya Ulang dengan Microwave
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji mencicipi mi cup "Malatang Mazesoba Tanpa Kuah" dari Acecook, yang sebelumnya direkomendasikan oleh seorang kenalan dengan pesan "kamu harus coba", lalu membu
18:34Brokoli yang Masuk Daftar "Sayuran yang Ditetapkan" Dimasak dengan Cara "Panggang-Kukus": Salad Brokoli Satu Wajan ala Ryuji
Peneliti kuliner Ryuji membuat salad brokoli dalam video ini. Pendapatnya jelas: brokoli paling enak jika tidak direbus, melainkan ditumis bersama bacon atau sosis, lalu ditutup dan dimasak dengan car
17:58Tiga Kyomu Toast Berbumbu Aji-Shio: Telur, Tuna Mayo, dan Natto Bawang Putih
Dalam episode ini, peneliti kuliner Ryuji membuat tiga jenis "Kyomu Toast" yang praktis dengan roti tawar potongan tebal (satu bungkus berisi 6 lembar). Video ini merupakan konten bersponsor dari Ajin
33:37Ryuji Belajar "Kari Dashi Penuh Bumbu Aromatik" ala Akari Hasegawa: Hidangan Tanpa Minyak yang Menggugah Selera Lewat Aroma
Di kanal milik peneliti kuliner Ryuji, telah dirilis episode kolaborasi dari seri "Recipe Trade" yang diadakan Aisumu. Bintang tamunya adalah juru masak Akari Hasegawa. Ryuji sebelumnya pernah membuat
24:44Ryuji Meracik "Pasta Steak" Hanya dengan Imajinasi: Hidangan ala Amerika dengan Enzim Maitake dan Saus Krim Keju
Peneliti kuliner Ryuji mencoba membuat "pasta steak", hidangan yang sejak lama ingin ia coba buat. Ini adalah masakan Amerika yang menyantap steak panggang bersama pasta, yang menurutnya bisa membuat
23:40"Roast Pork ala Texas" dan Pulled Pork dengan Bahu Babi dari Supermarket dan Oven
Hidangan daging Amerika, terutama barbekyu Texas, sedang ramai dibicarakan di media sosial. Ryuji mengaku sudah lama menyukai masakan Amerika dan mempelajarinya. Kali ini ia mencoba menghadirkan kemba
