玻璃瓶、鋁罐還是塑膠瓶：飲料該選哪種容器？

為什麼這個問題很重要

旁白先從一個數量級談起。在歐洲，每人每年丟棄約 188 公斤的一次性包裝。因此在他看來，選擇問題最少的容器是個切實的問題。比較從玻璃和鋁開始，先看製造階段。

要得到 1 公斤鋁，平均需要 7 公斤原礦。從中提取出鋁土礦後，還必須將其粉碎、精煉，並放進 660 °C 的爐中熔化。整個過程產生高達 13 公斤二氧化碳當量。

至於 1 公斤玻璃，則要準備由二氧化矽、碎玻璃，以及純鹼、碳酸鉀和石灰等添加物組成的混合料。這種混合料在 1,400 °C 下熔化，溫度是鋁的兩倍。然而，這些步驟只產生約 1 公斤二氧化碳當量。

到這裡，擁護玻璃的那位以為自己贏了。旁白卻提醒了一個被忽略的參數：材料用量。

一罐鋁罐裝 33 毫升，瓶子則是另一種容量。為了在相同容量下比較，旁白採用了一種「功能單位」：1 公升飲料。

以此為基準，就整個生命週期而言，玻璃瓶在大多數指標上的影響是鋁罐的兩倍。於是朋友們退而選擇六罐裝的鋁罐。

這時第三位朋友提起塑膠瓶，第一位則認為它「一點都不環保」。旁白承認塑膠在多個層面都有問題。它源自石油，加工過程需經過精煉、裂解、縮聚和擠出。但裝 1 公升只需要 36 公克塑膠。因此，在相當多的指標上，塑膠瓶的生產影響仍低於玻璃或鋁。

這項優勢的代價在於飲料本身。喝薑汁汽水的同時，可能也喝下了聚酯和聚烯烴，也就是塑膠微粒。根據影片，塑膠瓶所含的塑膠微粒可能高達自來水的 100 倍。

其中一位朋友反駁說，喝下鋁也好不到哪裡去。旁白回答，透過鋁罐接觸到的鋁幾乎微不足道。因為業者在罐壁內側塗上了一層薄薄的塑膠，以避免與飲料接觸。

這層塗層反過來又會產生塑膠微粒。根據影片引述的「某些研究」，一罐鋁罐所含的塑膠微粒可能高達塑膠瓶的 10 倍。同樣的研究據稱在玻璃瓶中發現的還比鋁罐更多。提出的原因是：瓶蓋的塗料含有塑膠，可能會散入飲料中。

朋友們於是又回頭看塑膠瓶，畢竟上面標示著可回收。旁白提醒，可回收不等於已回收，而且這個詞常被當成銷售話術。

在法國，可回收的塑膠包裝只有 25% 真正被回收。在德國，這個比例提高到 51%，部分歸功於更有效率的收集與處理。但還有聚對苯二甲酸乙二酯（PET）的問題，這是用來製作瓶子的材料。它只能回收兩到三次，因為每回收一次，材料都會大幅劣化。

旁白詳細說明了在法國上市的 100 個瓶子的去向：

加上製程損耗，這 19 個瓶子只能做出 14 個新瓶。最終，只有不到 14% 的瓶子重新回到貨架上。

根據影片，鋁的回收也沒有比較簡單。在法國，家用鋁包裝的回收率不到 40%。一罐鋁罐由兩到三種不同的合金組成：

此外還有內層塑膠塗層、油墨和裝飾用的亮光漆。因此，要把這些成分全部分離、重新做成鋁罐並不容易。收集階段也有損耗，例如包裝沒有丟進正確的垃圾桶；分類階段也有損耗，例如基礎設施效率不足。最後，重新製造鋁罐也需要耗費能源。

朋友們又回到玻璃：製造成本雖高，或許在回收上能勝出。旁白認同這種從生命週期出發的推論。法國家用玻璃包裝的回收率達 81%，德國則達 88%。因此選擇玻璃瓶，確實能在生命週期上獲得實質效益。

不過他也提出一點保留：瓶蓋的塗料，業者「最好能想出更好的辦法」。

對旁白來說，玻璃有一個「近乎完美」的選項：重複使用。丟棄的反面不是回收，而是重複使用。一個瓶子重複使用得越多次，其製造影響就被攤得越薄。與一次性玻璃瓶相比，可重複使用的瓶子可能只要重複使用兩到四次，在環保上就更划算。

押瓶制度讓重複使用得以運作。購買時多付幾分錢，歸還容器時再拿回押金，容器隨後經過清洗、重新裝填後再次販售。旁白強調在地網絡的重要性：如果瓶子必須用卡車運送數百公里，這套制度就失去了意義。

其中一位朋友想起奶奶家的押瓶。旁白解釋，押瓶制度長久以來一直是常態。在法國，隨著超市和一次性塑膠的興起，它在 1960 年代末消失了；一次性塑膠更便宜、更輕，但整體而言汙染嚴重得多。德國則因為政策措施，保留了真正的押瓶文化。

旁白認為，無論是哪種材料，回收都有其極限。應該改善收集與分類以減少損耗。回收會消耗能源、產生新的影響，而且並不存在無限次的回收。重複使用，尤其是在短鏈循環中，「顯然更好」。但前提是要養成這個習慣，而這不僅取決於個人選擇，也取決於公共基礎設施和產業決策。

這一幕最後，朋友們準備把押瓶歸還，再重新開始一輪。