相川七瀬が教える「相川家のお好み焼き」：毎週焼いてご飯と食べる関西の家庭の味

俺、まだまだ知らなかった、お好み焼きを。特別なものは一つもないっていうところで、やっぱりお好み焼き楽しめるんで。僕、一生忘れないと思います。記憶に残る体験だと思います。

どうも、料理のおじさんです。ということで、今回はなんとコラボ動画でございます。大体、僕、企業コラボが多いんですけども、今回なんとゲストの方、来ていただいてまして、早速お呼びしたいと思います。こちらの方でございます。お願いします。よろしくお願いします。

ということで、今日はアーティストの相川七瀬さん。よろしくお願いします。はい、よろしくお願いします。ちょっとめっちゃ緊張してるんですけど、この間、打ち合わせをさせていただいて、相川さんが30周年。はい、30周年。すごいっすよね。僕も子供の頃から聴いておりましたが。

世代というか、世代ではないかもしれないですけど。いや、でも世代って言ってもおかしくないんじゃないかな。今、やっぱYouTubeとかあるので、めっちゃ「恋心」流してましたけどね、家でね。PVがいいんですよね。銀行強盗するやつ。そうですよね。めっちゃリピートで僕、聴いてたんですよ。かっこよくて、ちょっとストーリー分かんないですけど。

最後、なんか撃たれて死ぬって。そうですね。そういうPVなんですよ。前から聴いて、僕、音楽がすごく好きなので、相川さんが30周年ということで、コラボ相手を探してるっていうような話があって、僕でよければっていうところで、来ていただいたっていうことです。ありがとうございます、本当に。こちらこそ、ありがとうございます。

どういうコラボにしようかっていう時に、相川さんの普段食べているものが僕、見たいですということで、今日は僕が作るんじゃなくて、相川さんが普段食べているものをこのバズレシピで披露していただくっていう、スペシャルな回になっております。今日は何を作っていただけるんでしょうか？

お好み焼きです。お好み焼き。相川さん、関西の方。そうなんですよ。我が家は結構、毎週1回は。毎週出てきます。毎週、食べたがる子供が。そうなんですね。私も子供の時、毎週土曜日は家族全員でお好み焼きやってたんで。

これ、僕、今、材料見て興奮してるんですけども、お好み焼きの粉とかじゃないですよね。小麦粉と片栗粉があって。粉から教えていただくということで、関東で見慣れないものを入れる。関東ってあんまり使わないですか？いや、全く使わない。全く使わないです。ちくわを使うお好み焼き、ちょっと知らないので、今すごくワクワクしてます。

お好み焼きを教わるっていうことがあんまりないんですよね。1回、オタフクソースのプロの方に教えてもらったんですけども、それ、かなりオーソドックスなものだったんで。今日めちゃめちゃ楽しみです。よろしくお願いします。お願いします。

せっかくなんで、うちのエプロンを。すいません。よろしくお願いします。相川さん、軽く材料説明をお願いしたいんですが。

まず粉を作るので、小麦粉と片栗粉。片栗粉入るんですね。そして、だし。顆粒。そうですね。こういう顆粒だしの方がいいですね。醤油、お砂糖、絶対ありますよね？お砂糖あります。お砂糖も入れて、あと卵を入れて生地を作ります。

我が家は、うちの母がこんにゃくを醤油で甘く炊いて、それを入れてました。私はもうその手間が。手間ですもんね。なので、それはやってないですけど、こんにゃくはでも入れてます。入れるんですね。

焼きちくわ。これはとても欠かせないもので、これを入れると入れないでは、やっぱり味が違うっていう。やっぱり違うんですね。ここからやっぱりだしが出てくるんです。やっぱり練り物ですからね。魚肉ですから。そうなんですよ。ちくわ入れるんだ。

ネギがない。ネギ。ネギ、多分ある。ありますか？野菜はキャベツとネギです。今日は豚モダンということで、おそばもあるということで。

モダン焼きは作ったことないです、このチャンネル。僕自体は好きなんですけど、作り方あんま分かってないんですよ。今日は教えていただけるということで。めっちゃ関西の普通の家のお好み焼き。いや、それが教えてほしいんです。本当に家のお好み焼きっていうのが僕は知りたくて。お店のは教えてもらったりしたんですけども、お家のお好み焼きが僕は知りたいですよ。

これ、本当に代々これで来てるんで。そうなんですね。その歴史のある味をいただけるということで、僕、大変楽しみにしてる。相川家の、よろしくお願いします。お願いします。

じゃあ早速。相川さん、僕、このチャンネル、こういうのを使うんですよね。もし相川さんよろしければ、一杯付き合っていただけるといいですか？はい、お願いします。ありがとうございます。よろしくお願いします。乾杯。お願いします。

この炭酸がうまいんですよ。美味しいですね。これ、ちょっとホップの匂いがして。思いました。なんかすごい美味しい。ありがとうございます。よかったです。それでは、クッキングスタートしていきます。

片栗粉も入るんですね。そう、片栗粉が入った方が、やっぱり生地が滑らかになるというか。そうなんですね。僕、知らなかったです、それ。小麦粉だけだと、やっぱりちょっと、ぱさっとまではいかないけど、しっとりしない。そうなんですね。

小麦粉を100g量りたいんですが。はい、100ですか？はい。100g入ります。片栗粉を20。なので、この上から足して。はい、20入りました。じゃあ5対1の割合ですかね。うん。

これ、味の素が喜びますね。ほんだしだから。この顆粒だしがやっぱ一番いいです。本当ですか？かつおの粉とかじゃないんですね。その後、入れてもいいと思います。これは絶対に入れていただきたい、基本的に。そうなんですね。なんかこれがあると決まるんで。多分ほんだしの担当が喜ぶと思います。でも私はこれを重視してます。

小さじ1杯。小さじ1杯です。調味料、全部小さじ1杯でいいと思います。醤油小さじ1杯で、お砂糖、もしもあれば。お砂糖、はい。小さじ1杯でいきたいんです。これですね。塩もありますか？塩、すいません。飲んでる最中にすいません。

飲んでるのに。いつもこんな感じなんです。優雅に飲んでたのに。これで調味料整った。私、もう全部ここ、一杯入れちゃって。入れちゃうんですね。もう入れちゃってます。もうお醤油も入るんすね。

濃い味が好きな人は、だしを大さじ1杯いっちゃってもいいかもしれない。そうなんですね。うちは割と濃い味にしてくれって言うので、大さじにしちゃってます。お醤油も。そうなんですね。マイルドにっていうか、ちょっと控えめに食べたい方は、やっぱ小さじでいいと思う。小さじで。

水を180。180、お願いします。ちょっと、種っていうのは、なるっていうのは本当に悩ましいですね。少しずつ入れていくと、半分ぐらいかな。この、僕と同じかちょっと上の方が多いので、相川さんと言ったら、もうみんな嬉しいと思います、本当に。

粉物って家でやったりします？いや、あんまり。食べる習慣がなくて。どこ出身ですか？僕、千葉です。そっか、そっか。千葉なんです。お好み焼きっていうのを知ったのも、近くに道とん堀っていうお好み焼きのチェーンがあって、そこに家族で行った時に、お好み焼きってこういうもんなんだってなったんで、家で食べるもんじゃないんですよ。

私はもんじゃは本当に東京に来てびっくりした。本当ですか？大阪にもんじゃないですよね。ないです。ないんですよ。なんだこりゃっつって。食べた日のこと覚えてて、LUNA SEAのメンバーにはすごい可愛がってもらって、デビュー当時に。それで、いつもみんなでご飯に行く時に、真矢さんとINORANさんと行く時はもんじゃ焼きだったんですよ。

そうなんすね。「七瀬ちゃん、関西人だから絶対食べたことないでしょ」みたいなので連れて行かれて、衝撃で。「これはいくら焼いても固くならないんですけど」って言ったら、「固くならないで食べるやつだよ」って言われて。ちょっと緩い状態で食べるっていう。ええ、みたいな。真矢さんと行ったっていう光景がすごいですね。

これでちょっとこんな感じで、私は最初に混ぜて水を入れた方が。すごい滑らかになってますね。ダマにならないような気がしています。なので、いつもこうやってます。たこ焼きの種とか作る時に、こうやってやると。

たこ焼きとかもやったりしますか？たこ焼きもすごいやります。やるんですね。子供たちはお好み焼きの方がいい。でも、お友達とか来た時は、たこ焼きとかやると、みんな家でやったことないって言って。いや、やったことないですね。すごい喜ぶのね。みんなでたこ焼きパーティー。

じゃあこれで。ありがとうございます。これで完成で。キャベツですね。芯の方を落として。これを。じゃあ、これはもう、どれだけ作ったか分かんないぐらい作ってるっていう。そう。

私がいない時もあるんですけど、レシピをノートに書くようにしてて。そうなんですね。全部、たこ焼きとかも全部。あるんですね。そう。そしたら同じものをみんなが作れるので。だから全員が作れます。全員が作れるんですね。

そうすれば「やっといて」って言ったら、全部揃った状態で私が焼くだけみたいな状態にもなるし、海外行っていないとかで「食べたいんだけど」っていうので、子供たちが勝手に作るとか。家族はみんな勝手に作ってます。

慣れてますね。切り方はもう、ざっくりな感じですか？あんまり細かくしても、歯応えないかと思っていて。そんなにゴリゴリのみじん切りしないっていう。粗みじんぐらいですね。それは確かに。

これは半玉ぐらいでいいんですかね？そうですね。2人だったら半でも多いかもしれない。多いぐらいですか？でも、お好み焼きってキャベツじゃないですか、基本。基本キャベツですよね。お腹空きますよね、後。確かに。それはそうかもしれない。粉もそんな入らないですもんね。そうなんですよ。後ほどお腹が空くっていうことを考えた時に、多めに焼いておく。

なので私はそばを入れたりして。腹持ちが。僕、そばが入ったお好み焼き、要はモダン焼きですよね。モダン焼きも大好きで、お好み焼き屋さん行くと絶対にモダン焼き頼む。私もそうなんです。この気持ちが分かっていただけて嬉しいです。いやいや、本当に。

聞いたところによると、武道館で30周年ライブされるということで、お伺いしましたんで。11月の2日に、もう28年ぶりに武道館をやるんです。28年ぶり。すごいな。ぜひ見に来てください。いいんですか？もちろんです。最高。

もう普通に入れていいですか？はい。結構入れるんすね、ネギは。私、結構ネギ好きなので、これぐらい入れちゃって。ちくわ、好みだと思うんですけど、私は多めに入ってた方が美味しいなと思って。

そうやって切るんすね。なるほど。うちはこうやって切ってた。そうなんですね。なんかちょっとちっちゃくね。これでこういう感じで。

僕、千葉にいた頃、毎日車乗ってたので、車乗る時のCDがあったんですよ。相川さんも必ず入ってる。上がるのよ。嬉しい。上がるんですよ。そう、アクセルを踏みがちな歌。「BREAK OUT!」。そうそう。ついついスピードが出ちゃう。あんま良くないんだけど。やっぱ高速とか入ると、ちょっとやる気になる。やる気になるんですよね。分かります、本当に。

結構入りますね。もう入れましょう。ない時はかまぼこ入れたりします。かまぼこ。かまぼこ、色が可愛いから。こんにゃくもちょっと水で。じゃあこれも、ざるいりますか？そうです。僕も洗う。それで洗うだけです。これ、アク抜きしなくていいって書いてある。アク抜きしなくて大丈夫ですね。それは、このままいきましょう。

こんにゃくいくんですか？はい。半分ぐらい入れましょうか。これもさっきのちくわと同じで、できればちょっと薄めに切って。こんにゃく入れるお好み焼きは、確か大阪の人に教わったことがあります。こんにゃく入れるのは関西のあれなのかな？関西だと思います。あんまりお好み焼きって調べて、こんにゃくって出てこないんですよね。

手間を加えるとしたら、ちょっと醤油で煮た方がいいですね。ちょっと甘辛く煮ると。そうなんすね。また、おかず感がより一層。

でもソースはオタフクなんですね。オタフクソース以外にちょっと考えられない。考えられないですね。オタフクも喜びますね。大好き。絶対ストックしてあるものの一つ。そうなんですね。冷蔵庫に必ずある。新しいものが必ずストックとして置いてある。急になくなって、ないってなった時に、ソースなしでどうやって食べるのよっていう気持ちになっちゃうから。そうですよね。

これでよいということで。結構長めですね。小さくなるじゃないですか。なるほど、縮んじゃうからってことね。そう。でも長いと今度、食べる時に生地から離れちゃうから、このぐらいがいいかな。なるほど。

そばも本当はウスターソースでちょっと炒めて、味をつけておくと、とても美味しいけど、私はもう、手間ができない時はこのままドンって入れちゃう。もう最高です。バズレシピですごい受けるやり方です。こういう感じで切っちゃって、こうやって置いといて。そういうのがこのチャンネル、欲しいんですよ。

すごい。これ、生地と分けるんですね。まずここで、これでこう。これで、そういうことなんですね。そうそう。混ぜながら、大きさとか、その人の食べる量があるから、お玉1杯半とか。3つぐらいの感じですかね。感覚ですもんね、これね。感覚値かな。やっぱ、あんまり生地が少なすぎても混ざってこない。くっついてくれなくなっちゃうんで。ただ多いと今度、汁が多い。ちょっと見ながら。

結構、さらっとした生地ですね。そうですね。これ、片栗粉入れてるから余計にだと思う。そうなんだ。油を。ごま油でもいいし、普通の油でもどっちでも。お好みで、香りが楽しみたい人はごま油。ごま油でも焼いたりするんですね。美味しいと思います。一応、米油を持ってきました。こんな感じで。これぐらいですか？はい。

私はシンプルな豚玉とか豚モダンとかすごい好きですけど、キムチ入れたりとか。あとチーズとコーンとか。それ、そういう場合はここに入れちゃうんですかね？チーズとかはちょっと後の方がいいかなと思うけど、キムチとか。結構バリエーション持たせたりするんですか？友達が来た時はそういう感じになります。

皆さん、中温で温めてください。僕、カラオケバーに行くのが趣味なんです。カラオケバーってのがあって、大体絶対1人は相川さんの、誰かしら歌います。誰かしら。大体「夢見る少女じゃいられない」。そうですね。本当、年代問わずみんな歌う感じです。若い子めっちゃ歌うよね。知ってます。今TikTokとか。あと本当に学生さんとかでも。

ちっちゃかったな。ちょっと楽しみにやっていうこと。もう全然、やっていただいても。あんまり今度、大きくしちゃうと焼くまでに時間がかかるっていう。中がちょっと半生。なるほど。やっぱりしっかりそこ、火を通したいってことなんですね。それがちょっと、っていうのはあると思います。

そして、ちょっとモダン。そこに乗せちゃうんですね。はい、ここに乗せる。乗せちゃうんだ。そして、全然知らないやり方、これ。揚げ玉入れても美味しいですね。揚げ玉入れるタイミングは？こっちに入れたり。こっちに入れたりとか。ここですね。上からかけるんすね。はい、かけるんです。そうなんだ。

これ、しっかりかけないと反対側がうまくいかないみたいな感じ。種の配分が結構あるので、多めにあった方が。そうなんだ。ちょっと余っちゃう。上からかけるんだね。

僕、家で積み重ねてできた味っていうのは、時にやっぱりお店を超えると僕は思ってるので。いやいや、本当に。僕、おばあちゃんのもつ煮がどこの店よりうまいと思ってるんで、そういうのもあると思います。

お好み焼きは冷蔵庫の中の掃除ができるんで、キノコとか入れても美味しいと思います。ちょっと余ってるやつ全部バンって入れてしまえば、になるから。だから美味しいと思う。お好み焼きって、そういうの入れちゃいけないのかなっていうようなイメージなんですよ。お好み焼きだよって言うと、僕とかちょっと特別感あるんですよね。日常食じゃないので。

こちら日常食なんでね。そうなんですね。これでご飯を食べてきましたからね。これをおかずとしてね。本当そうなんですね。本当にそうです。そういうのないんだと思って。ないです。東京に来てびっくりして。ちょっと失礼な話かもしんないですけど、マジか、みたいな感じ。でも本当そうですよ。今だから、自分が離れてみて、すごいなって。それ、そんなっていう。

じゃあ、これちょっとひっくり返したいですけど、もう1個欲しいっすね。これ、ちょっと平べたく、押し付けて。早くできるので。どんどん中にいろんなもの入れちゃって、もう成立すると思うんです、お好み焼きって。そうなんだ。やっぱ懐が深いんですね。

私、トマトとか入れても美味しいんじゃないかなって思ってて。トマトとチーズとコーンとかっていうふうに入れたら、ちょっとピザっぽくなって、みたいな。それはありなんですか？なんかそういうのが変わり種で出てきたら、もうちょっと食べようかなって思うじゃないですか。確かに。そっか。もう日常食だから、ちょっと味変があった方がいいっていうこと。そう。

大人の皆さんはプレーンやって、プレーンの横に自分の好きなキムチとか、チーズを使った何かとかをやって、2枚楽しむのか。なんかワインも合うし。ワインですか？白ワインが合います。白ワインですか？お好み焼き、合います。じゃあ相川さんは、お家でお好み焼き焼く時、お酒を楽しみながらお好み焼きを。おしゃれですね。そんな、あんま聞いたことないですけど。

で、やらせると。うまそう。めっちゃ美味しそう。この作り方、ちょっと分かんない。僕、豚とかも混ぜちゃってたんで。それもでも、美味しいと思います。全部をこれぐらいのみじん切りにして入れちゃうような焼き方も当然あるし。

これ、生地は広島焼きの生地だと思うんですよ、多分。ちょっと薄いというか、シャバい。そうそう。だから、大阪のいわゆるホットケーキみたいな、ふわっとなるようなタイプのあれではない。確かに。なんかすごく軽そうですよね。でも、こんにゃくも入ってるから食感とか良さそうな感じが。かなりおかず感はあります。

ご飯と味噌汁を用意すればよかったですかね。後でやってみます。お好み焼き、ご飯いけるのか、みたいな。もう良さそうなので。良さそうですよね。もうよいですね。じゃあちょっといきます。油。これ、豚が上でいいんですね。豚が上にしてます、私。してるんですね。

美味しそう。はい、とりもいきますか。美味しそう。家のご飯ですよ。いやいや、家のご飯だよ。めっちゃちゃんとしてますけどね。めっちゃちゃんとしてますよ。出来上がり。相川家のお好み焼き、完成でございます。イエイ。

じゃあ、焼きながらちょっと食いますかね。じゃあ焼いとこうね。焼いときますか。みんなも食べたいと思うんで。すいません。昔は本当にスタッフとか家来て、めっちゃやってたんですよ。そうなんですね。そうなんです。相川さんが焼くんですね。

みんな私の唐揚げが好きって言って。そうなんですね。そうなんですよ。「唐揚げをやってくれ、やってくれ」ってすごい言われて。じゃあすいません、今度唐揚げ。今度唐揚げ。唐揚げもぜひ。なんかやたらと言われるんですよ。そうなんですね。相川さん、多分うちの視聴者すごい好きだと思います。もう見てて分かります。手慣れて楽しそうにやってくれるんで。ありがとうございます、本当に。

料理はすごい好きなんですよ。伝わります、すごく。料理してると、ちょっとストレス解消になるじゃないですか。分かります。やっぱ指動かすってこういうことなんだなって、すごい思ってて。料理やんなくなると、すごいストレスする、多分。にかけて。じゃあちょっと待ちましょう。

めちゃくちゃうまいっす。本当？めちゃめちゃうまいっす。キャベツがすごく立ってて、粉々しくない感じがめちゃめちゃ美味しい。

さっきの小麦粉と片栗粉の分量あるじゃないですか。100gと20g。水200入れちゃうと、やっぱシャバシャバになるんですよ。そうなんですね。なので、やっぱ180が黄金比かなって私は思ってて。200でやってもいいけど、もっと生地が薄くなる。だから生地が薄い方がいいっていう人は、200でもいいかもしれない。

すっごい美味しいんだけど。いけてます？大丈夫ですか？美味しいです。すごくいけてます。ちょっと食べてみ。こんにゃくとちくわ、効いてますね、これね。効きますよね。効きます。お好み焼きは結構焼く時間があると思うんで、なるべく薄くした方が早く食べれるかな。

いいっすね。生地の味ですけど、これもう完璧ですね、僕的には。これが小さじ1杯の調味料で作った味で、もうちょっと生地に味欲しいっていう方は、大さじ1にすれば、もっと生地に味が付いてくるので。

軽いですね。軽いです。軽いんですよ。軽いの、すごく好きで。軽い方が、さっきのバリエーションとかもちょっといこうかなっていう気になるから。2枚、2枚ってなると、バリエーションいってもいい。多分みんな好きだと思うよ、本当に。じゃあいいですか？スタッフも食べて。

いただきます。お前、どうせ自慢すんだろ。お前のお母さん、絶対好きでしょ。めっちゃ歌ってる。めっちゃ歌ってるよね。お前のお母さんが歌ってるイメージ、すごい。本当に歌ってるんで。そうそう。自慢したいです。自慢して。

粉物ってちょっとアクティビティ感ないですか？なんか、やってる感ありますよね。分かります。すげえ楽しいですよ。そう、アクティビティ感も含めて、みんなでやると楽しい。確かに。人がいるところでやる。そうそう。ワイワイやって。

めちゃくちゃうまい。うまいよな。すっごい美味しい。お店みたいですね。本当だ。軽い、やっぱり。軽い。だから市販の粉は便利なんだけど、やっぱ粉の分量が多いというか、粉を食べてる感じになっちゃうから。小麦粉と片栗粉って、結構多分、家にあると思う。あります。絶対あります。好みの生地にできるんで。

これ、行き着いた先がここだった。そうなんですよ。これぐらいがちょうどいいっていうところに行き着いた。させの。これさ、ちょっとご飯温めに。軽いから。軽いからいけるかもしんない。

私はこれ、もしも味噌汁ってなった時に、どういう味噌汁かって言われたら、しじみだと思うんですよ。しじみなんすね。なんかもう相性がいい。ないでしょ、食べたこと。お好み焼き。ない。ご飯とか一切ないです。体験としてやってみてください。アクティビティの一環だ。アクティビティの一環で。アクティビティですから、もうここまで来たら。

いやいや、こういうことっすね。こういう。いやいや、違う違う。こういうことよ。こういうこと。こう、ご飯だから、おかず。はい、おかず。そう。だから、とんかつだと思ったらいいです。とんかつだと思う。思ったらいいです。そういうことなん。そういうことです。

一応、味噌汁も用意しとくか。さすがにハンバーグじゃないから。人生初の経験を。じゃあこういうことだ。そういうことです。そうです。じゃあ、いただきます。

やばい、いけるかもしれない。概念がなかっただけで。そんな粉々してないんで。そう、概念がなかっただけ。お好み焼き定食っていけるんだ。いけるんですよ。なんでいけるんだろう？ちょっと分かんないな。

ちくわがいい仕事してる気が。すいません、見ていただけますか？焼きちくわじゃないと。焼きちくわが。あの子じゃないとダメなの。ダメなんですね。味がやっぱりすごくしっかりしてるんすよ。だからご飯と一緒に食べてもいけるな。

もう二度とこれはやらないかもしれないけど、今日の体験としては多分記憶に残る。僕、一生忘れないと思います。記憶に残る体験だと思います。うまい。このお好み焼きが軽いからだろうな、多分。美味しい。

味噌汁は？味噌汁も一緒ね。味噌汁もいってください。味噌汁も一緒に。じゃあ。味噌汁でしょ。ありだわ。ありだ。味噌汁美味しい。

そうなんでしょ。足りない水分も補ってくるから。そうなんです。ここでまた締まって、またこっちへ戻ってくるみたいな。その無限ループ。無限ループが彼によって実現するんですよ。俺、まだまだ知らなかった、お好み焼きを。

特別なものは一つもないっていうところで、やっぱりお好み焼き楽しめるんで。今すぐでもやれると思うんだ。確かに。僕のスタジオなんですけども、相川さんにもてなしてもらってる感じがすごいいいっすね。

今回、相川さんに作っていただいたんで、今度、僕の料理もちょっと食べていただきたいです。何がいいとかありますか？何がいいだろう。もしあれだったら、武道館のライブの時に差し入れさせていただきたいなと思って、もしよければ。それは嬉しいな。ここで作って、僕、デリバリーするんで。リュウジイーツするんで。

本番前にいつも何食べてるかって言ったら、割と肉なんですよ。肉なんすか。肉は得意です。私、本当にしっかり食べて出てく人なので。そうなんですね。だから、しっかり炭水化物も食べたい。じゃあ、肉と炭水化物がしっかり取れるような感じ。分かりました。

私は肉が本当に大好きで、本番前とかステーキ弁当とか食べちゃったりするんですけど、織田哲郎さんも今回一緒で。織田さんが今回ギターを弾いてくださるんですが。すごいっすね。すごいな。織田さんがお肉食べれないんです。なるほど。じゃあ両方作ってきます。

ちょっと待って。織田さん、僕の食べてくれるんですか？喜ぶと思います。本当ですか？お魚とかお野菜はすごい食べれるんですけど、お肉は織田さん、あんまり食べれないんで。分かりました。

焼けたと思う。焼けました。第2弾、本当に大きくやりすぎちゃって。こういうことです。なるほど。歴戦のやり方が。多分、裏の方が綺麗なんですけど、切る時に豚がよれるじゃないですか、下にあると。なんかそれがすごい煩わしいなって、いつも思うので、私はこうしてますが、見栄えを重視するなら逆にしてください。

豚がいない、みたいなことになるから。文句が出るっていう。「俺のやつに豚がなかった」みたいなこと言われるので。なるほど。お好み焼きでご飯食べられるんだったな。いけるんだ。初めての経験を。知らなかっただけでしたね。そうです。知らないよね、そんな。知らないっすね。

私も今、家でやってるからやらないもんな。やらないっすよ。やらない。だけど、たまに大阪帰って、お好み焼き定食ってなったら、ちょっと頼もうかなって。そうなんだ。なんか懐かしいなって思っちゃう。

いいっすね。みんなで分け合えるのいいっすね、これね。本当に。うまい。美味しいよね。軽い、本当に。うまいよね。僕らのスタッフ、いろんなもん食べて舌肥えてるんですけど。本当に美味しいっす。美味しい。

子供の時はお好み焼きやるじゃないですか。種が残るじゃないですか。そしたら、そこにおばあちゃんとかがいきなり砂糖をガーンって入れて。この粉で薄いホットケーキみたいなの焼くんですよ。それが子供心にすごい楽しみで。やっぱそういうのあるんすね。そういうのやってくれた思い出とかあります。

ご家庭で楽しまれたものが、ちょっとやっぱ心に来ますね。僕、今、心めちゃくちゃあったかいですよ、これ。よかったです。本当に今回、コラボさせていただくっていうところで、まさか料理作っていただけると思わなかったので。本当ですか？そうなんですよ。しかもすごい発見がいろいろあって、本当に楽しい回です。本当にありがとうございます。私もすごい楽しかったです。

ありがとうございます。じゃあ次回は、相川さんの武道館に私、差し入れをするという。その様子はまたバズレシピでやらせていただきたいと思います。そしたら、ライブ見させていただいてもいいですか？もちろんです。見てください。もうそれで帰っちゃったら。いやいや、そうね。帰るんだ、そういうことになっちゃいますね。

ということで、今日はゲストに相川七瀬さんに来ていただいて、相川家のお好み焼きを作っていただきました。本当嬉しいです。ありがとうございます。ありがとうございました。ごちそうさまでございます。ありがとうございました。じゃあ次回は、武道館ライブ編でお願いします。