マツキヨはなぜ「安売りの店」ではないのか:価格ではなく価値で戦う戦略
ビジネスジャーナルTVマツキヨで飲み物や日用品を買うと、多くの人は「安い店」という印象を持つ。話者自身もずっとそう思っていたという。ところが、マツキヨココカラ&カンパニーは最新の決算で、最終的な利益が前年同期より約15%(タイトルでは14.9%)増えた。話者によれば売上は1兆円を超え、業界でもトップクラスの高収益企業である。
この動画で話者が最初に示す結論は、この会社は安さではなく価値で戦っており、その鍵は「何を売るか」よりも「何を売らないか」にある、というものだ。
安売りをやめたら客は逃げるのではないか
動画では、聞き手役がもっともな疑問を投げかける。水やお菓子が安いから客が来て、ついでに他の商品も買うのではないか。安売りをやめたら客は逃げてしまうのに、なぜ儲かるのか、という疑問だ。
話者の答えは「逆」である。マツキヨはあえて食品を売りすぎない。比較対象として話者が挙げるのは、郊外にある大型ドラッグストアだ。駐車場が広く、食品や水が激安で売られている。これは食品を安くして客を呼ぶ作戦だが、食品は安くする分ほとんど利益が残らない、と話者は説明する。
マツキヨはその路線を追いかけない。代わりに都会の駅前など人の多い場所に店を構え、利益率の高い化粧品と医薬品で勝負する。話者によると、美容と健康系の商品が売上の約7割を占めている。客は安さに呼ばれて来るのではなく、「ここでこれが買いたい」という価値で店を選んでいる、というのが話者の見立てだ。
隠された武器その1:プライベートブランド
話者は、この「価値で選ばれる」状態を支える武器が2つあるとする。1つ目はPB、つまり自社オリジナル商品である。マツキヨの棚にはマツキヨにしかないコスメやスキンケアが多い。話者はこれを「一石三鳥」だと説明する。
- 自社で作るため、利益率が高い
- 「マツキヨに行かないと買えない」という来店理由そのものになる
- 店頭にずらりと並ぶこと自体が広告になり、余計な宣伝費をかけずにブランドが育つ
隠された武器その2:購買データ
2つ目はデータである。話者によれば、マツキヨのアプリのダウンロード数は約1500万。ポイント会員まで含めたグループ全体では約4500万人に上り、日本人のおよそ3人に1人にあたる。
話者が強調するのは、データの使い方だ。「20代女性だからこれがおすすめ」という大まかな分け方ではなく、一人ひとりの実際の買い方を見て「あなたにはこれ」とピンポイントで提案できる。狙いは、化粧品といえばまずマツキヨを最初に思い出してもらう地位を得ることで、そこを取れれば本当に強い、と話者は語る。
真似されにくい理由
話者がこの戦略の一番の強みに挙げるのは、他社が簡単には真似できない点だ。マツキヨは都会の立地を選び、それを前提に品揃えもデータも作り込んでいる。そのため郊外中心の会社が同じことをしようとしても噛み合わない。高収益なのに真似されにくい、というのが話者の評価である。
働き方にも当てはまる問い
話者は、これはドラッグストアだけの話ではないと考えている。皆がやっている安売り競争に飛び込むのか、少し高くても「あなたじゃなきゃ」と選ばれる強みで勝負するのか。これは個人の働き方にもそのまま当てはまるという。安くて便利な何でも屋になるのか、「これならあの人」と指名される存在になるのか。話者は視聴者に「今、価格で戦っていますか、それとも価値で戦っていますか」と問いかけ、ドキッとしたのは自分も同じだと添えている。
ウエルシアとツルハの統合で変わる勢力図
最後に話者は、業界1位のウエルシアと2位のツルハが経営統合したことで、ドラッグストアの勢力図がかなり動きそうだと触れる。同じドラッグストアでも、狙っている客層も戦い方もまったく違う。次に店に行くときは棚を見比べてみると面白い、と話者は締めくくっている。
マツキヨって正直、飲み物とか日用品とか結構安いよねっていう、安売り店のイメージありませんか? 喉乾いたらとりあえずマツキヨでお茶買っちゃうみたいな。私もずっとそう思っていました。でもこれ、大きな勘違いだったんです。
マツキヨココカラって、一番新しい決算で最終的な儲けが前の年の同じ時期よりも約15%も増えている。売上は1兆円を超えていて、業界でもトップクラスの超高収益企業なんです。安いから売れるんでしょってイメージと、まるっきり真逆で。今日の一番のポイント、先に言っちゃいますね。この会社、安さで戦っていないんです。価値で戦っている。鍵になるのは、何を売るかよりも何を売らないかなんです。ちょっと不思議ですよね。ここから順番に解いていきます。
でも待ってよ。安いからお客さんが来るんでしょ? お水とかお菓子が安いから、ついでに他のも買う。安売りをやめたらお客さん逃げちゃうじゃん。それで儲かるってどういうこと? めっちゃ自然な疑問ですよね。私も最初思っていました。でも逆なんです。マツキヨはあえて食品を売りすぎない。
ちょっと想像してほしいんですけど、郊外にある大きいドラッグストアって、駐車場が広くて食品やお水が激安だったりしますよね。あれは食品を安くしてお客さんを呼ぶ作戦。でも食品って、安くする分ほとんど利益が残らないんです。
マツキヨはそこを追いかけない。代わりに都会の駅前とか人が多い場所にお店を構えて、利益率の高い化粧品とお薬で勝負する。実際、その美と健康系の商品が売上の約7割を占めているんです。つまり、安さでお客さんを呼ぶんじゃなくて、ここでこれが買いたいっていう価値で選ばれている。この価値で選ばれているを支えている、隠された2つの武器があって。
1つ目がPB、プライベートブランド、つまり自社オリジナル商品。マツキヨの棚って、マツキヨにしかないコスメやスキンケア、多いですよね。あれ実は一石三鳥なんです。まず1、自社で作るから利益率が高い。2、これはマツキヨに行かないと買えないっていう、来店する理由そのものになる。3、店頭にずらっと並ぶこと自体が広告になるから、余計な宣伝費をかけずにブランドが育つ。うまいですよね。
2つ目がデータ。マツキヨのアプリのダウンロードが約1500万。さらにポイントまで含めたグループ全体だと約4500万人。日本人のおよそ3人に1人なんです。しかも、20代女性だからこれがおすすめというざっくりした分け方じゃなくて、一人ひとりの実際の買い方を見て、あなたにはこれってピンポイントで提案ができる。
狙っているのは、化粧品といえばまずマツキヨって、一番最初に思い出してもらう地位。ここを取れれば本当に強いんです。しかもこの形、他社が真似しようとしても簡単にはできないんです。都会の立地を選んで、そこ前提で品揃えもデータも作り込んでいるから、郊外中心の会社が同じことやろうとしても噛み合わない。だから高収益なのに真似されにくい。ここが一番強いところですね。
これ実はドラッグストアだけの話じゃないなって思うんです。みんながやっている安売り競争に飛び込むのか、それともちょっと高くてもあなたじゃなきゃって選ばれる強みで勝負するのか。これって私たちの働き方にもそのまま当てはまりますよね。安くて便利な何でも屋さんになるのか。それとも、これならあの人って指名される存在になるのか。あなたは今、価格で戦っていますか? それとも価値で戦っていますか? ちょっとドキッとした人、私も一緒です。
ちなみにこれから、業界1位のウエルシアと2位のツルハが経営統合をしたことによって、ドラッグストアの勢力図が結構動きそうなんです。同じドラッグストアでも、狙っているお客さんも戦い方も全然違う。次にお店に行く時、棚をちょっと見比べてみると面白いですよ。
次回もビジネスジャーナルのニュースを楽しく分かりやすく解説していきます。それではまたね。
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