羅森員工帶來的10款自信之作，由Ryuji不講情面地評價

第1款是Ryuji在過去影片中也大力讚賞的北海道產蛾螺。據員工表示，由於原料只限定使用北海道產的蛾螺，因此能直接感受到貝類的香氣。附贈的醬油則是使用以胺基酸系調味的「調味醬油」。

Ryuji沾著芥末醬油吃，說「什麼時候吃都好吃」，並稱讚水煮的火候恰到好處，保留了脆脆的口感。他還立刻推薦了一種變化吃法：在融化的奶油中加入附贈的醬油。他說這會變成「極品醬汁」，拌入煮好的義大利麵也很好吃。他笑著說這樣酒會喝得停不下來，給出的評價是S+。理由包括：在原本的影片中也給予了同等程度的稱讚、附贈的醬油好吃得異常，以及只要去羅森就一定會買。

第2款是冷凍油拌麵（320日圓）。員工說明，乾拌麵正在流行，希望在冷凍食品中也能抓住這股潮流，並表示實際上賣得很好。Ryuji也稱讚盛裝用的容器盤會變熱，所以不容易冷掉這一點。

吃起來有麻油的香氣，麵條偏粗。Ryuji評價說「比做得不好的油拌麵還好吃」。關於附贈的蒜味醋，他說明酸味沒有那麼強，味道就像一般加了大蒜一樣，工作人員也全都異口同聲地說「絕對要加比較好」。Ryuji則建議或許可以再多加點醬汁，調得濃一點。

評價是A+。他認為在便利商店的拉麵和油拌麵中，品質算是相當高，並判斷如果再鹹一點，就會有人吃不下去，所以作為商品來說，這個鹹度是最好的。

第3款是一口大小的沙拉雞。據員工說明，他們認為女性在辦公室啃傳統的大塊沙拉雞會覺得難為情，於是鎖定女性顧客推出一口大小的款式，但沒想到下酒菜的需求比預期還要高。此外，沙拉雞在寒冷的季節會賣不好，但這款商品可以加熱食用，所以冬天也賣得不錯。

肉用的不是雞胸肉而是雞腿肉，據說大約從3年前開始改用雞腿肉。除了水煮之外，還會燒烤到帶有焦痕，Ryuji也回應說「有燒烤特有的焦香」。至於香草香氣為什麼這麼明顯，Ryuji推測可能是因為每一塊都很小，比較容易入味。

Ryuji坦言「老實說我不喜歡大塊的沙拉雞」，並把做成可以加熱食用的人稱讚為「神」。他也對134kcal這個數字感到驚訝，從在意卡路里的立場表示歡迎。評價是S。他列舉了價格、卡路里、方便食用，以及加熱30秒即可的便利性，總結這是一款貼近生活的好商品。

關於第4款的冷凍章魚燒，Ryuji在一端上來時就提高警覺地說「我覺得這個不行」、「我不太相信冷凍章魚燒」。員工說明這是冷凍食品中銷售額第一名的商品。

特色是高湯味道十足，以及內餡濃稠滑順。據說用微波爐加熱後，外側仍能維持形狀，只有內餡會縮下去。形狀不是圓頂型而是圓球型，還附有醬汁和柴魚片。據員工表示，除了下酒菜的需求之外，也很受30多歲到50多歲女性的歡迎。

Ryuji原本預期，對於某章魚燒連鎖店印象深刻的人來說，在口感方面應該會很難接受，但吃了之後評價就改變了。他說以前吃過的冷凍章魚燒味道都像「大阪燒」，但這個內餡濃稠，就像現烤的章魚燒一樣。讓大阪出身的工作人員試吃，對方的反應是「這個（是不是冷凍的）根本吃不出來」。

Ryuji笑著說「好不甘心」、「本來想說C之類的」，但評價是S。他表示以350日圓的低價能有這種味道，驚訝的成分更大，並道歉說「我小看你了，對不起」。

第5款的炭火烤雞，是Ryuji和工作人員以前就很喜歡吃的商品。據說其中一位工作人員每次來Ryuji家，幾乎每天都會買來。然而有一段時期味道改變了，Ryuji曾說「竟然把我最愛的炭火烤雞弄成那種味道」，把羅森叫作「叛徒」。

這次聽員工說「味道已經恢復了」，加熱後飄出了炭火般的香味。Ryuji從口感猜出應該是老母雞，員工也承認確實是老母雞。製法是在備長炭上方放置網狀的滾筒，讓雞肉在其中一邊旋轉一邊用煙燻烤，據說連炭的種類也很講究。

吃過之後，Ryuji和工作人員確認「跟我們以前說超好吃時的味道一樣」，並回想「偶爾會有不是這個香味的」。評價是S+。他推薦說，吃的時候應該會先感動於在便利商店竟然能吃到這麼好吃的東西。

第6款是冷凍韓式雜菜。看到像板子一樣薄的外觀，Ryuji一開始驚訝地說「看不出來裡面裝的是雜菜」。據員工表示，這是作為現有炒米粉的姊妹商品，由一位超級喜歡雜菜的員工企劃的。配料有青椒、小松菜、洋蔥、竹筍、紅蘿蔔，熱量是236kcal，由健民食品製造。員工說明這是發售約1年、9月才剛改版，「還有發展空間」的商品。

Ryuji評價冬粉的口感Q彈，讓人不敢相信是冷凍的，並表示確實有雜菜的味道。由於不是湯汁多的類型，而是偏乾的口感，所以很適合配酒；他還提到分量剛好適合2到3人一邊喝酒一邊分享，價格是300日圓。評價是S+，他一邊承認醉意說「雖然也有一點是因為現在有點茫了」，一邊表示個人給予非常高的評價。

關於第7款的豬橫膈膜，Ryuji在吃之前就說「老實說印象中有點腥味」。員工也說明，豬橫膈膜是腥味較重的部位，因此用黑胡椒和燒肉風味的調味來壓制腥味。價格是350日圓，內容量約70g，Ryuji也認可分量，說「還以為裡面空空的，結果裝得還滿多的」。

不過在味道方面，他判斷腥味沒有完全去除，掩蓋得不夠。雖然肉質軟嫩，對喜歡這種肉的人來說或許可以接受，但他表示自己不會想把它當下酒菜吃。評價是C。除了氣味的問題之外，價格和調味也不相符，他指出醬汁感再多一點或許會比較好。附帶保留的結論是：由於調味相當簡單，如果是不介意肉本身風味的人，應該能吃得津津有味。

第8款是Ryuji吃過好幾次的奶油乳酪生火腿捲。他一方面斷言這是「羅森最好吃的下酒菜」，另一方面也從一開始就指出缺點是570日圓的價格。據員工表示，全部都是手工製作，Ryuji笑說「那就是手工的工錢嘛」。

奶油乳酪和生火腿都很多，搭配均衡，也很適合配葡萄酒。Ryuji說，在挑選下酒菜時如果絕對不想踩雷，就會買這個，不管誰吃都會開心。他和工作人員還從「這價錢可以買一個便當」的話題，聊到10年前什麼都買不起，只能拿鹽當下酒菜的往事，話題扯遠了。

評價是A+。他總結說，下酒菜商品多半在300日圓到400日圓之間，這款算是稍微奢侈的定位，但味道好吃得不得了，所以不知道該買什麼下酒菜時，絕對可以買。

第9款是鋁盒裝的冷凍韓式鍋烏龍麵。Ryuji介紹製造商是從很久以前就推出鋁盒烏龍麵的老字號。作法是最初的3分鐘一定要用小火，之後再轉中火，因為加熱過頭有時會燒焦。配料有煎餃2個、油豆腐、肉丸、豬肉和蔬菜。據員工表示，這是本次商品中最辣的一款，包裝上也有關於辣度的注意事項。

Ryuji表示，現在去拉麵店一碗就要1000日圓左右，所以這個相對來說比較容易入手。吃起來是高湯味十足的濃郁湯頭，辣度在5個等級中約為3到3.5。他說「累了一天回家的日子，有這一個就完全夠了」，評價是S+。他認為湯頭好喝得異常，烏龍麵也好吃，想要的配料全都有。

另一方面，他也指出包裝太過簡單，傳達不出美味，一半都是說明文字，「太可惜了」。他還示範了一種變化吃法：在剩下的湯裡加入沒加熱的白飯一起燉煮，做成韓式湯飯風，並推薦說「一定要加白飯一起吃」。他甚至說「能不能只賣這個湯」，並要求在店裡製作POP來大力推廣。

最後是冷凍的蒜香炒飯，員工說「希望你當作收尾來吃」而端了上來。Ryuji注意到包裝上的宣傳標語只有「讓人上癮的大蒜香氣」這一點，十分乾脆；他也提到羅森以前推出的天下一品聯名炒飯很好吃。員工說明，一般的冷凍炒飯雖然很多，但標榜蒜香炒飯的商品並不多。

加熱後大蒜的氣味非常強烈，Ryuji形容「強到乾脆當作蒜香飯推出比較好」。他說這和好不好吃是不同層次的事，是會讓人非常想吃的味道。雖然不是有高級感的美味，而是平民的味道，但這點反而很好，他表示對喝完酒的自己來說實在太對味了。員工回答價格在播出當時為含稅292日圓，他也對這個低價感到驚訝。

關於包裝，他半開玩笑地建議，外觀看起來很溫和，讓人想不到這麼夠勁，應該改成黑色鑲邊之類「兇惡」的外觀比較好。評價是S+。他列舉的理由是：這種口感在家很難做出來，雖然有廉價感，但吃起來超級好吃，「正好打中恰到好處的點」；以及雖然要看個人如何感受強調的大蒜香氣，但自己非常喜歡。

10款商品全部試吃完畢，這一集高評價接連不斷。Ryuji唯一感到疑惑的是「搞不懂為什麼要帶豬橫膈膜來」，除此之外大致上都相當好吃。他表示印象最深刻的是韓式鍋烏龍麵，以前對羅森的冷凍食品並沒有特別強的印象，但這次發現有超級好吃的東西。他說包括章魚燒在內，這次感受到了冷凍食品的威力。

據說介紹的商品預計會以附有Ryuji評語的POP在店面展示。Ryuji向來店的顧客表示，希望大家多多吃豬橫膈膜以外的商品，特別是韓式雜菜、章魚燒、蒜香炒飯等，並總結說整體而言對羅森商品的高品質感到佩服。