10 Produk Andalan yang Dibawa Karyawan Lawson, Dinilai Ryuji Tanpa Basa-basi

Produk pertama adalah siput tsubu asal Hokkaido, yang juga pernah dipuji habis-habisan oleh Ryuji dalam video sebelumnya. Menurut karyawan, karena bahan bakunya khusus siput tsubu asal Hokkaido, aroma kerangnya terasa dengan jelas. Kecap bawaannya menggunakan "kecap berbumbu" yang diberi perasa berbasis asam amino.

Ryuji memakannya dengan kecap wasabi dan berkata "kapan pun dimakan, tetap enak", sambil memuji tingkat perebusannya yang pas sehingga teksturnya masih kenyal renyah. Ia pun langsung menyarankan kreasi: menambahkan kecap bawaan ke mentega cair. Menurutnya ini menjadi "saus kelas atas", dan juga enak dipadukan dengan pasta rebus. Sambil tertawa karena minumannya jadi terlalu lancar, ia memberi nilai S+. Alasannya: ia sudah memuji sama tingginya di video sebelumnya, kecap bawaannya luar biasa enak, dan ia pasti membelinya setiap kali ke Lawson.

Produk kedua adalah abura soba beku (320 yen). Karyawan menjelaskan bahwa mi tanpa kuah sedang tren, dan mereka ingin menangkap tren itu dalam bentuk makanan beku; mereka menjawab bahwa produk ini memang laku. Ryuji juga memuji wadahnya yang ikut menghangat sehingga makanan tidak cepat dingin.

Saat dicicipi, aroma minyak wijen tercium dan mienya agak tebal. Ryuji menilai "lebih enak daripada abura soba yang asal-asalan". Tentang cuka bawang putih bawaannya, ia menjelaskan bahwa rasa asamnya tidak terlalu kuat dan rasanya seperti menambahkan bawang putih biasa, dan seluruh staf sepakat "pokoknya harus dituang". Ryuji mengusulkan bahwa mungkin juga boleh menambah saus lagi agar rasanya lebih pekat.

Nilainya A+. Ia menyatakan bahwa di antara ramen dan abura soba minimarket kualitasnya cukup tinggi, lalu menyimpulkan bahwa jika dibuat lebih asin lagi akan ada orang yang tidak bisa memakannya, sehingga sebagai produk, tingkat keasinan inilah yang paling baik.

Produk ketiga adalah salad chicken berukuran sekali gigit. Menurut penjelasan karyawan, mereka berpikir perempuan mungkin akan malu menggigit salad chicken berbentuk bongkahan seperti biasanya di kantor, sehingga mereka membuat versi sekali gigit dengan sasaran pelanggan perempuan, tetapi ternyata produk ini lebih dari dugaan cocok untuk kebutuhan camilan teman minum. Selain itu, salad chicken biasanya kurang laku di musim dingin, tetapi produk ini tetap laku di musim dingin karena bisa dimakan dalam keadaan hangat.

Dagingnya bukan dada, melainkan paha, dan sejak sekitar 3 tahun lalu mereka beralih ke daging paha. Selain direbus, daging juga dipanggang di grill hingga muncul bekas bakaran, dan Ryuji pun berkomentar "ada aroma gurih khas panggangan". Mengenai aroma herbal yang meresap dengan baik, Ryuji menduga hal itu karena potongannya kecil sehingga bumbu mudah meresap.

Ryuji mengaku "terus terang aku tidak suka salad chicken bentuk bongkahan", dan memuji orang yang membuatnya bisa dimakan hangat sebagai "dewa". Ia juga terkejut dengan angka 134 kkal, dan menyambutnya dengan gembira sebagai orang yang memperhatikan kalori. Nilainya S. Ia menyebut harga, kalori, kepraktisan, serta kemudahan pemanasan 30 detik, lalu menyimpulkan bahwa ini produk bagus yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.

Mengenai takoyaki beku sebagai produk keempat, Ryuji sudah waspada sejak produk itu dikeluarkan: "Kayaknya yang ini tidak deh", "Aku kurang percaya sama takoyaki beku." Karyawan menjelaskan bahwa ini adalah produk dengan penjualan nomor satu di antara makanan beku.

Ciri khasnya adalah rasa kaldu yang kuat dan bagian dalam yang lembut meleleh. Setelah dipanaskan di microwave pun bentuk luarnya tetap terjaga, dan hanya isinya yang mengempis. Bentuknya bulat, bukan kubah, dan dilengkapi saus serta katsuobushi. Menurut karyawan, selain untuk kebutuhan camilan teman minum, produk ini juga banyak dibeli perempuan usia 30-an hingga 50-an.

Ryuji tadinya memperkirakan produk ini akan sulit diterima dari segi tekstur oleh orang yang punya kesan kuat terhadap jaringan takoyaki tertentu, tetapi penilaiannya berubah setelah mencicipi. Takoyaki beku yang pernah ia makan selama ini rasanya seperti "okonomiyaki", sedangkan yang ini bagian dalamnya lembut dan terasa seperti takoyaki yang dipanggang langsung. Ketika staf asal Osaka diminta mencicipi, reaksinya adalah "ini tidak ketahuan (kalau beku)".

Sambil tertawa, Ryuji berkata "kesal" dan "tadinya mau bilang C", tetapi memberi nilai S. Dengan harga murah 350 yen, rasa ini lebih banyak membuatnya terkejut, dan ia meminta maaf: "Aku sudah meremehkan, maafkan aku."

Ayam bakar arang sebagai produk kelima adalah produk yang sejak dulu disukai Ryuji dan stafnya. Salah satu staf bahkan hampir setiap hari membelinya setiap kali datang ke rumah Ryuji. Namun, rasanya sempat berubah, dan Ryuji sampai menyebut Lawson "pengkhianat" sambil berkata "ayam bakar arang kesukaanku malah dibikin rasa begitu."

Kali ini, karyawan mengatakan bahwa "rasanya sudah kembali", dan saat dipanaskan tercium aroma arang. Dari teksturnya Ryuji menebak bahwa ini adalah ayam indukan, dan karyawan membenarkannya. Cara pembuatannya adalah dengan meletakkan drum berbentuk jaring di atas arang binchotan, lalu daging ayam diputar di dalamnya sambil diasapi dan dipanggang; jenis arangnya pun dipilih dengan cermat.

Setelah mencicipi, Ryuji dan staf memastikan bahwa "rasanya sama dengan waktu kita bilang ini enak banget", dan mengenang bahwa "kadang ada yang aromanya bukan seperti ini". Nilainya S+. Ia merekomendasikannya dengan mengatakan bahwa rasa takjub "ternyata di minimarket bisa makan seenak ini" pasti akan datang lebih dulu.

Produk keenam adalah japchae beku. Melihat tampilannya yang tipis seperti papan, Ryuji awalnya terkejut: "Tidak kelihatan seperti ada japchae di dalamnya." Menurut karyawan, produk ini direncanakan oleh seorang karyawan yang sangat menyukai japchae, sebagai produk saudara dari bihun goreng yang sudah ada. Isinya paprika hijau, komatsuna, bawang bombai, rebung, dan wortel, dengan kalori 236 kkal. Produsennya adalah Kenmin Foods. Dijelaskan bahwa produk ini baru sekitar 1 tahun sejak diluncurkan, baru diperbarui pada bulan September, dan masih merupakan produk yang "baru akan berkembang".

Ryuji memuji tekstur sohun-nya yang kenyal sehingga tidak terasa seperti makanan beku, dan mengatakan bahwa rasanya benar-benar seperti japchae. Karena bukan tipe berkuah melainkan kering, produk ini sangat cocok dengan minuman, dan ia juga menyebut porsinya pas untuk dibagi 2–3 orang sambil minum dengan harga 300 yen. Nilainya S+; sambil mengakui bahwa ia mulai mabuk dengan berkata "memang sih aku juga sudah agak enak badan", ia menyatakan bahwa secara pribadi ia sangat menilai tinggi produk ini.

Mengenai harami babi sebagai produk ketujuh, Ryuji sudah berkata sebelum mencicipi bahwa "terus terang aku membayangkan ada sedikit bau". Karyawan pun menjelaskan bahwa harami babi adalah bagian dengan bau yang kuat, dan baunya diredam dengan lada hitam serta bumbu ala yakiniku. Harganya 350 yen dengan isi sekitar 70 g, dan Ryuji pun mengakui porsinya: "Kukira bakal kosong, ternyata isinya lumayan banyak."

Namun soal rasa, ia menilai baunya belum hilang sepenuhnya dan penyamarannya kurang. Meski dagingnya empuk dan mungkin cocok bagi orang yang menyukai daging seperti ini, ia mengatakan dirinya tidak merasa ingin memakannya sebagai camilan teman minum. Nilainya C. Selain masalah bau, harga dan bumbunya juga tidak seimbang, dan ia menunjukkan bahwa mungkin akan lebih baik jika rasa sausnya sedikit lebih terasa. Kesimpulannya, dengan catatan: karena bumbunya cukup sederhana, orang yang tidak masalah dengan aroma asli dagingnya mungkin bisa menikmatinya dengan enak.

Produk kedelapan adalah gulungan ham mentah isi krim keju yang sudah berkali-kali dimakan Ryuji. Ia dengan tegas menyebutnya "camilan teman minum terenak di Lawson", tetapi sejak awal menunjukkan bahwa kekurangannya adalah harganya, 570 yen. Menurut karyawan, semuanya dibuat dengan tangan, dan Ryuji tertawa: "Berarti itu ongkos kerja tangan, dong."

Krim keju maupun ham mentahnya melimpah dan seimbang, juga cocok dengan wine. Ryuji mengatakan bahwa saat ia benar-benar tidak ingin salah memilih camilan teman minum, ia membeli ini, dan siapa pun yang memakannya pasti senang. Bersama staf, obrolan sempat melantur dari harga yang setara satu kotak bento ke cerita masa lalu tentang 10 tahun lalu ketika mereka tidak mampu membeli apa pun dan menjadikan garam sebagai camilan teman minum.

Nilainya A+. Ia menyimpulkan bahwa di antara produk camilan teman minum yang kebanyakan berharga 300-an hingga 400-an yen, produk ini sedikit lebih mewah, tetapi rasanya luar biasa enak, jadi kalau bingung memilih camilan teman minum, pasti aman untuk dibeli.

Produk kesembilan adalah udon jjigae beku dalam wadah aluminium. Ryuji memperkenalkan produsennya sebagai perusahaan lama yang sejak dulu memproduksi udon dalam wadah aluminium. Cara memasaknya: 3 menit pertama wajib dengan api kecil, lalu dilanjutkan dengan api sedang, karena jika dipanaskan berlebihan bisa gosong. Isinya 2 buah gyoza, aburaage, bakso daging, daging babi, dan sayuran. Menurut karyawan, ini adalah yang paling pedas di antara produk kali ini, dan kemasannya pun mencantumkan peringatan soal tingkat pedasnya.

Ryuji mengatakan bahwa sekarang kalau pergi ke kedai ramen harganya bisa sekitar 1.000 yen per mangkuk, sehingga produk ini relatif lebih terjangkau. Saat dicicipi, kuahnya pekat dengan rasa kaldu yang kuat, dan tingkat pedasnya sekitar 3 hingga 3,5 dari skala 5. "Di hari pulang dalam keadaan capek, satu ini saja sudah lebih dari cukup", dan nilainya S+. Ia menyebut kuahnya luar biasa enak, udonnya juga enak, dan semua isian yang diinginkan ada di dalamnya.

Di sisi lain, ia juga menunjukkan bahwa kemasannya terlalu sederhana sehingga kelezatannya tidak tersampaikan, dan separuhnya berisi petunjuk, sehingga "sayang sekali". Ia lalu memperagakan kreasi dengan memasukkan nasi yang tidak dipanaskan ke sisa kuah dan memasaknya hingga menjadi seperti jjigae gukbap, sambil menyarankan "pokoknya makan dengan menambahkan nasi". Ia bahkan berkata "bisa tidak kuahnya saja yang dijual?", dan meminta agar toko membuat POP untuk mempromosikannya.

Produk terakhir adalah nasi goreng bawang putih beku, yang disajikan karyawan dengan berkata "kami ingin ini dimakan sebagai penutup". Ryuji memperhatikan ketegasan kemasannya yang hanya menonjolkan satu hal, yaitu aroma bawang putih yang bikin ketagihan, dan juga menyinggung bahwa nasi goreng kolaborasi Lawson dengan Tenka Ippin yang pernah dirilis sebelumnya enak. Karyawan menjelaskan bahwa meskipun ada banyak nasi goreng beku biasa, tidak banyak produk yang mengusung nasi goreng bawang putih.

Saat dipanaskan, aroma bawang putihnya sangat kuat, dan Ryuji menggambarkannya "sampai lebih baik dijual sebagai garlic rice saja". Menurutnya, ini berada di dimensi lain dari soal enak atau tidak; ini rasa yang membuat sangat ingin memakannya. Bukan kelezatan yang terkesan mewah melainkan rasa merakyat, tetapi justru itulah yang bagus, dan ia mengatakan rasa ini terlalu mengena bagi dirinya setelah minum. Karyawan menjawab bahwa harganya pada saat tayang adalah 292 yen termasuk pajak, dan Ryuji pun terkejut dengan murahnya.

Mengenai kemasan, ia setengah bercanda mengusulkan agar tampilannya dibuat "seram", misalnya dengan bingkai hitam pekat, karena tampilannya terlihat lembut sehingga tidak terbayang rasanya sekuat ini. Nilainya S+. Alasannya: tekstur ini sulit dibuat di rumah, dan meski ada kesan murahan, saat dimakan rasanya enak sekali sehingga "menyasar titik yang pas"; serta meskipun tergantung bagaimana seseorang merasakan aroma bawang putih yang ditonjolkan, ia sendiri sangat menyukainya.

Setelah menyelesaikan seluruh 10 produk, episode ini dipenuhi penilaian tinggi. Satu-satunya hal yang membuat Ryuji heran adalah "tidak mengerti kenapa harami babi dibawa", sedangkan selebihnya secara umum ia nilai cukup enak. Yang paling berkesan adalah udon jjigae; selama ini ia tidak terlalu punya kesan bahwa Lawson kuat di makanan beku, tetapi ia menyadari ada produk yang enak sekali. Termasuk takoyaki, ia mengatakan kali ini ia merasakan kekuatan makanan beku.

Produk-produk yang diperkenalkan rencananya akan dipajang di toko dengan POP berisi komentar Ryuji. Kepada pengunjung toko, Ryuji berpesan agar mereka banyak mencoba produk-produk selain harami babi, terutama japchae, takoyaki, dan nasi goreng bawang putih, lalu menutup dengan mengatakan bahwa secara keseluruhan ia kagum dengan tingginya kualitas produk Lawson.