家を失って見直した「続けられる食事」:加藤ひなたのサバ缶味噌汁と大豆トマトスープ
ひなちゃんねる / Hinata Kato「ひなちゃんねる」の加藤ひなたは、引っ越しの都合で一時的に住む家がなくなった。この動画は、その不自由な生活の中で自分の発信を振り返り、ダイエットや肌づくりのために「これだけは食べてほしい」と考える簡単なレシピ2品を紹介するものである。話者が重視するのは、特別な材料や道具を使わず、いつもの食事に1品足すだけで続けられることだ。
家がなくなった経緯と「ピンチはチャンス」という受け止め方
話者は現在、およそ1か月ほど家がない状態で、兄の家に居候させてもらっている。動画冒頭は兄の家での撮影で、本人は「バックパッカーみたいな生活」と表現している。家がないと気持ちが落ち着かないと語る一方で、何もない環境だからこそ「忙しい人でもこれなら使えるのではないか」という発想が次々に浮かぶとも話す。
新居の入居審査を早めてもらえないかと管理会社に頼んだところ、担当者が話者のSNSを見ていて事情を知っており、すでに早める方向で動いていると答えてくれたという。話者はこの経験から「言うのは無料」だと感じたと語る。
また、本当に住みたかった家の審査には落ちた。理由について話者は、大きなチャンネルを持つYouTuberで、炎上したこともあるため、物件を映されることを嫌がられたのではないかと推測している。かなり落ち込んだものの、結果的にはさらに良い家に出会えたので「落ちて良かったぐらい」に思っているという。話者はこの経験を、今ピンチにいる人も考え方次第でプラスにできるというメッセージにつなげている。
自分のレシピが「やりづらい」ものになっていたという反省
家を失ったことで話者が最も大きな発見だったと言うのは、自分のレシピの見直しである。引っ越し準備などで使いたい食材が使えなくなり、普段のレシピを作れなくなった。振り返ると、自分がよく使っていた材料には、わざわざ買いに行く必要があるもの、ネットショッピングでしか買えないもの、ミキサーが必要なものが含まれていた。
話者がレシピを発信してきたのは、見た人に楽しそうだと思ってもらい、楽しみながら続けて、もっと自分を好きになってほしかったからだという。それなのに最近は「やりづらいレシピ」しか出せていなかったと気づいた。そこで初心に戻り、今後は「続けられる」「やりやすい」「美味しい」「楽しい」「変わった(効果を実感できる)」の5つがすべてそろったレシピだけを共有していくと宣言する。
紹介するレシピは、すべての食事をこれにしろという意味ではない。いつもの食事に1品足すもので、忙しい日にはこれだけでも食べてほしいという位置づけである。体の変化だけでなく、特に肌の変化を見てほしいと話者は言う。服を着ると体は見えないが顔は必ず見えるので、肌が変わると自信がつき、楽しくなるからだという。
何よりも大事なのは続けることであり、続かなければ意味がない、というのが話者の繰り返す立場である。自分も最初はこうした簡単な料理から始め、はまっていくうちにいろいろなものを作るようになり、料理が趣味になったと振り返る。
1品目:サバ缶の味噌汁の作り方
1品目は味噌汁で、鍋で作れば2日ほどもつと話者は説明する。
まず鍋に水を1200ml入れる。普段は目分量だが、今回は量ったという。出汁は各自が普段使っている昆布、出汁パック、鰹節などで構わないとし、話者は自分のいつもの出汁を入れる。肌を変えたいときに定期的にコラーゲンを摂る周期があり、今週はその周期なのでコラーゲンも加えるが、これは真似しなくてよいと断っている。さらに、魚から取ったコラーゲンペプチド入りの出汁を大さじ1ほど入れる。話者によれば、これを入れるだけで味噌がなくても美味しくなるという。これで10分ほど出汁を取る。
次に玉ねぎを切って入れる。そしてサバ缶を汁ごと入れる。あとは10〜15分ほど煮て、味噌を入れれば完成である。
サバ缶と玉ねぎを選ぶ理由として話者が挙げる栄養
玉ねぎについて話者は、腸を元気にする食材で、オリゴ糖を含む点がとても良いと説明する。痩せるためには短鎖脂肪酸も大切で、その材料にもなるという。加えて、野菜の出汁が取れることも入れる理由に挙げている。
サバ缶は、まずタンパク質が豊富な点を重視する。話者は痩せたいときにも肌を変えたいときにも材料が必要だとして、「どれだけ優秀な大工さんでも木材がなければ家は建てられない」というたとえを使う。
さらにサバにはオメガ3という脂質が含まれる。話者の説明では、オメガ3は体内で作られないが、細胞の膜を作り、肌の艶づくりにとても大切な脂質で、食事でもなかなか摂れないため、サバのような食材から摂るのがよいという。
ビタミンについても、話者は脂質の代謝に関わるビタミンB2、タンパク質の代謝に関わるB6、糖質の代謝に関わるB3が含まれ、ダイエット中に代謝したいものをすべて代謝してくれると語る。
話者が「何よりすごい」と強調するのは、サバ缶なら骨まで食べられる点だ。カルシウムを口から摂らないと体は骨を分解してカルシウムを得ようとするため、将来の骨粗しょう症につながると話者は説明する。またカルシウムは神経に作用するので眠りやすくなるとも述べ、睡眠の大切さにも触れている。
味噌は好みで:アラ汁のような味わい
この味噌汁は味噌なしでも美味しいと言う人がいると話者は紹介する。以前、味噌なしと味噌ありの両方を出したことがあり、味噌なしのほうが好きだと言われたことがあるという。そのため、まず味見をして美味しければ味噌なしでも構わないとする。ただし、味噌にも腸を元気にするものが多く含まれるので、入れればさらに栄養面では良く、最終的には好みで決めてよいとしている。
話者が使ったサバ缶は国産で、塩なども使っていないサバだけのものだった。別のメーカーのサバ缶も美味しかったという。
味噌汁にサバと聞くと意外に思うかもしれないが、話者は誕生日などに和食の店で出てくる、出汁の効いたアラ汁のような味になると語る。撮影中に帰宅した兄にも感想を聞くと、兄は「めっちゃうまい」と答えた。話者によれば、兄は普段あまり味噌汁を欲しがらないタイプだが、この味噌汁は「また作って」と言うほど気に入っているという。話者は、この1品でダイエットや美容だけでなく、生活の質そのものが一段上がるのが良いところだとまとめている。
2品目:大豆とあさりのトマトスープの作り方
2品目は野菜と豆のトマトスープで、話者は「夏までに痩せたいならこれだけは食べておけ」シリーズの2品目と位置づける。
鍋にオリーブオイルを大さじ1ほどひく。硬い野菜から炒めたいので、まず玉ねぎ半分とにんじんをみじん切りにして入れ、弱火で炒める。その間にブロッコリーを切って加える。ブロッコリーは煮ると柔らかくなり、崩せるという。これらを3〜5分ほど炒める。
話者は、この順番で最初に炒めることで、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーの旨味が引き出されるのが「からくり」だと説明する。そのため今回のスープにはスパイスが一切いらないほどだという。
続いてトマト缶を1缶入れ、水を100ml加える。この水で缶の内側に残ったトマトもこそげ取って入れる。さらに大豆を入れる。話者は昨日使った分が少なめだったのでもう1パック加えるが、視聴者は1パック程度で十分だとしている。次にあさり缶を汁ごと入れ、最後に赤パプリカを加える。10〜15分煮込めば完成で、約4食分になるという。
2品目の各食材に込めた意図
オリーブオイルにはビタミンEが含まれ、肌づくりにとても大切だと話者は説明する。玉ねぎは1品目と同じく、オリゴ糖を含み大腸にダイレクトに届くもので、肌を変えるときもダイエットするときも増量するときも腸が大切だと強調する。
にんじんはビタミンAが豊富で、話者によれば肌のターンオーバーを正常化し、艶やたるみにも大切だという。ビタミンAは脂溶性なので油と一緒に摂ると吸収率が上がり、オリーブオイルとの相性が良いとも述べる。にんじんや玉ねぎは大容量で安く買える点も選んだ理由に挙げている。ブロッコリーはビタミンCが多く含まれる。
トマトについては、リコピンという抗酸化作用の高い栄養素が含まれ、これも脂溶性なので油と一緒に摂ることで吸収率が上がると説明する。
大豆には特に多くの説明が割かれている。話者によれば、大豆はタンパク質が豊富で、カリウムを含むためむくみ対策にもなり、さらに食物繊維も多い。食物繊維はダイエット中も、肌やバストを変えたいときも必ず摂ってほしいと話者は言う。食物繊維を摂ってこそ腸が元気になり、痩せやすい体づくりに大切な物質(話者は短鎖脂肪酸のことを指していると思われる)を作ってくれるなど良いことだらけになるという。話者自身は腸活を始めてエクオールを作れるようになったと語る。目安は1日20g程度で、意識して摂ることが大切だとする。
話者は食物繊維を2種類に分けて説明する。水溶性食物繊維は便を柔らかくし、腸の餌になり、血糖値の上昇も抑える。不溶性食物繊維は腸を刺激して動きを活発にするもので、大豆に多く含まれる。女性は腸の蠕動運動が少ないので、不溶性食物繊維がとても大切だと話者は述べる。
あさり缶は鉄分のために入れる。話者は、肌を変えるにはビタミンC、タンパク質、鉄分が必要だが、鉄分は毎日摂るのが難しいと言う。動物性の鉄分ではより多く含む食材もあるが、誰でも買いやすいのは缶詰なのであさり缶を選んだという。あさりにもタンパク質が多く含まれ、大豆のタンパク質と合わせてタンパク質も十分に摂れる。汁ごと入れることで出汁も取れる。
最後のパプリカは、話者が「今すごく来ている食材」として挙げるもので、赤パプリカにはビタミンCとビタミンEが多く含まれると説明する。煮るとビタミンCが溶け出すのではと思うかもしれないが、スープごと飲めば問題ないという。
話者はこのレシピについて、尊敬する先生から美容栄養学を学んで得た知識をもとに、この材料を組み合わせれば良いのではと考えて作ったものだと語る。実際に肌も変わり、人生が楽しくなったという。
素材の味を生かす薄味と、別の選択肢
味については、素材を生かした料理のように野菜や大豆本来の美味しさが分かると話者は語る。サバの味噌汁と同様、「野菜や大豆ってこんなに美味しかったんだ」と思えるほどだという。話者自身は薄味や出汁系の味が好きなので、濃い味が好きな人向けに、スパイシーなトマトカレー風の味付けも概要欄に載せると案内している。
オレガノ、ローリエ、カルダモンといった馴染みのないスパイスも使わないので取り組みやすい、と話者は強調する。「やってみたい」「楽しい」「続けられる」「効果を実感してもっとやりたい」というワクワクが一番大切だという。
料理ができない人はまず飲み物から
それでも料理を作るのが難しい人に向けて、話者は1年以上愛用しているというEAAを紹介する。話者の説明では、保存料や着色料などが入っておらず、食物繊維も含まれている。タンパク質は胃腸で分解されてアミノ酸になるが、そのうち体内で作れず食事から摂る必要がある必須アミノ酸が入っているという。料理が難しい人は、まず朝一番にこれを飲むことから始めてもよいとする。
また、ファミリーマートなどで売っている、食物繊維が入った水も紹介する。筋トレはできるが食事の管理が難しい人は、こうしたものから試してもよいという。話者が伝えたいのは、自分がやりやすく、続けられ、やってみたいと思えるものから始めれば十分だということである。
結び:食べずに痩せるのではなく、楽しく変わる
話者は、味噌汁は日本人が毎日のように飲むものなので、いつもの料理に1品足すだけで自分は面白いくらい変わったと振り返る。食べずに痩せたり、楽しまずに自分磨きを頑張ったりする人を見るのは嫌だと話し、楽しく変われる方法を今後も共有していくと述べる。
次回は夏までに痩せる最短ルートを撮影する予定だという。最後に話者は、視聴者に「タンパク質と食物繊維だけは覚えて帰るように」と呼びかけて動画を締めくくっている。
こんにちは。背景違います。引っ越したわけではありません。家なき子です。まず夏ダイエットに入る前に、こちらの映像をご覧ください。ドン。
ああ、家ない。落ち着かないよね、家ないと。マジで落ち着かない。もう心もふわふわしてるし、やっぱ家があるっていいなっていう。でもその代わり、何もない中でお肌のために栄養を取らないと。多分みんな忙しいのが、きっとこれだったら使えるんじゃないかっていう発想がボンボン浮かびます。
はいはい。いや、マジで不便だけど、やっぱりピンチはチャンス。ちょっと1ヶ月ぐらい家ないんですけど、お兄の家に居候させていただいて、お兄の肌をその代わりに綺麗にさせていただいて、バイバイ。そうしましょう。
もうすがる思いで、昨日管理会社さんに、もうお願いだから審査を早めてくれって頼んでみたら、できないって思いながら。そしたら「分かってますよ」って言ってくれて。私ね、SNSをもう見てくれてる人だったから、よかったらTwitter、家なき子にし……。だから、もちろん早める方向で動いてますしって言ってくれて、やっぱさらにもっと早めたいって思ったって言ってくれて。本当に優しい管理会社さんだし、やっぱ言ってみるもんやなっていう。やっぱ言うのは無料やなって。
それでさ、結構変わるわけじゃん。今回、家なき子になって、気づくこと、経験することがめちゃくちゃあった。だから多分だけど、神様は「あなたには今この試練が本当に必要だよ」っていうのを言ってくれてるんやなっていう。次のお家も、多分だけど、これから先お仕事に絶対生きる家にしてくれてるだろうな。
私、落ちたんですよ。審査、家のね。YouTuberっていう、このメガチャンネルを多分持ってるから、ちょっと映してほしくないなっていうので、きっとそう、落ちたと思うんだけど。色々炎上もしてるし、バストとかのことで炎上してるインフルエンサー嫌じゃん。本当に住みたかった家だけど落ちちゃって、結構ガーンだったけど、これも神様がきっとうまくいく方向に導いてくれてるなと思って頑張ります。
もう結果、落ちてよかったぐらい思ってるけどね。思ってる。めっちゃもっとさらにいい家に出会えた。だからみんなも今ピンチな人は、ピンチはチャンスだし、自分の考え次第でプラスになるから。考え次第やな、人生は。じゃあ今、家のない中、出てきた発想を動画にしようかな、この後帰って。うん、うん、うん。ダイエットするならこれだけは食べてくれっていうレシピを、ちょっと共有しようかなと。もう今作れない状況なんで、いかに簡単かっていうのをやりたいと思います。
映像見ていただいた通り、家がございません。色々あったんですよ。住みつけるまでお兄のお家に寝させてもらってんだけど、こういう感じでバックパッカーみたいな生活をしています。お兄は今仕事してます。ベランダでカシャカシャと。ありがとね、お兄。聞こえてません。でもこのお家がなくなってる間に、私ね、すごい発見があったのよ。私、家がなくなって、今まで十分な、してたのができなくなったわけ。
急にやっぱり引っ越しの準備とかあって、使いたい食材も使えないだったりとか、すごい不自由な生活になったのね。その時に私がよく使ってる材料って、わざわざ買いに行かなくちゃいけないものだったりとか、ネットショッピングでしか買えないものもあったりとか、ミキサー使わなくちゃいけないとか。楽しそうと思ってもらいたくて、そのまま楽しんで続けて、もっと自分を好きになってもらいたいだったりとか、どんどんはまってほしいとか、すごい楽しいものなんだよって教えたくてやってるのに、いわゆるやりづらいやつしか私あげれてなかったな、最近っていうものに、家がなくなったことにより気づけました。
なので初心のひなちゃんねるに戻り、続けられるがマジ絶対に大事だから、続けられる、やりやすい、美味しい、楽しい、変わった、この5個が全部入ったレシピのみで共有していきたいと思います。ひなちゃんねるが初心に戻った、家がなくなったことにより。ということで早速やっていきましょう。
今回、夏に向けて絶対食べてほしいレシピが、全食これにしろってわけじゃないよ。自分のいつものご飯に1品足して、美味しいし、忙しい日はこれだけでも食ってくれっていう最高なレシピなんだけど。もちろん体が変わるのも当たり前。プラスアルファ、肌。肌の変化をめちゃめちゃ見てほしいです。マジで肌変わって、めっちゃ楽しくなると思うのね。肌ってしかも一番出るじゃん。お洋服着たら体は出ないけど、顔ってむっちゃ出るじゃん。すごく自信もついて、すごく楽しくなるのね。だからぜひ。しかもいつもの食材にちょい足しなの。じゃあ行きますよ。
本当に何よりも続けるが一番大事なんですよ。続けられなかったら意味ないんですよ。なんで、誰でも続けられやすく、まずはまることが大切だから、めちゃくちゃ簡単なやつでいきます。私も最初これだった。そこからはまってって、どんどん色んなもの作るようになって、むしろ料理が趣味になってったから安心して。最初こんなんで大丈夫。マジでこんなんっていうか、いつもやれてなかった、すると全然変わるから大丈夫。
ごめん、ちょっとお兄のキッチンなんで、すごく男性的な感じなんですけれども、すいません。皆さん、使うのは、ドーン、玉ねぎ。腸がすっごく元気になる食材。善玉菌の餌なのよ。オリゴ糖、すごくいい。次、味噌汁の味噌。これちょっとずつ何を作るか分かってきたんじゃないですか、皆さん。味噌汁っぽいですね。味噌汁っぽい。みんないっつも作る家庭料理ですよね、うちら。しかもこれ鍋で作ったら2日間ぐらい持つからね。からの、見えてる。終わりです。
出汁もあるんですけれども、出汁に関しては皆さんいつも使ってる昆布とか、出汁パックとか、カツオとか、きっと色々あると思うんで、それはいつも使ってる出汁を使ってください。私もごめんなさい、いつも通りの出汁入れさせていただきますね。これは全然真似しなくて大丈夫です。真似してほしいのこっちなんで。これね、ダイエットも肌もバストも、これ絶対使って。じゃあまず作っていきます。
今からダイエットにめちゃめちゃいい、お肌にもめちゃめちゃいい、もう夏までに痩せたい女子、絶対これ作ってっていう味噌汁作ります。まずお水を鍋に1200ml。いつも目分量なんですけれども、私今測りました。1200mlに、ごめんなさいね、私いつものやり方でやらせていただきます。皆さん好きな出汁使ってほしいんですけど、私はやすまる結構好きでですね。やすまるをポイと。まず出汁から取っていきます。
お肌変えたい時、定期的にコラーゲン摂取があるんですけど、今週コラーゲン摂取なんで、コラーゲン入れさせてください。これ、いつも入れる時と入れない周期の時があります。コラーゲン、1杯と。全然真似しなくて大丈夫です。すいません、いつも通りなんで。これもコラーゲンの出汁ですね。本当にこの魚たちとかから取った、コラーゲンペプチドの出汁。これめっちゃいい。めっちゃうまくなる、これ入れるだけで。味噌とか入れなくてもめちゃめちゃ美味しくなる。どもトレット、これを大さじ1ぐらい入れます。皆さん好きな出汁で。これでまず出汁を取ります。10分ぐらい。
じゃじゃーん。まず玉ねぎ。これは千切りで大丈夫です。私、結構料理する時とか玉ねぎ結構入れます。オリゴ糖になるっていうのはすごくいいですね。うちら痩せる時に短鎖脂肪酸っていうのもすごく大切なんだけど、それは別に覚えなくてもいいんだけど、短鎖脂肪酸を作るのにもすごく大切な材料で、野菜のお出汁が取れるので、これも入れちゃいます。むっちゃ簡単じゃない?
もうこれサバ缶入れるだけ。サバ缶。タンパク質がたっぷりです。うちらがまず痩せたい時や肌変えたい時にもすごく大切な材料。大工さんがいても、木材とか材料ないと家建てられないでしょ。どんだけ優秀な大工さんいても。それです。うちら材料がないとダメです。タンパク質がたっぷりで、サバはね、オメガ3っていう脂質を持っています。オメガ3は体内で作られない脂肪酸なんだけど、お肌のツヤとか作るのにすっごく大切。細胞の膜を作ってくれてるのがオメガ3です。めちゃくちゃ大切、肌を変えるには。とにかく体内で作られないけど、とっても大切な脂質なのがオメガ3、オメガ6なんだけど、オメガ3は本当に食事ですらあんまり取れない。こういうサバとかから取ります。
汁ごと全部入れちゃう。本当にやばいのが、脂質代謝してくれるのがビタミンB2なんだけど、ビタミンB6はタンパク質代謝で、ビタミンB3も入ってるんで糖質の代謝。ダイエット中に代謝したいものを全部代謝してくれるビタミンが入ってます。すごく最高。大好き。ありがと、サバ。何よりすごいのが、サバ缶だと骨まで食べれるんですよ。なんでカルシウムも取れますね。うちらカルシウム、口から取らないと骨から分解してカルシウム取ろうとするんで。そうすると将来、骨粗しょう症とかになっちゃうんでね。こうやってカルシウムを取ることがとっても大切です。しかもカルシウムは神経にすごく作用する栄養分なんで、眠りやすくなったりとかします。睡眠とっても大切なんだね、うちら。
終わり。もうレシピ終わりです。これで10分、15分ぐらいで、もう味噌入れれば完成です。これめっちゃ面白いのが、味噌なしでもうまいっていう人たちもいるんですよ。私これ、胃袋つかむ味噌汁で結構使うんですけれども、あの時に味噌なしと味噌で両方出したことあるんだけど、味噌なしのが好きって言われたりするから、まずこれで味見して、うまかったら味噌なしで飲んでも全然オッケー。でも味噌もね、うちらの腸が元気になるものがたくさん入ってるから、味噌を入れるとさらに栄養価的にはオッケー。でもこれは好みで決めてみてください。めちゃめちゃ簡単じゃない?
私が使ったサバはこれ、ウミオスの、ここのやつ。塩とかも使ってない、ただのサバしか入ってないサバ缶。めちゃめちゃいいですね、国産の。これ美味しかった。あとこれ、シルバーのこれもめっちゃ美味しかった。これめっちゃ面白いのが、味噌汁にサバって思うじゃないですか。結構私、お誕生日とかいいご飯行くんですけど、せっかくのお誕生日だし。そこで日本料理が好きだから和食のご飯行くんだけど、日本料理店で出てくるような出汁がガンガン効いたあら汁みたいになるんですよ。めっちゃ美味しい。
お兄帰ってきたんじゃない? お兄さんインタビューしましょう。ねえ、お兄。私がこのサバのあら汁作るじゃん、よく。めっちゃうまくない? これめっちゃやばくない? ええねえ。めっちゃやばいよね。めっちゃうまい。
お兄が結構また作ってっていうレベルの味噌汁。味噌汁あんまりいらないタイプの方なんですけど、この味噌汁が飲みたいっていうぐらい、あら汁っぽくて好きらしい。だからこの1品だけで自分の料理がワンランク上がるというか、ダイエットとか美容もいいけど、それより自分の生活の質がワンレベル上がるって最高じゃない? ぜひやってみてください。もう1品目は終わり。
夏までに痩せてえならこれだけは食っておけシリーズ、2品目。まず鍋にオリーブオイルをひきます。大さじ1ぐらい。オリーブオイルはビタミンEが結構入ってます。ビタミンEはうちらが肌チんちンにしのは超大切なやつで。オリーブオイルひいたら、硬い野菜から炒めたいんで、にんじんと玉ねぎ。これは先ほども言ったじゃん。玉ねぎはオリゴ糖。うちらの大腸にダイレクトに届くやつね。超大切。肌変える時もダイエットする時も増量する時も、何をするにも絶対に腸が大切なんですよ。使うのは半分で、みじん切りしていきます。
次、にんじんをみじん切りします。にんじんはビタミンAがたっぷり。ビタミンAはめちゃめちゃ肌綺麗にするのは大切。肌のターンオーバーを起こしてくれるとね。綺麗な肌を育てた後、皮剥いんで、肌のターンオーバーを正常化してくれます。ツヤとかたるみとかにもとても大切。新陳代謝を上げてくれる、肌の。にんじんとか玉ねぎだったら、大容量で安くも買えるしいいかなって。にんじんは脂溶性のビタミンなんで、油と溶け出すことによって吸収率も上がるから、オリーブオイルとの相性は抜群ですね。
そういえば、ひなちゃんねるのInstagramのハイライトの一番左に、仲間募集っていうハイライトがあると思うんだけど、パーソナルトレーナーさんやピラティストレーナーさん、資格なくてもいいんだけど、でもあったらとっても嬉しいんですけれども、都内で店舗に通える方募集しておりますので、ぜひご興味ある方はご応募ください。待ってます。未来を変える仲間たち待ってます。どんどん。
それで、弱火で炒めておいて、その間にブロッコリーを切ります。これ煮たらね、ブロッコリー柔らかくなってぐちゃぐちゃにできるから。ブロッコリーはビタミンCが結構入ってるから、本当にすっごい大切。とにかく大切。こんな感じでちょっと硬いお野菜たちを炒めます。これ、カラクリがあって、このにんじんや玉ねぎ、ブロッコリーの旨味がめちゃめちゃ出るんですよ、最初に炒めることによって。本当にマジでスパイス一切いらないの、今回のやつってぐらい。焼く順番大切なんで、この順番でこれを3分から5分ぐらいさっと炒めます。
トマトを入れていきます。トマト缶1缶。トマトはリコピンという、めちゃめちゃ抗酸化の栄養素が入ってます。お肌にチョドバン。ここにお水を100ml入れます。シェフあるある。もったいないから、このトマト缶の内側まで全部ぬぐい取る、水で。これを入れます。トマトのリコピンも脂溶性だから、油と一緒に取ることで吸収率上がる。
ここに大豆。私、昨日使ったの、ちょっと少なめなんでもう1パック入れるんですけど、みんなはこの缶とか、こういうの1パックぐらいで大丈夫。大豆はなんとタンパク質ですね。まずタンパク質がもちろんたっぷりな上、カリウムも入ってるのね。だからむくみ対策にもめちゃめちゃいいのね。大豆ってめちゃめちゃ良くない? これ食べてすっきりするっていう。酸を活性化させるも入ってるわけ。プラス食物繊維めちゃめちゃ入ってる、大豆って意外にも。すごくない? 腸ですよ。
だからうちらね、マジで食物繊維、できるだけみんなダイエット中、肌変えたい時、バスト変えたい時、絶対に取ってほしい。食物繊維を食べてやっと腸が元気になるから、そうすると痩せやすい体作るためにすっごく大切な脂肪酸を作ってくれたりとか、すごいいいことだらけになるのね。私は腸活始めてエクオール生成ができるようになったし、すごく大切。とにかくこうやって食物繊維を自分から取ること。1日20gぐらいなんだけど、意識して取る。
水溶性食物繊維はうんちを柔らかくしてくれるやつですね。腸の餌にもなるし、血糖値の上昇も抑えてくれるし、腸が元気になる餌としてもすごく大切。不溶性食物繊維が、この大豆が不溶性がいっぱい入ってるんだけど、腸を刺激して動きを活発にしてくれるの、不溶性食物繊維って。女性は腸の蠕動運動がすごく少ないので、不溶性食物繊維すっごく大切です。なんでほんまに、夏までに痩せたいならこれ食べてよっていうくらい、すごく大切な、最高の溜まった肉。
ここで、すいません。肌を変えるために皆さん、ビタミンC、タンパク質、鉄分です。うちら鉄分マジで毎日取れません。本当に取りにくい食材なんです。そこで、しかも動物性の鉄分、あさりの方が多いんだけども、みんなが買いやすいっていうのは缶詰とかなんで、あさり。しかも見て、タンパク質もめちゃめちゃ入ってる。大豆のタンパクとあさりのタンパクで、タンパク質も最高な、すっごくいい、本当に最高のレシピです。これを全部入れます。汁まで入れると出汁も取れて、本当に美味しくなる。
最後、今すごい来てる食材がパプリカ。パプリカやばい。お腹空いたらパプリカ食えってぐらい、パプリカちゃんの栄養素がやばすぎるの。ビタミンC、ビタミンEがめちゃめちゃ入ってんの、赤パプリカって。なんでパプリカ入れます。ビタミンC溶けちゃわないって思うじゃん。汁まで飲めば大丈夫です。本当にこれやばすぎる。このスープ、本当に本当に有料級レシピすぎて。大大大大大大大尊敬してる池上先生に美容栄養学を習って得た知識で、自分の中で、じゃあこの材料入れたらめちゃめちゃええやんって言って、すごい肌とかも変わって、マジで人生楽しくなった。4食分ぐらいあるんで、これね。だから1日と朝持つね。これ今から煮込みます。10分から15分ぐらい煮込むんだけど、なんともう完成なんです。
めっちゃうまいの、これで。本当に長谷川あかりさんって、食材の素材を生かしたレシピ出すじゃん。あんな感じ、めっちゃうまい。このサバのお味噌汁もそうだけど、マジで美味しいの。本当に素材、みたいな。こんなに美味しかったんだ、お野菜や大豆ってってなるぐらい美味しい。私、結構薄味とか出汁系が大好きなのね。もし濃い味が好きな人は、概要欄に味用というか、スパイシーなガツンとしたトマトカレー風の味付けも載せとくんで、自分に合わないかもって思ったらそれも試してみて。もうこれで完成。おしまい。15分だけ。終了。めちゃめちゃ簡単じゃない?
オレガノとかローリエとかカルダモンとかみたいな、よく分からんスパイスとかも使わないんで、めちゃめちゃやりやすいかなと思います。やってみたい、やってみて楽しい、続けられる、効果体感してもっとしたい。このワクワクが一番大切なんだよ。
夏までに痩せたい人で、こんな料理作れねえよって人は、まずこういう、これ私がめちゃめちゃ本当に1年以上愛用しているEAAなんだけど、これやばい。体に優しい、保存料、着色料、人工甘味料も入ってなく、なおかつさっき言った食物繊維が入ってるのね。食物繊維ってマジで大切なのね。ダイエットするにも、肌変えるにしろ、バスト変えたいにしろ、まず腸活からってぐらいすごく食物繊維大切なのに不足しやすいから、ぜひ。
うちらがタンパク質摂取して胃腸で分解されると、アミノ酸っていうのになるんだけど、そのアミノ酸が入ってるのね。なおかつ自分の体内で作られない必須アミノ酸だから、口から取る必要があるよっていうアミノ酸が10個入ってる。めちゃめちゃいい。料理とかもちょっとって人は、まず朝一これ飲むことから始めてみるとか。全部これじゃなくてもいいんだけど、とにかく何が言いたいかっていうと、まず自分がやりやすい、続けられる、やってみたいって思えるものからで全然いいんだよっていう。
こういうのもあるしね。これファミマとかで売ってるんだけど、これは食物繊維だけが入ってる水だね。じゃあ水だったら取れるかなっていうのは、こういうのでもいいし、筋トレはできるんだけど食事がって人は、こういうのやってみてもいいし。
私からは、夏までに痩せてえなら、夏までに肌変えてえなら、これを食え2品でした。ぜひ作ってみてください。お味噌汁なんて毎日日本人飲むものだと思うので、いつもの料理にこうやって1品プラスするだけで、マジでおもろいぐらいに私は変わったんで、ぜひ試してみてください。
やっぱりね、食べないで痩せるとか、楽しまないで自分磨きを頑張る女子を見ているのはめっちゃ嫌なので、そんなお友達は見たくない。なんで私は楽しく変われるをどんどん共有していきたいんで、夏までに痩せる方法、痩せる最短ルートを次は撮ろうかな。今回レシピだったんで、夏のダイエット応援隊頑張ります。今多分ダイエットインフルエンサー、ボディメイクインフルエンサーとかめちゃめちゃ頑張ってると思うけど、私も参戦させていただきます。ということで、引っ越し頑張ります。ぜひ作ったらコメントでも教えてほしいし、SNSでもメンションバシバシしてね。
じゃあ、この動画がいいなと思ったら高評価、チャンネル登録、グッドボタンよろしくお願いします。タンパク質と食物繊維だけは覚えて帰るように。それではバイバイ。
みんなヤッホー。なんと私が組んだメニューが、探さなくてもそのまま飛べちゃうサイトができました。概要欄に書いておくから、ダイエットの効率をさらにもっと上げるために、ぜひ使ってみてください。
みんなってインスタやってる? みんなのDM返したり、いいねしに行ったりできるから、私めっちゃインスタ好きなんだけど、レシピとかウェアとか美容についてたくさんアップしてるから、ぜひ覗きに来てみてください。それではおひな。バイバイ。
Ijustbo。Ijust。
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