【久世福商店】腸活プロが教える！無添加でも注意したい商品5選
【下川先生】の菌ケア大学
概要
「無添加＝腸に良い」とは限りません。久世福商店の商品は厳選された素材や発酵調味料が使われていて一見ヘルシーに見えますが、腸活の観点から見ると「植物油（パーム油など）」「過剰な糖分（砂糖・水飴）」「高塩分」といった落とし穴が存在します。高塩分な食事は腸内の乳酸菌を減らす原因にもなるため、原材料のバランスを確認することが重要です。
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腸活の観点から注意したい久世福商店の商品5選
3:331. 至福のひと時 大人のしゃけしゃけめんたい
- 特徴と懸念点: 化学調味料不使用で鮭のオメガ3など素材は優秀ですが、原材料の2番目にパーム油とみられる「植物油」が多く含まれています。
- 注意点: みりんや塩分も多いため、毎日の常用は避け、週1回程度のご褒美にとどめるのが推奨されます。
7:472. いぶし薫る 燻製オイル いぶりがっこタルタル
- 特徴と懸念点: いぶりがっこは発酵食品ですが、製造過程で塩や砂糖が多く使われます。また、ベースとなる半固体状ドレッシングは油分が多く、砂糖や本みりんも重なっています。
- 摂取目安: 食べるとしても月1回程度にとどめるのが無難です。
9:303. おこげ 桜えび
- 特徴と懸念点: 桜えびのミネラルやアスタキサンチン、米油使用という点は良いものの、「揚げ」の調理工程により油分を多く吸収しています。
- 調理法の影響: 腸への負担は生や茹で、焼きに比べて揚げ物が最も高くなります。頻度は2ヶ月に1回程度が目安です。
10:314. 梅なめ茸 / 七味なめ茸
- 特徴と懸念点: えのき茸の食物繊維や梅の有機酸・ポリフェノール自体は腸に好影響を与えますが、砂糖・本みりん・水飴という3種の糖類が使われており糖分過多になりがちです。
- 塩分: 特に梅なめ茸は100gあたり4.53gと高塩分なため、食べ過ぎに注意が必要です。
12:405. 浜焼きほたて
- 特徴と懸念点: ホタテは高タンパク・低脂質で亜鉛やタウリンが豊富ですが、原材料の上位に「砂糖調製品」や「食塩」が並びます。
- 注意成分: 100gあたり4.6gの高塩分に加え、人によってはお腹を下しやすくなるソルビトールが含まれています。
まとめ
メイン食材が健康的であっても、調味料に使われている油の質・過度な糖類・塩分量によって腸への影響が大きく変わります。パッケージのイメージだけで判断せず、原材料欄の上位に何が記載されているかを確認する習慣をつけましょう。