諏内えみが教える、育ちがいい人に見えるテーブルマナー：ナプキンからミルフィーユまで

婚活とかには絶対必要なんですよ。食事の時は背筋を伸ばして、このまんま倒すととっても綺麗。これは美味しくなかったのサインになります。そうなんですか。そうなんです。今までこうやってました。すぐにでもできますし、もう変えたいですね。そうです。全く違う意味になってますからね。

こんにちは、愛沢えみりです。本日の動画は、以前大好評だったマナー講座の2回目になります。お願いいたします。本日のゲストは、マナースクールEMI SUNAI代表の諏内えみさんになります。またよろしくお願いします。楽しみに参りました。よろしくお願いします。

前回の動画が大好評でして、私も改めて見返すと勉強になるなっていうので、もう永久保存版の動画。嬉しいです。ご覧になってない方がいらっしゃいましたら、ぜひ概要欄に貼ってあるので、そちらの動画もご視聴ください。

本日は、私の自宅になるんですけど。お邪魔してます。お食事のマナーということで、シェフの方にお料理を作っていただきながら。レストランでお食事をする時って、フォークだったり、合ってるかなってちょっと思いながら行く。そうなんです。

だからテーブルマナーって、美味しければいいっていうものじゃなくって、自分が楽しめるためには人も楽しまなきゃならないし、会話を楽しむためには、ある程度の基本のマナーを知っていないと。やっぱりこう、横の方を見ながらとか、大丈夫かなって気になって確認をしながら、不安な気持ちのまま。間違ってたらどうしようとか、恥をかかせたらどうしようとか、いろんな思いがあるので、特に婚活とかには絶対必要なんですよ。

確かに。婚活って絶対にお食事に行くじゃないですか。お茶も行くし、その時に、これから一生一緒にいる方の食べ方ってものすごく気になるので。うちの講座でも婚活戦略講座っていうのがあるんですけれども、食べ方っていうのは皆さん本当によくおっしゃいます。男性も女性も、食べ方で少しずつ「あれ？」っていうので、違うかもしれない。やっぱり育った環境が違うから、そこがぴったり合うと、この先ずっと心地よくお食事できるので、ぜひこのテーブルマナーの基本は覚えておいていただきたいんです。

今回も永久保存版の動画になりそうなので、私自身、改めて今後のお食事に自信を持って行けるように、いろいろ教えていただきたいので、お願いいたします。よろしくお願いします。

今日はフレンチ料理。フレンチと、ちょっとイタリアンのパスタって、ロングパスタ、いわゆるスパゲティとか、苦手な方が多いので、それもやってみたいと思います。パスタってどう食べるのが正解か。皆さん迷われるし、うまく巻けないとか、どういうのがお行儀悪いのかとか、本場のイタリアはどうやってるのかとか、そういったところもお話しさせていただきます。最高です。ありがとうございます。

こちらにご用意いただいたのが、基本的なフレンチとかイタリアンの食器のパターンです。こういうふうにナイフとかスプーンとかフォークとか、カトラリーが並んでると、みんなここでドキッと、どうしようっていう感じなんですけれども、これ、外側から使っていけば大丈夫です。

基本的なものとしては、今は一番端っこ、両端のものがオードブル、前菜ですね。そしてスープが出るパターンで、スプーンが右側にあります。そしてお魚料理のナイフとフォーク。一番内側が最後のお肉という感じで、普通は並べてあります。外側から使って。そう、外側から使えば大丈夫です。

それとパン皿は必ず左なの。こちらにあるでしょ。飲み物は右手の方ですね。ちょっと真ん中にずれる時もありますけれども、ほぼ右手でいただくので右側にあります。これを間違えてしまうと、皆さん、晩餐会とかはそんなめったに行かないと思うんだけれども、皆さんずらっと並んでる時に、こっちのパンを私が取ったらものすごく恥ずかしいわけで。飲み物も左手でこっちを取ったらとてもよくないから、右と左っていうのは覚えておいていただきたい。

左っていうのを覚えておけば。だからグラスが右の方が簡単でしょ、右の方だとね。そうですね。パン皿は左。理解はしてなかった。大事ですね。

質問なんですけど、ナプキンっていうのはどのタイミングで。迷いますよね。えみりさん、いつもは？ いつもは席に着席して、すぐに。すぐに。それ、えみりさん、子供っぽい。もうこれが間違いポイントです。食べさせてくださいっていう感じ。なるほど。

そしたら、メニューとかオーダーしてから、食前酒とかお飲み物が来て、その頃かな。ちゃんとした決まりはないんですけれども、ちょっと一拍置いて、ゆっくりと。最初のオードブルが来る前にはかけておきたい。じゃあ、お皿の……。そうそう。こういうふうにメニューを選んで、オーダーして、グラスが来て「乾杯」ってやって、ちょっと一息ついて、こうやるのが一番いいと思う。

じゃあ乾杯から。グラスを持ちましょうか。今日はシャンパングラスということで。この時に持ち方。このステムを持つか、ここ、ボウルとかいう言い方があるんですけれども。でもこれ、特にマナーってないんですよ。国によっても違ったり、日本の方はこのステムを持つ方が多いですね。冷やしておきたいっていう。だけど外国の方、結構こっちをがっつり持っちゃったりするので、周りに合わせるのもマナーかなっていう感じですね。

じゃあ、ちょっとかしこまったお店の時、えみりさん、「いただきます」ってどうしますか。乾杯、そのまま「乾杯」ってしてます。カチン？ カチンはしてない。カチンはしてない。オッケーです。レベルによって、お店のいいグラスだと割れやすいっていうことで、居酒屋と違うから「カチン、乾杯」っていうよりも、相手の目を見て、ちょっと持ち上げて、「いただきます」とか何か一言。そんな感じでこうやっていただく。

カメラ目線で、じゃあ頂戴します。いただきます。それで飲むと。いただきます。必ずまた右側に置きます。これはもうワイングラスも一緒。そして今飲んだから、オードブルがそろそろ来るので、じゃあナプキン。そうですね。

じゃあ、どうやってかけますか。いつも二つ折り。こういう感じね。ちょっと見えやすいようにすると、えみりさん、今こうやって乗せて、どこで口元とか拭かれますか。端っこ。端っこ、どこの端っこ？ ここの端っこでした。ここの端っこで拭く。そうすると、またこのまんま膝にかけた時に丸見え。そうなんですよ。それ気になりますね。どうしましょう。ちょっとよくないです。

これもはっきりしたマナーはないんですよ。もちろん広げておいてもいいし。ただし、これは恥ずかしいけれども。広げてもいいけど、今は二つ折りが主流。それで輪っかをお腹側に。そうなんですね。これ絶対ではないんですけども。それでここで拭くの。裏側で。そう、裏側で拭いて、こうやれば人にも見えないし、スカートも汚れないでしょ。もう一枚あるから。そういうことですね。今日はそれでやっていきましょう。

前菜を頼んで、もう出てくるぐらいのタイミングで膝にかけて。そう。これは拭き方は本当にこう……。持ち上げる？ 持ち上げないです。持ち上げなくて大丈夫よ。こうやって。すごい。でも知るってすごいでしょ。安心でしょ。安心しました。これは間違いないなって思うと、本当に会話に集中できたりとか、相手のことをちゃんと知ることができるんですよね。

さらっと口を拭いて、すっと戻した時に汚れが見えてないと。今まで本当にお恥ずかしい。すごいお上品な方だなって思います。そうですね。36年間、間違えて……。

お手洗いとかで離席する場合とか。基本的に食事が終わるまでは、あんまり立たない方がいいのね。だから洗面所とかは先に済ませておくっていうのが、それも一つのマナーなんですよね。でも、どうしても電話がかかってきたとか、行きたいところがあったら、いつもどうやってる？

いつもは、本当にこのまま適当に折って、椅子に、椅子の……。ぺろっと置いて。えみりさん、正解。本当ですか。そう。だって今、これ使ったものじゃないですか。使ったものをここに置いておくって、やっぱり周りの人、あんまり気持ちよくないでしょ。見せるっていうのは。だから座面に置くっていう。じゃあ、こちらで。そうそう。時々ここにかける方もいらっしゃるけど、それも「見て」って感じですよね。だから椅子の上がいいと思います。わかりました。

でも合ってるって言われて、ものすごく安心。意識せずにやってたことが正解だった。でも意識なさってたんだと思うの。やっぱり使ったものをここに置くのはなっていうのはあった？ ちょっと失礼だなっていうのはあったんですけど、それが正解って見てもらえると、ちょっと安心。安心して。そうなんです。

そろそろ前菜、オードブルが出てくるかと思いますが、オードブルで何か食べにくいなとか思うものってございますか。サラダ系とかが。そうですね。やっぱりしっかりした葉物のサラダ。小さいオードブルだったら、手でいただくのもある。いろんな種類があるけど、葉物が。葉物、レタスとか、今いろんな西洋のものとかいっぱい入ってきてるんですけれども、刺さらないっていう。そうですね。あと切り方だったりとか。それですよね。じゃあ早速、オードブルが来たらやってみましょう。

じゃあ、ちょっとやってみましょうか。ナイフとフォークを使います。いいですか、いつもの。ナイフとフォークの持ち方もとてもよろしいですね。よくこういうふうに出ちゃう方、いらっしゃるの。わかる？ 人差し指がこっちに出ちゃう。ここに持たないで。こういうことです。こうなっちゃう方がいらっしゃるんですよ。それ格好悪いので、えみりさん、ちゃんとこの上にきちっと乗ってるからいいですよ。持ち方も。

難しい。いつもこうしてます。そうそう、一枚よくできましたね。こういう感じね。でも、これ一枚ずつ切っていくと大変ですね、全部食べるのね。結局レタスとか、こういう葉物が刺しにくいのは薄っぺらだからであって、これ、重ねちゃうといいんですよね。こういうふうに、適当でいいんですけれども、ナイフを使ってあげて、かさを出すってわかります？ 厚みを出してあげる。こういうふうに折っていってあげて、刺す。なるほど。またちょっと下から押してあげれば、こう出ないでしょ。

ちょっと質問なんですけども、下のを取りたい時、上を私、どけてしまった。取りたい。これはちょっと違いますよね。でもそんなにこだわらなくて、それ食べたいんですものね。上から行った方がいいんですか。迷ったら左の手前。じゃあ、このまま……。そうですね。でもこれサラダだから。上手、上手。そうそう。もう一人でできる。そうして厚みが出て刺さって、食べやすい。こういう感じでいただきます。

もちろん切ってもいいんですけれども、あまり野菜って、手でちぎった方がレタスとかも美味しいじゃないですか。だから、あんまりナイフを入れすぎないようにした方が、たぶん作り手にとってはいいんじゃないかな。細かく切っちゃうよりも。だから折って小さくしていくっていう感じ。すごくわかりやすいです。上手ですよ。

じゃあ、途中お休みする時、ナイフとフォークはどこに置いていますか。横に置いてました。ちょっとここが乱れましたね。ちょっとあれですね、こう、こうか。これ、すっごい……。絶対いけないところが二点あります。何でしょう。

まず最初、こっちに置いた時、ここもいいんですけれども、中の方が上品。こういうこと。上品ね。でもこっち、いっぱい……。でもいいです。ここが乱れたから、そこ注意ね。そしてハの字に置くっていうこと。こう伏せるっていうのは当たりですね。

ナイフは、これが決定的な間違いをさっきなさってたのが、刃はこっちでしょ。刃が人の方向いてたわけ。さっきこういうふうに置いてらした。それはもうものすごく嫌われるので、これは失礼。これだけは守ってほしい。必ず自分側とか、内側を向く。こっちはダメね。

じゃあ、全部オードブルをいただきました。そしたらこのままでいいんですか。これ途中ですよね、置き方としてはね。いつもこのまま下げてもらってたけど。そうすると、これってサインなんですよ。だからフォークがこう山側になってるのと、ハの字っていうのが「途中ですよ」のサイン。だから、もしかしたらこれ食べるのかなってなっちゃうのね。

終わった時は二つ揃えて、今度はこれをくるっと回さないと、また迷っちゃうわけ。「あら、内側向いてる。どういうサインだろう」と思っちゃうわけね。揃えたのはいい。それから刃が内側向いてるのもいい。角度もいろいろあるんだけど、だいたい時計で言うと、ここの3時ぐらいから6時ぐらいの間だったらどこでもいいです。でも一番多いのは4時ぐらい。これが一番多いですよね。これで終了という、フォークが仰向けになってて、揃ってて。それが終了のサインです。そうすると下げていただく。

じゃあ次はお魚の料理。だいたい順番的にはオードブル、お魚、お肉。その間に、イタリアンだったらパスタが入ったりとか、ちょっとお口直しが入ったり、いろいろありますけれども、基本的にはこういう感じです。じゃあ端っこから取っていきましょう。左から刺して、ソースをつけながら。そうですね。そのまま。

えみりさん、すごく姿勢がいいから、猫背になっていないでしょ。だから美しく食べられている。このまままっすぐ倒してるじゃないですか。だからお辞儀と同じ、この間やった。そうそう。でもやっぱり、この辺が見えちゃう、犬食いになっちゃう方って結構多くて。さっき言った婚活の方とか、初めてお見合いの相手とお食事に行って、「後頭部まで見えてるんです」とか、「犬食いがとっても嫌なんです」とか。

犬食いってどういうことですか。ワンちゃんみたいに下向いて食べちゃう。もう犬食い。そうそう。だからここが見えちゃうってこと、前の方に。確かに。それが嫌だって。どんな素敵な方でも気になってしまうかもしれないでしょ。そう。だからそれが嫌だっていう方が本当に多いので、食事の時は背筋を伸ばして、このまま倒すととっても綺麗。確かに、これはちょっと嫌になりますね。ちょっとがっくり来ちゃう。そうですね。

じゃあソースを。フランス料理、ソースでいくから、やっぱりちゃんとつけて。その癖をやめてね、これね。こうでした。そうです。

お残ししたい時とかって、何か気を使われますか。ちょっと魚いっぱいだし、これからメインもデザートもあるからって考えちゃうと、ここで少し残そうかななんていう時あると思うんだけど。いらっしゃいますよね。そしたら、礼儀的には最初に「小食なので、ちょっとポーション小さくしてください」とかっていうお願いをして、やっぱり残さないようにっていう心遣いは大事。

でも出てみないとわかんないから、やっぱりこれちょっと無理かなと思ったら、あまり無理をしてもしょうがないので、ご招待いただいた方には「ちょっともうお腹いっぱいになってきたので、ここまででいいですか」とか。下げに来た方も「よろしいですか」ってたぶんおっしゃると思うので、「とても美味しかったけど、ちょっとお腹いっぱいになってきたので申し訳ありません」っていう、そういう気持ちを言葉で表してあげると、感じよく最後までいただけると思います。

その場合っていうのは、もうこの料理がある状態で、これでいいんですか。残す場合っていうのは。残す場合も、やっぱり終わったから揃える。右側で、乗るんだったら、ちょっと斜めぐらいの方がいいかなと思います。乗らないんだったらまっすぐでもいいけれども、これだと「あ、終わったんだな」っていうサインが送られる。大事ですね、このサイン。

たまに「骨があって、先生どうしましょう」っていう質問があるんですけれども、どうします？ 骨。骨が出てきたことがあんまり記憶にないんですけど。お家で食べてて骨があったらどうします？ 骨があったら、骨をよけます。口に入っちゃったら。口に入ってしまった場合。そうそう。その場合に、口に入れたまま「先生」って言われるの、必ず。もうこうですね。

正解です、正解です。細いって聞いて、細かかったら「噛んで食べて、カルシウムよ」って言っちゃうんだけど、やっぱり口から出すっていうのを同席の方に見られるのは嫌じゃない。それから同席の方も、そんなに気持ちいいもんじゃないから。でも危険があるもの、太いものとか長いものだったら、手で取ってるところとか、フォークの上に出してるところとか見られたくないし。

口を隠してこうやってると、余計目立つの、わかります？ これ。だから口元を拭くふりをして、ちょっと取って、何気なくこうやりながら、この中に入れておいてもいいし、ちょっとすっと。それが一番不快じゃないかなって思うんです。

あとロブスターの殻がついてるものとかね、ちょっと一回外すとか。貝のものとかね、いろいろお魚ありますよね。ロブスター、こう切っていただくと。ロブスター、だいたい切れてて外しやすいようにしてくださってて。でも殻の中で刺したりするとちょっとぐらぐらするので、もう手前に身だけ置いちゃってもいいですね。

あと貝、ムール貝とか。それも外しやすくはなっているので、手で押さえてフォークで取ってもいいですし、カジュアルなお店だったらそれでもいいですし。お店のレベルに合わせる。格式のあるところであんまり手を使いすぎるのもよくないし。フィンガーボウルってあるじゃないですか、お水。あれが出てきたら「手を使っていいですよ」っていうサインだから、構わないんだけど。出てないのにあんまり手でいじりすぎるっていうのも、ランクが高いお店では避けた方がいいかもしれませんね。

ではパスタ。パスタ、パンが出てきました。今日はイタリアンとフレンチミックスということで、パスタを作っていただきましたけれども、パスタのお悩みは何でしょうか。パスタのお悩みは何でしょう。お悩みない？

よくあるNGは、すする。だからおそばみたいにすすっちゃう方、男性とかすごく多くて、それが嫌だっていう女性、多いでしょ。あと途中で噛み切る。「もういっぱい」っていう感じの時に、噛み切って落とす。そう、その二大NGは守ってください。そこは絶対に守るのと、あとは質問で多いのは巻きにくい。結局一口分巻けないとか、大きくなっちゃって、それで噛み切っちゃうとかあるので。じゃあ一口分、ちょっと巻いてみましょうか。

クリームだからね。これ結構いっぱいになるパターンかもしれない。結構ぐるぐるなってますね。ちょっと多すぎました。多すぎるね。最初は小さめに取って、様子を見ながらの方が。これまたほぐすのもあれだから。

それと、えみりさん、スプーンは使う派ですか。スプーン使う派です。どうしましょう。今フェイントで出しておいたんですけれども、大人は使わないの。そうなんですか。イタリアではね。使ってました。スプーンを使った方が本格的っていうのが、昭和の時代とかあったんですよ。イタリアは子供しか使わないのね。本当に幼児。大人はちょっと使うと恥。使わない。セットでした。本当ですか。だから出てても使わない。

でもこれがファミレスとか、カジュアルなトラットリア、ピッツェリアみたいなカジュアルなところだったら、もちろん使っていただいても、食べやすかったらいいと思うんだけれども。いいところだと出ないことが多いです。でも出ても使わないでいきましょう。

最初ってどうしたらいいんですか。やっぱり左端、左手前から。どうだろう、私今これぐらいで試してます。ここで、私は内側にこう巻くんですよ。先生、内側でいきますか。ありがとうございます。内側に。内側でやって、これぐらいだったら吸わないでも、すすらないでも、噛み切らないでも大丈夫。取れました。上手。それだったらいい。

手はやっちゃいけないです。やっちゃいけない。手はダメなんですね。だからここまっすぐで、こう倒して。何本ぐらい取ったってことかな、3本ぐらい。そうですね。これ結構太さもあるし。難しいですね。

じゃあパンも一緒に出てきましたので、どういうふうに食べてるか、いつもを見せていただきたいんだけど。パン皿は左ね。そしてバターがありますね。あります。バターはたぶんこれをシェアするんですね。本当にいつもどおり。パリパリってちぎって。ちぎった後でバターを取るんじゃなくて、じゃあ置いておきましょう。

まずは自分。こういうふうに二人分が出てきたとしますね。そしたら「お先に」とか「お先にどうぞ」とか、譲り合いながら、自分が使う分だけを自分のパン皿の上に乗せます。全然違ってましたね。切ってからつけてました。一人一つバターがあった場合も同じです。その時はわざわざ乗せなくてもいいです。シェアの時だけ。ひと声おかけして。そうね、これぐらい使うかなと思って、端っこに。ちょっと溶けちゃってるけどね。

そこから一回置きます、バターナイフを。ここで伏せなくても大丈夫。さっきのように普通に置いておいてから、ちぎる。置いてからちぎる。だから焦らない。ちぎって、自分が乗せたバターをつけて。そうです。こういう順番になります。

これは小さいから一口で必ず食べられるけれども、もうちょっと大きくちぎっちゃった時に、「これぐらいいけるかな」と思ってこうやって、「でもちょっと無理だ」って言って、せっかくちぎったのに、ここでまた噛み切ってはいけないっていうこと。噛み切る姿をあんまり見せたくない。だから、ちょっと大きいかなと思ったら、もう一回こう。そういう感じで、口で噛み切らない。

三つ星のレストランに行った時なんですけれども、ものすごく素敵な男性が、欧米の方かな、スマートに食べてて。ちょっとちらっと見たら、今度パンの時に丸ごとかじりついてたの。「え、なんでそこだけ？」って思うぐらい、本当にがっかりしちゃって。だから一つ一つ、やっぱり品よく食べられると、トータルで素敵な男性だし、トータルで上品な女性になれますね。

ソースとかで、こうやって食べたくなる時あるじゃないですか。いつもなさる？ そうですね。お魚料理だったり、パスタのソースと一緒に。シェフがソースを作ってくださったので、つけて食べたいところなんだけれども、やっぱりランクが高いところでは、それはあまり行儀がよくない。だから我慢。やらない。誰か見てない時に……。やらない方がよろしい。

相手のことを考えながら。すごく上品な方が、こういうふうに拭いながら最後までソースを残さないようにやるっていうのも、なんか「お腹空いてんのね」って思いますね。そうですよね。

メインですね。お肉料理。じゃあいいですか、早速。どうぞ、お肉を上品に切ってみてください。まずフォークを刺す。しっかりね。えみりさん、今の見てて、すごく悪くはないんですけれども、よくもない。そんなに品よく見えないのはなぜ。こうやってました。ギコギコやりすぎなのね。

ナイフとフォークは、こう刺したら、手前に引く時に切るような感じで、ゆっくり。押しすぎた。そう、ゆっくりやると上品。ほら、上品。切れますね。だいぶ違いますね。違うでしょ。ここで品が出るのよ。引く時に力を入れて、しっかりフォークを刺して。そうそう。

じゃあ、一番難関なミルフィーユでございます。美味しいんだけど、みんなデートの時にはちょっとこれは遠慮するとか、食べにくい。悩みの種のデザートナンバーワン、ミルフィーユ。これ出てきたらどうしますか。ナイフとフォークでいただきます。いつもどおりですね。いつもどおりです。怒られそうなんですけど、このままいってしまいます。行ってください。

ぐちゃー。美しいですか。全く美しくないです。これ本当に困っちゃうんですけれども。だからお家で手で食べるのが、たぶん一番美味しいかもしれない。ぐちゃっと潰れて、クリームが横から出て、パイがぐちゃ。これ、絶対これじゃないといけないってことではないですよ。ただ綺麗に食べたいというか、サクサクと食べたいじゃないですか。そしたら、これ倒しちゃうんです。

こういうふうに。そうするとフォークも刺せるでしょ。こうやっていけば、ほら、全部切ってもいいし、ここで止めてもいいし。それでいただく。ちょっとやってみましょう。倒して。そうそう。ちょっと整えさせていただきます。だいぶ違いますね。これ、こう上から。そう。このサクサクの音がいいでしょ。さっき何の音もしなく、潰してる感じだった。

いただくと、「こんなことありますか」っていうぐらい綺麗に、美しく食べられます。本当、本当。途中からでも、やっぱりサクサクでいただきたいじゃないですか。ばっちりです、このまま。だからこれ覚えておくと、デートの時でも「あ、ミルフィーユだ」って困らない。

ただ、倒すのが嫌だっていう方は、ぐちゃってなってもしょうがないけれども。でもこれ、レストランなんかで、よくサーブしてくれる方とかが、こういうふうにやって、切るっておっしゃってくださるし、ちょっと切り分けて出してくれるとかもあるから、そんなにお行儀のことは気にしないで。だってこっちよりもいいでしょ。ちょっと放送事故。

例えば大きいイチゴがポンと乗ってましたと。イチゴ好きな女の子、多いから、最初にこういっちゃうと、やっぱりそれもちょっと幼いかなって感じがするので、そこまでたどり着いた時にいただくのがおすすめはおすすめ。でも食べたかったらそれでもいいし、それは違反ではないですけども、「好きなんだね」って思ってしまいますね。それを可愛いと取るか、「そんなに食べたかった？」と思ってしまうかは、関係性ですね、相手とね。

美味しかったです。ごちそうさまでした。ごちそうさまです。最後ですね。もういつもこうしてました。綺麗に畳んで、日本人女性らしくてよろしいんですけれども、これは美味しくなかったのサインになります。そうなんですか。そうなんです。今までこうやってました。それは失礼なこと。美味しくなかったになってしまうんです、畳むことが。

実は本当にくしゃくしゃでいいんですよ。そうそう、わざと。じゃあもう、ぱっとカジュアルに。そう、カジュアルに。ただ、あんまり大きく膨らんでると気になるっていう方は、ちゃんと合わせないで、角を合わせないで、適当に折ったりして、こういう感じで。ちょうどいい。こういう感じで置いて帰らないと、お店の方は「あら、マナーを知らないのね」っていうことと、「まずかったのかしら」。そうなんです。それは残念。最後、残念だった。だいぶ残念なことをしておりました。

これ、綺麗に畳むことで。だから「ごちそうさま、美味しかったですよね」って、アイロンまでかけちゃうほどじゃない、こうやってね。元どおりにして「ごちそうさまでした」って、これは失礼です。これは目から鱗でした。すぐにでもできますし、もう変えたいですね。全く違う意味になってますからね。じゃあ、ごちそうさまでした。ごちそうさまでした。

私は今、気になるっていうフェーズになかったところが、もう全く知識がなかったから。今いろいろ教えていただいたので、こういうシチュエーションだったらどうかなと思うんですけど、まずこの基本が入っていないと、気になるっていうところにもなっていない。

今日、これから何か召し上がる時、全部気にしていただいて、ちょっとメモを取っていただいて、質問ください。次回、また3回目、ぜひ出ていただけたら嬉しいです。皆さんマナーを身につけて、素敵な人になれるように頑張って。

今日はえみりさんのお宅で、美味しいお料理をシェフに作っていただいて、とてもいい時間のお食事会が、私、楽しみです。ありがとうございました。本日のゲスト、諏内えみさんでした。どうもありがとうございました。ありがとうございました。