商圏人口に届かない北上町で、ローソンは個人商店をコンビニに変えようとしている
テレ東BIZ ダイジェストコンビニの出店には一般に3000人ほどの商圏人口が必要だとされる。その数にまったく届かない北上町で、ローソンは何をしようとしているのか。番組が追ったのは、同社で新規出店を担当する新沼さんと、地元で小さな商店を営む夫婦の取り組みである。
「売上が低くても成り立つモデル」を作る
新沼さんは東北などで100店以上の新規出店を手がけてきた、店舗開発のスペシャリストだと紹介される。北上町に入った新沼さんは、町の様子を丹念に見て回り、「もしかするとこの辺が昔の商店街だったのでは」と推し量る。
新沼さんは今回の取り組みの狙いを次のように説明する。人がいないからやらない、という判断ではなく、売上が低くても成り立つようなモデルを作ろうと考えている。そうした場所での最初のチャレンジになる、という。
周辺で唯一の店「にっこり商店」
新沼さんが訪ねたのは、この周辺地域で唯一の店である「にっこり商店」だ。中は昔ながらの個人商店で、客の姿はあまり見かけない。
新沼さんは店のオーナー、佐藤さんから現状を聞く。売れ筋を尋ねると、日々のおかずになる揚げ物系がよく売れているという。大きなエビフライは土産品としても出るそうだ。
佐藤さんは、地元で40年近く続く水産加工会社の2代目社長でもある。三陸の海産物などを加工し、全国のホテルや飲食店に納めている。
震災後に店がなくなった町で
北上町は東日本大震災で津波の被害を受け、多くの店がなくなった。故郷を盛り上げたいと考えた佐藤さんは、2021年にこの店を作った。佐藤さんによれば、子どもたちが学校帰りに歩いて行けるような店がなくなってしまった。子どもたちが買い食いでもできれば、という思いもあって店を作ったという。
個人での仕入れの限界と、閉店時間の増加
ところが、地元客に店の印象を聞くと、トイレットペーパーや牛乳がまだあまり置いていない、という声が返ってくる。棚に並ぶ商品は、佐藤さんが自分で車を走らせ、近隣のスーパーで買い付けてきたものだ。個人で仕入れられる量には限界がある。
運営も苦しい。佐藤さんの本業の合間に、妻が一人で店を切り盛りしてきた。佐藤さんは、正直に言えば客がゼロの日もあると明かす。週のうち複数の曜日を休みにしており、閉めている時間が多くなってきた。そのため、客からすると「いつ開いているのかわからない」という雰囲気になっているのではないか、と佐藤さん自身が感じている。
提案を受け、コンビニとしてリニューアルへ
こうした状況の中、佐藤さんは新沼さんからの提案を受け、にっこり商店をコンビニとしてリニューアルすることを決めた。
ただ、商圏人口の少ない過疎地で、新沼さんがどうやって採算を取ろうとしているのかは、この映像の範囲では明かされない。字幕は新沼さんが「何も変えず」と語り始めたところで途切れており、その具体的な仕組みは問いとして残されたままである。
新沼秀さん。大手コンビニチェーン、ローソンで新規の出店を担当しています。
町の様子を丹念に見ていきます。
もしかするとこの辺が昔の商店街だったような。
一般的に3000人ほどが必要とされるコンビニの商圏人口。その数に全く足りない北上町で何を仕掛けるのか。
ないからやらないんだということではなくて、売り上げが低くても成り立つようなモデルを作ろうというふうに考えてる取り組みなので、今回そういった場所で、まずチャレンジになりますけど。
新沼さんはこれまでに東北などで100店以上の新規出店を手掛けてきた、開発のスペシャリストです。
そんな新沼さんが向かったのは、この周辺地域で唯一の店、にっこり商店。
中に入ると、そこは昔ながらの個人商店。お客さんの姿はあまり見かけません。
これ、今どれが一番売れ筋なんですか?
売れ筋は結構、カ系が日々のおかずとして結構売れてるんですよ。
お客様は。
この店のオーナー、佐藤慶浩さんから現状を聞きます。
切りよりもこっちを好むんですよ。
このエビフライ、やっぱり大きいんですけど、これが結構お土産品とかでも出るんです。
すごいですね。
はい。これなんかも、北の紐の部分なんですけど。
佐藤さんは地元で40年近く続く水産加工会社、カネキ水産の2代目社長。三陸の海産物などを加工し、全国のホテルや飲食店へ納めています。
実は北上町、東日本大震災で津波の被害を受け、多くの店がなくなりました。
佐藤さんは故郷を盛り上げたいと、2021年にこの店を作ったのです。
子供たちが学校帰りに歩いていけるようなお店さんが、もうなくなっちゃったんですよ。子供たちが食べる会なんかもできたらなって言って、このお店もそういう意味で作ったのありますね。
なるほど。
3個。
地元のお客さんに店の印象を聞いてみると。
ほら、ともないからね。ペーパーとか、牛乳もまだあまりないしね。
棚に並ぶのは、佐藤さんが自ら車を走らせ、近隣のスーパーで買い付けてきたもの。個人で仕入れるのには限界が。
本業の合間に妻の優さんが1人で切り盛りする、苦しい運営が続いていました。
正直言って、お客さんゼロの時もあるんですよ。基本、今、月、水、日でお休みいただいてるんですけど、閉めてる時間が多くなってきたので、お客さんにとって、いつ開けてるかわかんないっていうような雰囲気だと思うんですよ。
そんな佐藤さん、新沼さんからの提案を受け、にっこり商店をコンビニとしてリニューアルすることに決めたのです。
しかし新沼さん、商圏人口の少ない過疎地で、どうやって採算を取ろうというのでしょうか。
何も変えず
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