カロリー赤字と歯磨き:減量期の話者が勧める5つの減量ルール

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概要

この動画で話者は、ダイエットのための5つのルールを紹介している。話者は9年ぶりにフィジークの大会に出るため、ダイエットより過酷な「減量」に取り組んでいる最中だ。久しぶりの減量で気づくことが多かったといい、ダイエット目的の視聴者も今日からすぐ真似できると話者は考えている。難しいことは言わないが、条件として紹介するルールをしっかり守ることを求める。話者は「ほぼ確実に間違いなく痩せる」と強い言葉で語っており、以下はそうした話者自身の経験と見解として紹介する。

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ルール1:メンテナンスカロリーから150〜200kcal引いた量を守る

話者が最初に置き、「これなくしてダイエットハックはなし」とまで言うのが、メンテナンスカロリーを基準にしたカロリー管理である。メンテナンスカロリーとは、身長、体重、年齢、運動量から割り出される、今の体型を維持するためのカロリーだ。話者によれば、人には食べ癖があるため、計測しなくても毎日の摂取カロリーは大きく上下せず、だいたい同じ範囲に収まる。

計算方法はインターネットで調べられ、GoogleやAIに必要な情報を入れて尋ねればすぐに分かるという。たとえばメンテナンスカロリーが2000kcalの人なら、150〜200kcal少ない1800〜1850kcalに収める。目的は、カロリーの赤字を常に作ることだ。

話者はこのチャンネルで、減量やダイエットに関する動画の中でメンテナンスカロリーの話を繰り返してきた。視聴者からは、メンテナンスカロリーを見ながら日頃の食事をコントロールしただけで体重が5kgほど落ちたという報告や、「メンテナンスカロリーで痩せた」というメッセージを多く受け取っているという。話者の考えでは、食事をコントロールするための指標がないと計算ができず、その指標として一番手っ取り早いのがメンテナンスカロリーだ。年齢や体重を言えるように自分のメンテナンスカロリーを言える人はおそらくいないが、それさえ分かればあとはそこから引けばいい。話者はこれを「めちゃくちゃパワフル」と評価し、絶対に欠かせないものとして最初に挙げた。

ルール2:朝はオートミールとタンパク質を決まって食べる

2つ目のルールは、朝に決まったものを食べることだ。中心はオートミールで、加えてタンパク質を30g取れるなら鶏肉でも豚肉でも何でもよい。話者のおすすめは鶏の胸肉とささみである。

朝にオートミールを勧める理由として、話者はまずカロリーの差を挙げる。茶碗1杯200gの白米はおよそ300kcalだが、同じくらいの量のオートミールは約150kcalで、ほぼ半分になる。つまり朝食を白米からオートミールに替えるだけで、ルール1の150〜200kcalの赤字をほぼクリアできるという計算だ。

ただし話者は、150〜200kcalはあくまでスタート地点だと念を押す。そこから200〜250kcal、場合によっては一気に300kcal、さらに400kcalと赤字を広げていき、それを毎日守って絶対に上がらないようにする。それだけで体重がみるみる落ちると話者は言う。

オートミールのもう一つの利点として、話者は食物繊維を挙げる。白米と比べものにならないほど食物繊維が多く、しかも水溶性と不溶性がバランスよく含まれているという。話者は「セカンドミール効果」という言葉を紹介し、食物繊維を含むものを朝に食べておくと、昼に食べるものの吸収が穏やかになると説明する。昼には普通に白米を食べるだろうが、糖質の吸収が早いと血糖値が急に上がる。それを抑えてくれるというのが話者の説明だ。さらに満腹感が強いので食べすぎを防げ、白米より栄養価も高いという。話者は「1日1回これ食べてください」と勧め、調理法は自分の過去の動画で多数紹介しているとした。

ルール3:運動で消費する量を増やす

食べる量が分かったら、次はそれを消費する運動が肝になる。話者の主張は「運動なしにダイエットなし」、言い換えれば楽しいダイエットは運動なしには成り立たないというものだ。運動しないと1日に食べられる量が極端に少なくなり、食事制限だけに頼るダイエットはほぼ確実につらくなる、と話者は考えている。

話者は人間の体を車にたとえる。ガソリンが入っていれば車は動き、入っていなければ動かない点は同じだが、人間の体は使えば使うほどカスタマイズされ、アップグレードされる。磨けば普通の乗用車がポルシェやランボルギーニのようになっていく、というのが話者のイメージだ。

理想は走る有酸素運動と筋トレの両方である。有酸素運動は体力をつけ、カロリーも消費できる。筋トレを継続すると筋力がつき、代謝が上がって脂肪が燃えやすい体になる。話者はこれを燃費のいい車にたとえた。

その2つができない人には、歩くことを勧める。目標は1日1万歩ほど。普段電車に乗るところを歩く、エレベーターを使わないといった日々の積み重ねで、やっていなかったことも不思議と苦にならなくなり、楽になってくるという。

ルール4:夕食は好きなものを、寝る3〜4時間前までに

4つ目のルールは、夕食には好きなものを食べてよいというものだ。もちろん無制限ではなく、1日を通して決めた総摂取カロリーの範囲内であることが条件になる。話者が重視しているのはストレスをためないことだ。人間にとって食は楽しみでもあり、仕事を頑張った後においしいものを食べて初めてまた頑張れる、ということがある。話者はストレスが原因で太るので結局本末転倒になると述べ、夜のご褒美でストレスを抑えながらダイエットを続けるバランスを大事にしている。減量やダイエットには多少のストレスがあって当たり前で、それとうまく付き合う必要があるという。

もう一つの条件は、寝る3〜4時間前までに夕食を食べ終えることだ。食べ物の消化には時間がかかり、食べてすぐ寝ると体に負担がかかって朝も胃がむかむかする。時間を空けて消化を進めておけば、朝はちょうどよくお腹が空く。話者は、オートミールが苦手な人でも、空腹で迎えた朝に食べてみれば「美味しいぞ」となるはずだと言い、お腹が空いていれば何でもおいしく感じる作用を利用しようと勧める。

9:34

「空腹で寝る」ことを痩せているサインと捉える

ルール4の中で、話者が「めちゃくちゃ大事」と強調して付け加えたのが、夜はお腹が空いた状態で寝るのが正解だという考えだ。話者はこれを体重が軽くなるサインと呼ぶ。寝る前にお腹が空いてくるのは、体重が落ち、体脂肪が燃えているサインだというのが話者の見方である。話者自身、この空腹感を感じ始めてから体重がぐんぐん下がり始めたと振り返る。逆に、寝る前に満腹だったり空腹感がなかったりする状態では、体重の落ちが悪いのかもしれないという。

ここで大事なのは、空腹を感じても食べないことだ。摂取カロリーが決まっている以上もともと食べられないのだが、ここで負けて食べたら意味がない、と話者は繰り返す。お腹が空いたと思ったら喜び、「来た、これだ、耐えてやろう」と考えてほしい。それを1日、2日、3日と続けると、朝の体重測定が楽しみになるほど数値が下がっていくと話者は語る。

10:58

体内の状態を整えるサプリメント

話者は続けて、体の状態を保つことの重要性に触れる。ストレスや生活習慣も関わるが、体の内側が疲弊していると、いいものを食べても消化がうまくいかず、体脂肪を燃やしたくても燃えにくい体になるという。そうしたときにサプリメントで体の状態を正常に戻すのは、サプリメントの正しい使い方の一つだと話者は考えている。

具体的に挙げたのは、乳酸菌、ビフィズス菌、マルチビタミン、そしてタンパク質が足りていない人向けのプロテインだ。プロバイオティクスについては、スポンサーではなく自分で買って使いやすいから使っているものだとして、質を重視する場合と、それなりの質で量を重視する場合の2種類を紹介した。

マルチビタミンは、特に野菜が取れていない人に勧めている。話者が紹介したのは自身が関わるブランド「マザーブレンズ」のマルチビタミンで、含有量が市販のものより全体的に多く、とりわけビタミンB群が多いことを推す理由に挙げた。減量やダイエットと相性のよいビタミンはB群だというのが話者の説明である。

プロテインについては、使っているものは何でもよいとしたうえで、同じブランドのオートミール入りのプロテイン「プロテインオーツ」を紹介した。話者自身の朝食は、だいたいこのプロテインオーツか、普通のオートミールか、チキンダイスだという。プロテインを取る理由は筋肉の維持だ。タンパク質が取れていないと筋力は下がっていく。運動している人が多く取るのは常識だが、誰にでも筋肉はあるので、それを維持するための栄養は必要だと話者は言う。そして、今回のハックは体の状態がよいことを前提にしていると補足した。

13:30

ルール5:夕食後すぐに歯を磨く

最後のルールについて、話者は「めちゃくちゃパワフル」で、自分も毎晩意識していることだとする。それは、夕食を食べたらすぐに歯を磨くことだ。

話者はその理由をこう説明する。夕食から寝るまでには3〜4時間あり、カロリー制限をしているのでお腹が空く。目の前に好きなお菓子やお酒があれば、1日、2日は我慢できても、3日目にはおそらく手が伸びる。欲を抑えられないからだ。しかし歯を磨いてしまえば、「歯を磨いたのに、また食べるのか」「面倒だ」という気持ちが生まれる。食べて歯を磨くことは心に決めた行動であり、それをリセットしてまで食べるのかという「カット」が必ず入る。歯を磨いていなければすっと手を伸ばせてしまうところに、この一手間を入れるだけで世界が変わると話者は言う。

話者自身は、早いときは夜7時に歯を磨いている。1日4食を食べ、6時や6時半には摂取カロリーを使い切ってしまうので、あとは歯を磨くだけになるからだ。その結果、寝る前にはかなりお腹が空いているが、調子はとてもいいという。話者はこれを「最強」と呼び、これができれば1日は完璧だとした。

15:17

補足:スーパーやコンビニで余計なものを買わない

話者は最後に、スーパーやコンビニで余計なものを買わないことも大切だと付け加えた。買ってしまうと、捨てるのはもったいないという気持ちが働き、それが食べる言い訳になる。罪悪感よりも「捨てるのはだめだ」という気持ちが勝って、結局食べたり飲んだりしてしまう。だから買わないこと、買った時点で負けだと話者は言う。

15:44

話者の結論

話者は、この5つのルールをきちんと守れば必ず結果が出ると締めくくる。体重や体脂肪が落ちなかったら自分にクレームをくれてもいいと言い、クレームをもらってもどうしていいか分からないが、これで変わらないわけがないと断言した。どれも頭を使わずに今日から始められることであり、夜にこの動画を見ているなら、夕食後すぐに歯を磨いて我慢するところから始めればいいと話者は呼びかけている。