リュウジと武島たけし、愛媛の古民家で地元食材だけを使って11品を作る

これが愛媛でしか作れない唐揚げですよ、皆さん。その土地のものを使って料理してほしいと。なんか愛媛といえば鯛が有名らしいんで。全国1位なの、だから。へえ。旅先の料理はイタリアン向いてるから。ねえねえね。ねえねえね。あ、すいません。

ということで、今回はですね、こちらちょっと見慣れないとこにいると思うんですけども、愛媛県に来ております。なんでこんなことになったかって言うと、Airbnb、通称エアビですね、の案件で来ました。はい。これ宿泊施設、エアビの宿泊施設、リスティングっていうらしいんですけども、北条LODGE、四国です。

僕なんでエアビの案件を受けてるかって言うと、エアビの施設で、その土地のものを使って料理してほしいと言われたんで、そんなん絶対俺しかやらないやんみたいな。で、横にいるのは、ちょっと引退したYouTuberさん。引退しません。むしろ俺もやりたいんですけど、それ、その案件を。お前は案件以外の動画あげないからダメです。ふざけんなよ。俺バカンス気分で来たのにさ。

ということで、今日は僕とたけしで一緒にエアビの宿泊施設、リスティングに泊まって、料理を作りまくるっていう企画になります。あれ、大丈夫なん？ 料理大丈夫でしょ？ 素材が良かったら。あんまりね、アドリブで料理してるイメージない。ああ、そう。知らないよ。最近覚醒してるから、俺。ああ、そう。じゃあ行ってみましょう。

地のものが売ってるこの海響市場。ここに地のものの魚が売ってるみたいなんで、ここで買いましょう。買い物。はい。じゃあ、もう行きましょう。やっぱりところが違うと全然違うね。売ってるものがすげえ。アラでもいいんだけど、俺は。丸々1匹あるっしょ。ある、ある、ある。あった、あった、あった。

天然鯛ってこと？ アジもあるよ。アジね。なめろうでも作る。天然の鯛が500円。どうします？ このまま？ 鱗とエラと内臓取ってもらうぐらいでいい。はい。あの大きさで1700円。へえ。

松山ある。親鶏売ってる。もない。松山食べたよな。うん。愛媛のつるむらさき、ひじきうまいんだよ。すんごいニンニクでか。なんかそっち普通じゃない？ こっちの醤油にする。愛媛の醤油ちょっと甘めっぽい。甘めらしい。これも甘い醤油だ。そう、そう、そう。

可愛いな。いたします。これ何て書いてあんだろう？ 松山さん。松山三井。ミー。はい。へえ。みかん飲みてえ。みかん。そう、みかん飲みてえ。ちょっと待って。どんだけみかんジュースあんの？ うわあ。これ、これ、これ全員。1人1本いく？ うん。これバズレシピのおごりなの？ これ。いいけど、いいけどさ、すごい金額。

これさ、なんか美味しそうじゃない？ 唐辛子。どうやって食べればいい？ 焼くだけでうまい。これ辛いよ、結構。多分辛いって書いてあるよ。

はい。900。ということで、やるよ。始まるやん。うん、やるよ。じゃあ、とりあえず乾杯しますか。ちょっとマジ喉乾いた、頼む。これね、買ってきたのよ。この愛媛のお酒。これみんな乾杯しましょう。現地のやつですよね。現地のやつ。ありがとうございます。

めっちゃうまい。めっちゃうまいな、これ。これは最高。ちゃんと柑橘の匂いする。じゃ、これのアテを作りながらやっていきたいと。めちゃくちゃあったけど、材料。まず生ひじき、愛媛産の炒り煮作ろうよ。

まずこれニンジン1本分ね。油少し入った方がいいね。で、その缶カツ、大さじ1杯ぐらいね。これ炒めて、艶が出てきましたら、最初のつまみなんてこんなもんすよね。ひじき、これも入れちゃいましょう。全部。ほら、なんかぽい。ぽいでしょ。もう田舎のこれ、出てくるような。これ鮮やかでいいでしょ。よさげなの買って、煮干し。

へえ、煮干しの粉。煮干し粉。これあれば味の素いらねえから。今日は味の素使わない。確かに買ってないっすね。そう、買ってない。素材がいいから。俺、素材がいい時は使わないんだよね。2つまみぐらい。お醤油。これ旨味強いからこれだけでいいっす。大さじ1半ぐらいかな。で、ごま。ごまも大さじ2ぐらい。結構たっぷり。結構たっぷりの方がうまい。

めちゃくちゃうまいんだよ。大さじ2ぐらい入れましたね。こういうのはスピード勝負なんで、早く食べたいし飲みたいでしょ、みんな。じゃあ、ひじきの炒り煮です。ひじきとニンジンの炒り煮。愛媛産のニンジン。愛媛だ。

じゃ、なんかやらない？ これ何、同時にやった方がいい感じ？ じゃあやれることやりますか。うん、やれることやって。なんか愛媛といえば鯛が有名らしいんで。そう、全国1位なの、漁獲高。へえ、そうなん。っていうのもいいですよね。そう、そう、そう。やっぱね、エ、エアベタ。愛媛の鯛、養殖がすごいらしくて。この間飛行機乗ってたら。

ちょっと、お前、それ、そんなのにフライパン使うなよ。ボウルを使え、ボウルを。もうフライパン少ないんだから。はい。何言ったっけ、俺？

じゃ、俺はもう切っちゃうから。ここら辺で落としちゃって。やっぱなめろうだね。もう千葉だからさ、こっちはさ。うわ、ちょっと待って。いいアジだね。内臓脂肪がすごい。内臓脂肪がもうゴリンゴリン。

この血合いの部分をよく引っかいて洗う。そうすると臭みがなくなるから。大名おろし。包丁を買ってきてくれるらしいよ。包丁、俺待ってんだけど。それ、なめろうなら大丈夫。うん、なめろうは平気。それまた旅の醍醐味じゃないですか。エアビで魚さばかないからね。写真に買ってきた。終だから。エアビ飯だからさ。綺麗だし。すごい。まあ、いけるね。

なめろうの場合はこれ骨抜いたりするんだけど、刺身だと抜かなくていい。叩くか。そもそもなめろうって漁師飯だから、そんな気使わなくていいから。サンキュー。見た？ 今の俺、連携プレイね。次に何が欲しいか分かってる。さすがこういうのに手するわ。今日いやいや作って。

混ぜます。大葉が5、6枚。薬味たっぷりめに。生姜も10gぐらいかな。新生姜だけど。本来はこれ味噌でやるんだけど、味噌いらない。塩と、いへん。までやろうとすると、調味料いっぱい要るから。へえ。そう、もう基本イタリアンがいい。なるほど。

旅先の料理はイタリアン向いてるから。めちゃくちゃ向いてる。ここにちょっと塩、塩をちょっと強めに。味噌は味噌のコクがあるんだけど、塩だけだとちょっとコクないんですよ。だからここでオリーブオイルを使うんだね。

うん、飛ぶ。うますぎ晋作です。高杉晋作みたいな。そう、そう、そう。言わんでいいね。いやいや、初めて言った、それ。エアビで作るご飯もこんなもんです。オリーブオイルで作るアジの塩なめろうです。

もう1匹残ってるんで、なんか刺身にしますか。いつもYouTubeで喋んないのよ、俺。でもエアビでやるんなら、内臓とか臭くなるからさ、出しといてもらった方がいいよね。魚にもはや水道水、あ、そうなんすね。やっぱ良くないよね。塩素入ってるからさ。そうなんや。足んねえ。

中骨に沿って。ちゃんと大名じゃない。大名じゃない。少しでも身を残したく。大名おろしってなんで大名おろしっていうか知ってる？ 分かんない。身が骨に残っちゃうから、贅沢なおろし方ってことで大名おろし。なるほどね。そう、そう、そう。これ気持ちいいんじゃない？ 綺麗。めちゃくちゃ綺麗に銀が残る。でも刺身の身がちっちゃくなるけど。

俺、マス界隈じゃないよ。どっちかというと、西界隈じゃない。ちょっとマニアック界隈。西界隈ってない。料理ってあんのよ、マニアック界隈。属性が。ちょっとさ、鍋に移していい？

まず醤油がうまいんで。もう風だけじゃ。アジを適当にぶつ切りにした刺身的なやつ。もうちょい芸持たせよう。いや、普通に俺、食いたいの。1回醤油で、さっきの醤油で普通にシンプルに食いたいっていうだけ。じゃあ食いましょう。ちゃんと切ってないですけど。いやいや。うまいね、これ。

馬刺しぐらいの、大丈夫ない？ これ。あとちょっと甘醤油だから馬刺しっぽい。そう、そう、そう。これだからいいと思う。ブリブリだな。ちょっと待って。うまいな。めっちゃ美味しいね。これ、生姜。これ千切りがいいから、これでいいから。これ食うと絶対。新生姜だからきつくない。新生姜ってそんなきつくない。すっげえ。かっこいるよね。

だからやっぱ、大分の関アジとかそれに近い食感だよ。すっげえうまい。このアジ、刺しやってて。分かった。これね、唐辛子。晩柑でか。本当で。晩柑、唐辛子よりでかくないです。せせりね。これも愛媛の鶏らしいから。これでパ手でもいける。めちゃくちゃうまい。この唐辛子もうまいよ。

これ胡椒ね。黒胡椒と塩、そんだけで。めちゃめちゃどシンプル。そういう時のだし昆布入れる。さっきあったよな。愛媛の酒。松山三井、おすっきり。うまいな。これをちょっと使わせてもらいます。大さじ2ぐらい。オール愛媛の夢の共演じゃないですか。ちょっと楽しいね。

だし昆布とせせりの唐辛子炒め。これここで食うか。これ温かいからさ。たけ、ちょっと食べてくんない？ 全然辛い、辛くない。辛くないじゃん。辛い。辛くねえ、全然。鶏うまいな。こり、なんかせせり。めっちゃうまい。お店みたい、マジで。うまいだろ。めっちゃうまい。ちょっと切り昆布入れて酒入れると、めちゃくちゃ味わい深くなる。

あと皆さん、松山鶏でね。こっち着いてから唐揚げばっか見てんだよね。松山で唐揚げを。この辺って焼き鳥が有名なのね。焼き鳥有名らしい。鶏がうまいらしい。鶏がうまいんだって。こいつをシンプルにしようと思って。これもうマジでシンプルです。

それ使うんですね。当たり前でしょ。40ccね。大さじ2と小さじ2。あとニンニク、生姜。その地のものを使うってこういうことだよね。地のもののこのニンニクね。でか。玉ねぎ。玉ねぎっぽいよ。なんか香り柔らかいね。いますか？ うん。同量ぐらい、大体30ぐらいかな。

おろし、おろしが使っちゃって大丈夫ですね。使っちゃって大丈夫です。ごめん、ごめん。俺の唐揚げは漬け込むです。なんで？ 濃いから。最初から。違う違う。もう最初っから鶏肉が吸う量の醤油しか入れてないから。ほら水分ないでしょ。もう入ってんのよ。大さじ7ぐらい。6、これで7ぐらいかな。ボウルの中で。

そういえばさ、リュウジと共演し出してから、俺、家族にYouTubeやってることバレたんだけど。バレた？ 年末実家帰ったらさ、いきなり「リュウジ友達？」とか。誰にも言ってなかったの。それまでよく隠し通してきたっすね。逆にそっちの方がすごいっす。いや、1回来たのよ、やってるって。「やってない」っつってしたんだけど。嘘つき。

みりんとかも入れる必要ない。甘口の醤油だから。旨味調味料いらない。こっちの鶏肉だからね。どれぐらい肉が違うんだろうね。こういうエアビとかで作るのはもう手際が1番だから。やべえ、楽すぎる、今日の料理。これが愛媛でしか作れない唐揚げですよ、皆さん。愛媛唐揚げ。醤油はね、醤油使ってるからね。これね。

唐揚げがもう揚がります。お醤油100％だから、やっぱ色がいい色つくね。楽しみ。はい、こちら、愛媛の醤油を使った松山鶏の唐揚げです。これね、絶対うまい。やばいよ。カリッカリだね。いただきます。

うま。これはうまい。醤油だけ？ 醤油だけ。マジで？ 醤油とニンニク、生姜。やっぱやば。ここの醤油1発。うめえ、この醤油。みも何も言。すっごい、これだけ味。愛媛の勝ち、すごいな。これすぎる。エアビ最高。まだちょっと半合りだわ。すごい、にぽい。

全然カイワレなかったっす。あ、そっか。カイワレ買った。絶対見て。どこやった？ 絶対あったぞ。絶対あった。鯛やっちゃうけど大丈夫？ そう。永遠探して。もう探しちゃう。なんでそんなとこ。これここに使います。これ美味しいな、グリプレし。

なんかいい感じで言うと。そうね。はい。あ、だべ。なんか甘夏っぽい感じの。うまい。うまいな。贅沢。やっぱ今日みかん使いたいね。みかんを使い。やっとたけしが頭角を現し。こういう新しい食材出るとテンション上がってきます。

やっぱさ、夏って酸っぱいもの食いたくない？ よしよし。だから醤油2対みりん1対、の酸味で、あと昆布入れてポン酢っぽいもの作ろうかな。これを、うわーって、このぶっかけよう。やばい。めっちゃ美味そうだよね。夏っぽくていいんじゃないですか。

これめっちゃうまそうや。これ食べていい？ 食べ、食べ。美味しい、これ。たがめっちゃ絞って。大事、これいい。地元のみかんで作れました。非常に美味しい。非常にいい。うまい。ちょっと満足度やばいな。俺ちょまっかもな、これ。

じゃあ、たけさんのターンです。たけさんもね。たけしのターン。この辺の郷土料理らしい鯛そうめんっていうのを作りたいんですけどね、片面はちょっとやっぱ生で食いたいなと思って、片面だけおろしていいですかっていう感じですね。こっち使うのか。力が結構要る。そう、そう。これで2枚おろしじゃん。こっちは生で食いたいからカルパッチョにするか。

鯛はね、結構皮厚いから。やっぱアジみたいに手でむいたりはできない。こう、結構赤いのが残ってたら。めっちゃ綺麗。あざっす。シです。消化しなきゃいけないからさ。はいはい。だけ取りたい。それ、みかん使ってこと、汁絞ります。おるとこもて。火力が足りす。塩。1回こんな感じで。へえ、すごい。

いいね。ちょっとだけレモン入れます。かけます。美味しそう、これ。うわ、しゃれてる。めっちゃ美味しそう。緑と全然違う。やっぱ違うよね。さらにオレンジの皮も刻んじゃおう。へえ。オレンジピール。細かく。すごい。より1発で決めてもらって。うまそう。鯛と河内晩柑のカルパッチョ。

はい。うまい。うまいよ。これ柑橘が生きてるね。生きてる。いいね、うまい。みかん。料理とフルーツ合わせるの初めてやって。モテそう。モテそうと思って。いいね、柑橘の使い。焼き魚のソースにもしたいな。

これね、絶対火通した方がうまいと思うんだよな。タコってめっちゃ洗わなきゃいけないんだ。生タコって塩で揉みます。レストランで。柑橘使おう。こんな感じ。甘唐辛子とペペロンチーノみたいです。ここにさ、こっちにも身が残っちゃうから、軸の部分、たブラシ。アスパラ。たまに辛いのが入るとね、進むんだ、酒が。後ろがいける。乗ってる。そうそう、乗せまして。

細か。生タコとアスパラのガーリックペペロンチーノ炒め。おお。これ生タコじゃないと。うまい。なめろないわ。あ、ました。めっちゃうまい。これの方がワインかもな。そうなんだ。なんか意外とワインかも、これ。ワインだよ、これ。これワインだ。これうまい。

やばい。地のもののね、愛媛県産のスルメイカあったんで、イカもやりたいね。イカはこうやって、ここに骨があるからね。もうぶつ切りです。イタリアンとかね、こんなんでいいから。基本これが楽だ。愛媛です。地ものじゃねえと意味ねえから。イタリアンは豪快にいくんだよ。こんなもんでいい。あとはもう勝手にほぐれてくから。

こいつはちょい昆布入れてもいいね。あとこのスルメイカはね、多分煮ても硬くなんない。ちっちゃいから。もったいねえからつるむらさき入れろ、これ。つるむらさき。いけると思う。

見て、563円。やばい。やばない？ 醤油でし。あれ、これ。下処理されてんじゃん。なんか下処理されてました。内臓とか取って、鱗も取ってある。い、うん。すか。10時。はい。こんだけです。塩振っとくね。鯛めしだからね、塩はそこそこ打っちゃって大丈夫。このまま使います。

これね、2合。ちょうど2合で。1回洗うか、これ。米2合に対して水が大体600ぐらいだね。鯛めし作る場合はもう昆布5、6。鯛が結構いい鯛だから、これでちょっと吸わせる感じかな。別に鯛も入れちゃっててもいいんだけど。大さじ2杯ぐらいで。これでちょっと吸水させときます。小さじ1杯ぐらい。

はい、沸きました。めて掃除しましょう。たこさ、20分。ぼちぼち鯛めしが上がっちゃうんですけど。鯛めしもね、絶対新生姜が合うね。エアビ、俺もう、なんでコーンパーティとかしてる、ずっとこうやってるもんね。鯛めしがあと何分？ あと2分。多分もういけてると思います。俺、生姜がこれだけ、もうほら。

大葉苦手とかいないよね。じゃ、あと振っていきます。結構塩気はあるんだけど、これぐらい。昆布は食べても大丈夫。ちゃんとやるんだったら使うよ。じゃ、鯛めしできましたんで。はい、お焦げ。

はい、完璧なお焦げです。この鯛の身をね、ほら見て。これ、ぐんすよ。うわ。こんな感じで取れます。出てき。いい感じに混ぜ込むと。できました。みんな食べてください。鯛めしです。生ごめきました。じゃ、いきます。

パリパリやな。たけしえ。このしょっぱさがいい。俺の、確かに、リュウジの鯛めしって感じ。俺の鯛めし。薬味がめっちゃうまい。めっちゃうまい。鯛の味が結構出てる。これ500円だと思えない。確かにね。走り抜けたな。でも、たけ、それお願いしますよ。ちょっと一本し。

すごい。パスタの上に乗ってそうなやつ。うまそう。どう思う？ なんかとろみが、もしかしてつるむらさきかも。粘りが出る。なんか粘りある。ちょっと粘り出るね。トマト入れてんだけど、かなり和だな。塩だけだよ、これ。

走り抜けたな。今何品作った？ 7品。リュウジの案件だからしょうがない。頑張れ。やれ。頑張れよ。1番頑張れ。玄関開けてそのままキッチンで調理だったんで、部屋とか全然見てないんじゃないですか？ 見てない。見てないっすね。見てないね。そろそろ見ません？ 一旦ね。一旦見ません？

じゃ、たけし作っててもらっていい？ ルームツアー。じゃあ俺ちょっと休憩してから作ります。ルームツアー行きましょう。はい。ここが居間というかリビング。リビングですね。ご飯も食べたとこです。ここがお風呂。綺麗なお風呂ですね。

洗濯機もあります。乾燥機、ドラム式。タオルも付いてる。タオルもあります。ドライヤーもある。タオルもあります。乾燥し。トイレ広いから。広い。ここに1人寝れるよ。1人寝れます。じゃ、たけし。嫌だわ。ふざけんなよ。

こっち。上か。どうぞ。上、上、上。階段、階段。ここです。ここに1部屋あるから。ここがA子さんですね。なんかバルコニーみたいになってて、ほら、いいですよ。外は家だね。家です。なんかネタ。ねねね。ねえねえね。すいません。何やって。気持ちよすぎてすいません。いいです。

あと一応庭もある。あるある、庭。庭がほら、なんか何するんだろう、ここは。パターゴルフとかできそうな。お家があるからそんなに騒げないです。庭がいい感じです。ホストファミリーの方には、こっから徒歩3分ぐらいですごいいい温泉がある。温泉があるらしい。以上ルームツアーですね。じゃあこれからたけしの独壇場です。

一息つきましたけども。酔っ払ってきたよ。たけしの出番がなかったから、ちょっと。そうね。頑張って。頑張り。頑張。10ぐだよ。やっぱバッテン入れた方がいい？ なんかよく入れてるよ。味が染みるんちゃう？ 知らんけど。

いいね。うまそう。ちょっと色彩取りにね、色彩取り的なぐらいの感じで。ときますか。焼きました。これで終わりだと面白くないでしょ。そしてこっからソース作ろう。ソース、冒険入ります。でもうまいと思うよね。入れちゃいます。

これ1回煮詰めちゃいます。魚の旨味とこのバターでちょっと乳化させる感じでいこうか。って言って完全に思いつきでやってます。旨味欲しいからちょっと醤油。多分オレンジ醤油みたいな。ちょっと胡椒。レモン入れて締めるか、味を。これソースに使ってもまだちょっとさ、見えちゃいます。

じゃあこのオレンジソースを。美味しそう。愛媛のみかんで作ったソースでございます。いいじゃない。太刀魚のソテー、愛媛のみかんソース添え。みさて、自さて。じゃ、こいつソースでいきます。

めっちゃうまい。太刀魚もうまいけど、ソースかなり。なんかみかんと醤油、結構相性いい。太刀魚美味しいね。ちょっと食って。最後これ食べた方がいい。タコ食べます。入んない。すごい。入りませんね。なんかすごいてる。まあいいよ。ちょっと香ばしさをつけるぐらいの感じで。

鯛の見分け方知ってる？ 分かんない。鯛は黒目、これいい魚です。人間と一緒ですよ。人も魚も目が澄んでる人がいい人です。目が濁ってる人いるじゃないですか。良くない。それ何？ 俺澄んでるじゃん。グラさん、人が澄んでるよな。してるよ、俺。もういいか。軽くや。そうだな。もういい。醤油。

これ結構濃度ついてるね。これ一旦200で、みりん100いくわ。酒。それまた一境で。そうそう。しかもここから鯛の旨味が出てくるから。やっぱり切ってないけど、こっち。でかすぎて。骨から旨味でいいか。あれでこうかけながら。これで。でも結構甘いわ。甘いって、絶対。やっぱこの醤油が甘いから。甘くいっちゃうと思うよ、俺。

椎茸も入れちゃう。椎茸入れちゃうんだ。なんか入ってんのよ、鯛そうめん。椎茸入ってた。あと錦糸卵入ってた。錦糸卵作ろう。錦糸卵、俺作っていい？ あります。ただこの鯛そうめん、多分めっちゃ見た目映えるから。これ1匹丸ごとどんとする。沸騰したらもう昆布は外しましょう。えぐみが。

あれ、さっき俺、生姜スライスしてたやつ入れたっけ？ 生でも食えるっす。確かに。よし、生姜も入れます。すいません。本当、多分切れ込み入れた方がいいんだけど。切れ込み入れて、ちょっと染みやすくする。眠的な。そうめんどこだっけ？

これ。てかひやむぎだよ、これ。ひやむぎって書いてある。本当だ。嫌じゃん。大体一緒、大丈夫。一緒だ。大丈夫。濃いから太麺の方が合うと思う。そう、そう。これむずいな。いい、いたいた。ほら。クレーンゲームしてるみたいなんだが。イエーイ。素晴らしい。

4。そうなん。4分だった。4分経った。今4分。ちょっとこれさ、これ綺麗。おお。ギリギリ。ギリギリ平気だな。なんとかいけた。ぬめり取って。これいっちゃった方がいいな。ひやむぎだから多分、誰でやんない。うまいと思う。冷たい。ちょっとちょっと。

それ身乗っけながらの、麺乗っけながらの。こんなうまいだろ。こういうことだね。そういうことじゃないかな。こういうことでしょ。そういうことだと思う、多分。めっちゃうまい。俺的にはもうちょい醤油足したいな。なんか甘い。こういう風に各自好きに調整して。鯛だしは効いてるな。あとやっぱ醤油、こっちの醤油結構半端なくない？ これ、みんなも食べない？

いただきます。美味しいよ。うまい。俺のチャンネルでやりたかった、これ。うまい。美味しい。しかもこの見た目。なんか割と簡単だよね、結構作り方としては。こんなでっけえ鯛使ってたからあれだけど、別にしっかり食えて全然いいと思う。ひやむぎの方がいい。のが絶対いい、これ。これ絶対やだね。

なんか綺麗にまとまったな。綺麗にまとまった。しかも愛媛っぽさを出して、意外と俺ら全部食った。ほとんど残りがない。ガチンコだったんや。計何品？ 11品。11品だ。正直余ると思ったけど余らんかった。余らんかったね。ほとんど余ってない。これはやっぱ料理家の腕の見せどころですから。俺がもう全部やったから。すごい。

ホテルとかだったら外行くとかも、みんなでこう楽しくワイワイ料理、エアビならでは。そう、俺たちみたいなのエアビに連れてったら最強だから。確かにね。呼んでください。そういうことで、もしかしたら明日朝の風景が、撮るかもしんないけど。

はい、朝の風景です。綺麗に綺麗に形。こっからね、ここ愛媛なんですけども、こっから香川の高松に移動しようと思ってるんですけど、移動時間長いんでご飯炊いてます。フライパンのご飯と、あと昨日の鯛のだしを取ってます。アラとかの骨も全部取っといたんで、これでだしを作って鯛茶漬け。

バズレシピスタッフ起きて。起きて、みんな来て。俺とたけししかやってないよ。結構飲んでるぞ、俺らも。俺らも飲んでるよ。俺らも飲んでるぞ。結構適当に水入れて、塩と昆布と魚のアラだけですね。あ、たはず起きてますね。あすこさん起きてます。

たけしはね、風呂入ってますね。これが昨日の鯛のほぐし身です。ひじきも残ってるんで、こいつでちょっと軽く朝ご飯食べようかなって感じです。じゃこ天。買ったやつ。じゃこ天、朝食いたくね？ ほら、じゃこ。そう、そう。エアビいいかもね。確かにね。

地元のスナック行って、みんな酔っ払ったよな。めっちゃ盛り上がったよな、地元の人とな。ネギでしょ。俺こうやって取っとくんだよね。なるほど、ほぐして。そう、ほぐして。もったいねえじゃん、昨日の。おい。うわあ。

はい、おはようございます。お茶が出てくる。はい。いただきます。実家かな？ 実家みたい。うま。やばい。いきます。めっちゃうまい。泣きそう。うまいね。マジちょっと泣きそうだ。うますぎるって。深夜23時まで飲んでからのな。鯛茶、うまいな。

これが愛媛の名物だから。うまそう、じゃこ天。うま。めっちゃうまいじゃん。うまいね。これなんでこっちなんや？ やばい。100点満点。朝ご飯。やばい、朝ご飯ショック。これで高松まで大丈夫だろ。

ということで僕らのエアビ旅行は終わりだね。そうですね。ちょっと別の街に繰り出しますが。ということで皆さんありがとうございました。皆さんもAirbnbで宿泊してみてね。