蒙古タンメン中本「北極ラーメン」のカップ麺を食べ比べ、納豆とチーズカレーでアレンジする

蒙古タンメン中本、北極ラーメン。こんなです。溶けたチーズがトロっとして。

休肝日。ということで今日は、カップラーメンシリーズ、ちょっと久々な気がするけど、蒙古タンメン中本、北極ラーメン。

蒙古タンメン中本って言ったらこれじゃないですか。普通の蒙古タンメンじゃないですか。辛旨味噌なんですけど、今回はこれ、北極ラーメン。北極ラーメンとはなんぞやということなんですけども、確か蒙古タンメン中本で出してるいっちゃん辛いやつやね。へえ。そうですね。

赤いやつで、食べたっけな。俺、食べたことあると思うんだよな。お店？ 北極ラーメン。いや、Uberかなんかで。千葉はあんのよ、中本が。あるね。そうそう。だからUberかなんかで食べたことあると思うんだけど、正直あんまり覚えてないんですね。その蒙古タンメンも、多分そのカップの方がうまいとか言って、もう大変失礼なこと言って。そうなんだ。また燃えちゃうから。

食べたことある？ 店舗で？ 店舗で、どっちも。あるある。両方食った？ 両方食った。やば。超辛かった、北極。北極、超辛い。

まず蒙古タンメン中本を、改めて食べてみようかなと今しております。蒙古タンメン中本はめっちゃ好きなの。もう大絶賛。俺、大絶賛で、あと納豆とうまいみたいなね。そうそう、やってんだけど、北極ラーメンどうなんだろうね。

これ、ちなみに毎年期間限定で出てるっぽいですね。期間限定なの、これ？ そうそう。前にも出てたんだ。でもこれって、毎年毎年味変わってるはずなんだよね。結構マイナーチェンジするんだって。こういうカップラーメンって基本的に、俺も出した時そうだったんだけど、ロット、何十万とか何百万とか一挙に作るのよ。それを売ってくっていうスタイルなんでね。じゃあ、開けてみましょう。

ちなみにこれ、両方1個240円でしたね。240円。まあまあ。でも安易にまずいって言うと炎上しちゃうからな。まずいとは言ってないんだね。美味しくないって言っても炎上するから、口に合わないっていう。バズらないと。

そもそもこのラーメンは結構好き嫌い分かれそうですからね。中本はうまいよ。辛いからさ、ベースが。そもそも辛い物が苦手な人はきついじゃん。俺は中本は全カップラーメンの中でも1、2を争うぐらい好きっていうね。

これ、中身、豆腐が入ってるのがいいんだよね。豆腐がね、これ。具材が豆腐なの。そう、豆腐がいっぱい入ってんの。麻婆ラーメンみたいな感じだ。なるほど。ちょっと入れていきたいと思います。

水が。いつものことです。バズレシピお馴染み。5分測ってください。もう匂いが出てきましたよ。

中本オイルを。いやいや、これはそんな辛くないよ。いいですね。タを殺すラーメン。タはいいよ。これはでも辛いの得意な人も結構やられる。

1日2つまでらしいですから。何が何が？ 推奨してるのは。2つまでしか食べちゃいけないって？ そうそう、カロリーとか塩分考えて。カロリーとか塩分とか考えるとね。塩分強いから、これ。そうなんだ。6.2だからね。うわ。

じゃあ、いいですか？ 久々だな、これ。辛い。でも、うまいけどいけない気がする。いただきます。いただきます。うまいね。これだよ。ああ、ギリギリ。

美味しいって言われてる理由は分かる。野菜も結構入ってたよ。この価格でさ、これだけ満足度がいいよね。うまい。一撃になってば。これは今回の趣旨ではないんで。まだ序章なんで、序章です。はい、じゃあ次。

じゃあ次、北極ラーメン食べてみましょう。やっぱ中本うまいね。Sプラスだね。中本はうまいわ。美味しいはよく分かります。具材はちょっとよく分かんねえんだけど、ちょっと開けてみましょうか。

あれ？ 豆腐なくなった？ 何も入ってない。そうなんだ。味付き豚肉ともやしぐらい。そうだ。具が違うんだね。具が違うね。確かに具が違うイメージだけど。たな。そんな辛いのかな、これ。激辛って書いてありますからね。濃いです。これも5分でいいですか？ これも5分で。

それでは開けてみましょう。オープン。見るから辛そう。ニンニクの香りする。そっちに行ったんだ。めっちゃフライドガーリックで。うわあ。極辛オイルで混ぜます。私はこれを食べれると思わないんだけどな。うお、唐辛子の匂いが。がっつりだね。北極ラーメン、いってきます。いただきます。

おお、辛い。辛いけど。辛いね。そんなでもないね。いや、辛いよ。さっきのより辛いね。スープは辛いから。全面に辛みが来る。やばい、めっちゃ辛い。たまに来る。これ、もやしの歯ごたえも結構いいし、思ったより全然ちゃんと美味しいわ。でもコンビニで出してる辛さのやつだったらトップクラスじゃない？ そうだね。A子も全部食たれてます。いや、辛いって。これ本当に涙出てきた。

カレー粉じゃねえかなと思う。へえ、カレー粉。やばい。ちょっとカレー粉。こんな人。カレー粉かチーズ。チーズはまあ、そうだよね。これちょっと、まろやかチーズカレー的な感じに。めっちゃうまいんだけど。発見かもしんない。最初そのまま食べてもらって、チーズとカレー粉入れるとうまいもん。食べさしを食べさすのもあれだから、作りますわ、アレンジ。

納豆入れたバージョンと、カレーチーズでいこう。めっちゃいいね。ちょっと作るね。お願いします。

カさん、弱すぎないですか？ もうやばい。爆発してる。今、会話できない。カレー粉入れると、ちょっとそれもできます。ちょっとマイルド。あ、本当だよ。チーズも入るし。

これどうしたら緩和するんだろう？ 口の中のやつ。牛乳飲んだりとか。水飲むと逆効果だって。そうなの？ 収まんない。牛乳いいかも。牛乳はいいよ、だって。すごい。マジで？ いやいや。痛いの収まった、今。すご。本当かい？ うん、もう平気。

じゃあ納豆混ぜてます。国産中。ちなみに俺、千葉で店舗で食べた時に、白根さんっていうのが店にいたんですよ。いたんだ。多分店舗に視察みたいな、来てて。厨房も入ってて。結構、写真会みたいなの始まっちゃって。そうなんだ。だからちゃんとそういう。いや、そりゃそうでしょ、神だから。そういう地方の店舗とか、ちゃんと来るんだなと思って、すごいと思いました。

これはね、たかのアレンジだからね。たか君の。そうなんですね。そう、たか君が最初にやったらしいよ、納豆ね。美味しいですか、これで？ 中本と納豆はめっちゃうまい。はい、納豆。うわ、辛い。絶対美味しいから。行き渡ってしまう。行き渡るよ。納豆も行き渡るから。こんなです。ここにご飯入れたいぐらいだよね。それが一番うまいと思う。一番うまい。

いただきます。もう全然辛くない。いただきます。いただきます。信じて。めっちゃうまい。美味しいけど。めっちゃうまいじゃん。めっちゃ美味しい。めっちゃ美味しいけど、本当に噛まられて。豆の味もちゃんとあるから。あと、このとろみが増してる。確かに。皆さん、北極にも納豆合いますよ、これ。

どう？ これは大好きです。もう好き。さっきのより可愛い。やっぱマイルドになってる。マイルドになってる。これ、なんだかんだ全部食べれてるもんね。納豆アレンジ、マジうまい。これはやっぱ鉄板でやってほしいです。鉄板でやってほしいね。絶対これ、ご飯入れてもうまいから。絶対美味しい。中本、基本食べて終わったらご飯入れる。カレー粉チーズも結構気になりますけどね。カレー粉チーズやりますか。

最近、何でも美味しいって言わなきゃいけないっていう風潮あるけど、僕は本当に美味しい時しか美味しいって言わないので。忖度しなさすぎてゴリ炎上しちゃいます。口の悪い俺が悪い。言い方とか悪いのか？ 言い方ダメだね。全部はっきり言っちゃうからダメなんですよね。

40歳にもなってね、ガキなの、俺。本当にそれはめちゃくちゃ自分で思う。でも俺、定期的に炎上しないと無理なんだ。ドーパミン中毒。ドパおじなんだよ。炎上すると頑張ろうっていう気になるんだよね。分かる。社会全員が敵になるのよ、炎上すると。だからそういう状況に置かれると、俺めちゃめちゃ頑張って取り戻そうと思って、すごい頑張るんだよ。窮地に陥った方が。そうそう。みんなに褒められてんのが嫌いなの、俺。だからたまにすっごい叩かれないとやる気が出ない。

昔ホテルマンやってた時も、毎日ケツ蹴っ飛ばされて生きてきたし、ゴミカスって言われてたから、自分がゴミカスじゃないと頑張れないんだよね。僕は本当に言葉遣いも一切なってない、本当にダメ料理研究家なんで。企業さんとコラボさせてもらってるのが奇跡ですね。本当に名古屋の方からゴミクズとか、死ねとか。そこまで？ 名古屋を安全に歩けると思うなよって、10件ぐらいリプ来てるから。

ぼちぼちですか？ そうですね。これ絶対、これが一番うまいアレンジだと思う。チーズがさっと。でもチーズだったらマイルドになりそう。なると思う。絶対。カレー粉。カレー粉はちょっと意外だった。もっと辛くならないんですか？ いや、辛くなんないよ、これ。小さじ1弱。こいつでちょっと混ぜていきます。カレーの香りすっごいするのよ、これ。このカレーが、この辛いスープと合うんだよね。

ちょっととろみもつくし、このチーズでマイルドになるし、溶けたチーズがトロっとして。これよ。これ、俺さっき試した時に、ちょっとこれ流行るかもって思った。じゃあ、やってください。いただきます。いただきます。

めっちゃうまい。めっちゃうまくない？ 辛さかなり。かなり食べやすい。かなり食べやすいでしょ。一番食べやすい。ほら。どこ行ったんだ、あの辛いの。いないよね。辛いの入れた？ それ、いい。入れたよ。それ？ あ、入れてない、入れてない。辛いの入れてなかった。マイルドとか言って。ごめんごめん。かなりマイルドだなと思って。かなりマイルドすぎて、ちょっとズルをするとこでした。

でもこのオイルがないと、かなりカレーヌードルっぽくなるんだね。カレーヌードルだった、今。こんなマイルドになると思って、今。じゃあ普通にいただきます。はい、普通にいただきます。

辛い。でもやっぱうまいな。辛いけど、全然うまい。うまい。美味しい。やっぱ辛みオイル入れた方が。入れた方がうまいな。チーズいっぱい入れていいかもね。そうだね。結構入れたね。スライスチーズとか、ぼーっと入れてもいいかもね。スライスチーズでも全然平気。俺、ピザチーズ入れたけど、30gか35gぐらいだったらうまいかな。うまいね。やっぱ辛いな。

でも辛みオイル、あれでもいいかもね。確かにね。後から徐々に足してく感じでもいいかも。確かに。俺らだって最初、チーズとカレーだけ食べてさ、うまいじゃんって言ってたもん。味変ぐらいな感じで。味変ぐらいな感じで使ってもいいかも。ちょっと北極、いきましょうか。

ど、どうしま。皿があれば。リに心配されてるぞ。俺より気遣えるね。すごいよ。蒙古タンメン、北極、評価はSです。おお。個人的には蒙古タンメンの方が好き。だけど北極はまた別のうまさがあるね。北極の方が尖ってんだよね。

尖ってるから、このマイルドなものと、納豆もチーズもあれなんだけど、カレー粉も、これインディアンっていって、ちょっと辛みを抑えたやつなんだけど、これが入るとめちゃめちゃ輪郭が出て、めちゃくちゃ美味しい。これはもうアレンジがっつりやって食べてもらっていいんじゃないかなっていうのが。おすすめとかあったら教えてほしいですね。みんなも、こうやって食べるとうまいよ、みたいな。

ご飯入れたら言わずもがなだけど、中本ってご飯だよね。そうなん。入れたいですよね。そうやって食べてる人もいるんですか？ いるいる、いっぱいいる。これどこ？ 茶碗半分ぐらい。

こっちが納豆で、こっちがチーズ。チーズの方がちょっとリゾットっぽくなると思う、多分。もうなってるね。チーズが溶けて。食べる？ 食べたいです。じゃあ、タつ、タつ、食べ。食べ。エゴいらない？ 大丈夫です。いただきます。いただきます。

これの方がうまいかも。これの方がうまいかも、確かに。うま。これの方がうまい。毎日食いたい、これ。確かに。蒙古タンメン雑炊出してほしい。出してほしい。日清だからできるだろ。できそう。チーズカレー。うわ、うまそうだな。チーズカレーも美味しそう。こっち、じゃあ、いきます。いただきます。

うまいよ。これもうまい。中本のスープの素やれば絶対売れるよ。永遠に食えるんだけど。みんな、食べ終わった後、ご飯入れてください。2倍楽しめるから。ごちそうさまでした。