リュウジが牛恋で自作の「魔法のタレ」を試す：菅沢こゆきと焼肉を食べ歩く飲み動画

牛恋っていう焼肉屋さんとコラボが決定しまして。

よいしょ。これバカうまだ。嘘。こんな綺麗な赤身肉、焼肉であんまり。あ、だめだこれ。ただただ楽しむだけのあれだ。俺らが。すごいよ、これ。

お、美味しい。これを、影けで。追加、追加、追加、追加。魔法のタレで、魔法のタレでめちゃくちゃ美味しかったです。

じゃない。休憩。

ということで今日はですね、ゲストにこゆきをお迎えしまして、飲み動画を久々に撮ろうと思いました。

久しぶりだね。はい、久しぶりです。本当久しぶりだね。久しぶりだね。何年も経ってるんね、多分ね。私が持ち込んでばっかだったから。そうそう。今回は僕の持ち込みです。

僕がですね、牛恋って焼肉屋さんとコラボが決定しまして。いろんな名が来てる焼肉屋さんなんですけど。井上チャンピオン。写真見た。格闘技好きだからね。

ということで今回はですね、ここでですね、お肉めっちゃ美味しいんですよ。僕はタレでコラボさせていただいて、そのタレと共に、肉フェスってのがあって、肉フェスにもこの牛恋と一緒に参加するっていう。お台場。お台場。

私はもう美味しい肉が食べれるということで。はい、そうです。タレも含め忖度なしで行かせていただきます。はい、忖度なしで行ってください。まずいって言ったらカットです。

カットされたって書くから、X。やめろ。炎上すっから、マジそれ。じゃあ行ってみましょう。

ここはおつまみも結構あるんだけども。飲ませる焼肉。飲ませる感じです。先輩、食べたい。肉がほとんど赤身しかない。このピースビーフってのあるんだけど、これがめちゃくちゃうまいのよ。ここは何店舗か展開されてるところなんだけど、展開してる焼肉屋としてはかなり美味しい方。へえ。

すいません、お待たせしました。みんな分もうびです。ありがとうございます。ありがとうございます。じゃあ乾杯。乾杯。乾杯。

ああ、サです。ある。ありがとうございます。美味しそう。美味しそう。

卵黄がさ、醤油漬けみたいになってる。醤油漬けみたいになってる。なってるよね。普通の卵じゃないよね。じゃあ、ポテサラいただきます。いただきます。いただきます。

超うまい。タン、ゴロゴロ。多分タンの端を焼いたとか煮たやつを入れてんだよ。なるほどね。ゴロゴロ。もっとさ、大きいのがポンポンポンポンとかかと思ったらさ、ベーコンみたいなテンションで牛タンがしっかり入ってるからさ。どこ食べても牛タンいる。

すいません、お待たせしました。厚切り上タンでございます。ありがとうございます。よいしょ。いや、でか。厚切りにしてもさ、こんな厚切りかね。良すぎないか、この牛タン。かなりいい部位だと思うけど。

牛タンに部位がやっぱあんだ。タンの元の方が柔らかくて脂も乗ってて、美味しいっていうふうに言われてる。なるほどね。

あ、だめだこれ。ただただ楽しむだけのあれだ、俺らが。いいんでしょ？ いいよ。いいんだよね。みんなドリンク頼んでね。ぼちぼちかな？

うわあ、美味しそう。脂すごいね。ちょっと待ってね。脂がすごいから、ちょい落とし気味の方が美味しい。美味しいからな、これは。そうだね、これですね。ありがとうございます。ここにレモンをかけて。うわ、肉汁、滴ってる。滴ってる。滴ってるよ、ほら。じゃ、いただきます。

柔らか。うま。塩味しっかりついてるね。味付けうまいんだよ。お塩が美味しい。旨味が強すぎない？ 肉の味が分かる。

お待たせしました。ピースビーフでございます。おすすめの焼き方があるんですけど、ちょっとひさん、1個お焼きしてもよろしいですか？ お願いします。じゃあいいですか？ ぜひ。店長がやっていただけるということ。

おお、綺麗。これバカうまいから。嘘。こんな綺麗な赤身肉、焼肉であんまり食べた。特別な赤身らしい。綺麗。なんかピンクくない？

レア苦手ではないですか？ 好きなんですけど。ありがとうございます。ミディアムレアにしてあげます。こちら一応ネギと一緒、ごま油でお召し上がりください。ごま油で。

これネギを乗せんのよ。巻くの？ こうやって。そうそう、乗せて。これを巻いて、ごま油つけて。ごま油。いただきます。いただきます。

超うまくない？ ピースビーフ。私、焼肉が食べたいっていう気分の時って、これが食べたいのかも。ああ。肉作って、最初食べて結構びっくりした。脂乗ってるんだけど、お肉の脂のしつこさがない。

そう。これはね、本当に飲めるのよ。肉の味がよく分かるんだよね。これは塩味がついてるから、もたれない感じ。めっちゃ美味しい。ここね、本当に美味しくて、結構ファンが多いんだよね。これめっちゃ好き。ピースビーフ、やっぱりね、これ。

例えは間違ってるかもしんないんだけど、めっちゃいいマグロみたい。でも合ってるよ。合ってる。美味しい。

美味しい。コリッコリ、臭み一切ない。なんでか分かんないけど、白のが好き。どっちも好きだけど。癖がないんだよね、白がする。結構、特殊処理で。そうなんだ。そうそう、磨いてるんでね。

じゃあ、これさ、使いになんないと思いますが、何でも食べてもよろ。遅くね？ 遅くない？ 途中でメール。途中でいいんだ。いいの？ 途中でいい。これで翌日大丈夫？ はい、です。ありがとうございます。

こういうの大好き。新鮮なんだよ。見て。レバーめっちゃすごいよ、これ。私大好き。ああ、分かった。焼肉行ったら途中からレバーとミノしか食べない。

レバーは大人数の分焼くと、一番美味しいところを逃してしまうから、食べるやつだけやって。もういいの？ 裏。結構レア派だね。結構レア派。でも私、お肉とかでも当たったことないし、牡蠣とかも当たったことない。うちの家系、胃強いんだよ。

でも、だぎんちごま油。ネギ巻きのごま油です。いただきます。美味しい。全部美味しいけど、これやばい。レバーうまくない？

お待たせしました。はいさんです。失礼します。ありがとうございます。これ本当にすごい万能のタレですよ、これは。僕が作って、何でも合うようにと外したんですけど、ちょっと待ってくださいね。

そんなことより、レバーめっちゃうまいっすね。そうです。本当美味しいです。かなり新鮮。俺、食べてなかった？ これ。食べなんですけど、ちょうどスタッフの皆さん食べて、もうめちゃくちゃ美味しくて、勝手に名前つけちゃったんですよ。勝手に名前つけた。魔法のタレっていうんです。魔法のタレ。魔法のタレで。じゃあ魔法のタレで、魔法のタレでめっちゃ美味しかったです。

これ、何が合いますか？ これは結構色々僕も挑戦したんですけど、ピースビーフにも合いましたし、カルビだったりとか、ハラミにも合うんですけど、その中でも僕はやっぱり、このすき焼き。焼きすきっていうこれですね。焼きすき。僕はこのサーロイン焼きすきがすごい。じゃあこれお願いします。大丈夫ですか？ お願いします。この魔法ダレ。

牛タンもピースビーフも全部めっちゃ美味しいんだけど、ちょっと衝撃が、レバー。レバーってさ、新鮮じゃなきゃまずちょっとレアでは食べれないし。食べないね。火入れたとしても、生臭いレバーってどんなに火入れ、生臭いじゃん。ここまで美味しいレバーはなかなかない。

じゃあタン煮込みです。うわあ、すごい。こういうやつなんだ。チャーシューみたいな。チャーシューみたいな。重たそう。

美味しい。柔らか。本当、でもチャーシューだね。タンチャーシュー。味付けはかなりチャーシュー。美味しいよ。でも脂身がやっぱタンだから、しつこくないね。でも柔らかい。

ここで5時間飲んだらさ、最後ネギで飲んでる。それな。それな。それな。今言ってる人いないよ。嘘？ それなって。「分かる」っていう。何年前のTwitterで生きてんの？ Twitterで生きてるでしょ、まだ。Xにアップデートしな。もしかしてなかっ。Xは今ほら批判しかしないじゃん。いや、そう。あなたもでしょ。全然ピースフルじゃない。

ハラミ焼きます。お願いします。結構厚いね、これ。厚い。ハラミだ。これを俺のタレ。そんなに言うならしょうがないから。タレください。ハラミは絶対合うね。俺が作った、コチュジャンとかニンニクだとか、めちゃくちゃ色々入ってるタレなんだけど。ちょっと韓国風系。韓国風系。ごま効かせたやつで。これを全店舗で出してくれると。なるほど。

これを、この魔法のタレ、これやって。これいっちゃいましょう。ご飯。

何でしか。意外とあっさりしてんね。そうね。ハラミが多分結構厚みがあって、しっかり味付いてるから。しつこくない。タレより塩派じゃない、だけど何だろう、塩とタレの間って感じ。甘くないし、つまみになるタイプ。そう。

サーロイン焼きすきですね。見て。俺らが絶対食べない。お焼きしましょうか？ いいですか？ 渡されちゃった。これユッケで使用するお肉で。へえ。なのでこれレア焼きでお焼きします。ユッケで使用する肉。俺らユッケ食べてない。ユッケ食べたい。

わーお。贅沢。贅沢。つや肌だね。うまい。やだ。炭焼きなんだね。セクシーだね。

おお。これをここに行きます。さあ。いいじゃない。じゃ、いただきましょう。いただきます。いただきます。そうだ。

こっちだ。うま。こっちかも。これだ、こっちだ。全然褒める気なかったんだけどさ、肉によって味変わるタレだね。薄切りの、ちょい脂がある肉の方がいいかも。でも私、ハラミと合わせるのが好きな人もいると思う。確かに。私も割と好きなの、あっさり食べれるから。

これ結構、魔法のタレは言いてみようよ。うん、うん、うん。うるさい。うるさいな、かき消してくるなよ。

フルーティーなのが分かった。そう。すりおろした玉ねぎ、結構ふんだんに入れてんだよ。脂身と混ざると、すごい、缶味じゃなくて野菜の甘みが出てくる。あと卵黄との相性めっちゃいいわ。

大丈夫？ 大丈夫そう。それも言ってる人もういないって。大丈夫そう。やめなよ、一昔前のネットで流行ったやつ言うのやめなよ。「大丈夫そ？」って普通に言うな。言わないよ。あれ流行るなんて。そんなこと言ってない。大丈夫そうって言ったでしょ。「大丈夫そ？」。もう本当、40が言わないよ。口癖。リュウジ君って口癖。「大丈夫？」「そうなんだね、変なの」って。「大丈夫」。変なのって言われるだけ。それ言ってるやつ誰だ？ リュウジ君ってなの？ そう。それは誰なんだよ。ジブリみたいな女。いないから。現実にいないから。そういう子いないから。

特選カルビになります。ありがとうございます。うわあ、ステーキじゃん。これカルビ？ カルビすごいな。本当新鮮なんで、ちょっと焼く。分かりました。そういうの大好きだって。

一応ね、これを使ったお肉が肉フェスで。肉フェス。肉フェスで出る。ちゃんと言って、肉フェスね。そうそう。宣材写真も撮ったんだから。

もういいか。じゃあこれで、これでいきます。いただきます。これ、ちょい付けらしい。そう。ベタ付けで行きましょう。つければつけるほど美味しいね。肉が柔らかすぎて、箸で持ってるとほどける。ほどける。いただきます。

待って。これさ、見た目さ、私たちが絶対食べない肉だったけどさ、そんなことないね。あっさりじゃない？ 脂しつこくない。カルビであっさりってあんの？ もうちょい脂ついてるよな。いや、多分サシが細かいから、くどくないんだね。もっとこう、グインって脂つくじゃん。

店長、店長。全然脂っこくないです、これ。ありがとうございます。これ、何でなんですかね？ 新鮮だからです。新鮮さなんだ。あと、これ最適な気がする。このタレね。さっきの焼きしゃぶめっちゃ美味しかったけど、あれはちょっとご飯食べる人向けな感じがする。ご飯ね、逆にね。そう。酒を飲むんだったらこっち。

焼肉ってさ、ここら辺から本番な感じしない？ する。する。だってお代わりタイムじゃん。そうそう。次何食べたいってなった時にさ、あれもう1回食べたいっていうので、次来た時に1発目に頼むのが決まるじゃん。分かる。こっからが俺らの腕の見せどころ。腕どころ。そんな言ってない。お出。そんな言ってない。本当はいいやつみたいなキャラクターでやってない。ワンピースのオーズね。やめて、やめて。やめてくれ。

これそのままよな。これめっちゃ美味しい。これ追加じゃない？ 俺もこの間食べに来た時、ずっとね、チばっか食ってて、最終的に。だから、このごま油に塩を入れて。塩入れて、この白さを。

めっちゃうまいな。酢味噌がちょっと苦手な方は、ごま油とお塩でっていうのがおすすめだね。ちょっと待って、これ赤身か？ これカルビよりいってる気がするけど。上赤身。

ちょっと俺のタレ消費しちゃったら、それで。嘘、もうないよ。すいません。俺のタレ食らった。俺のタレいただいていいですか？ 俺。恥ずかしい、恥ずかしい。ちゃんと言うからちょっと待って。俺のタレ、魔法のタレ。それ通称だから。じゃあ上赤身いきます。

意外と脂っぽくない。脂っこくない。脂の質がいいんだよ。でもごめん、私やりたくて、半分につけて食べちゃった。ああ。焼きしゃぶのシステムや。

基本ここうまいから、好きに食べたくなっちゃった。そうしようよ。そのつもりですけど。何？ もしかしてタレPRしに来たかなと思ったんだけど。どうでもいいよ。どうでもいいよ。どうでもいい。パーティーだよ。

食べました。美味しいです。生で来た時のサシの感じより、食べた時のさっぱり感すごいですね。てか今日も髪型決まってますね。めちゃ、ジョージ・クルーニーみたいな店長。ジョージ・クルーニー。タレもね、美味しいよ。美味しいけど、お肉めっちゃ美味しいです。

まだおすすめあるんじゃない？ これ食っとけ、みたいなのありますか、この流れで。この流れで。全部おすすめなんですけど、赤身です。これより赤い。これより赤身です。脂少なめだ。薄いですか？ 薄い。行きましょう。

ミノしゃぶでございます。失礼します。おろしポン酢。これは両面レア焼きですね。レア焼きで焼いていただいて、こちらおろしポン酢をつけて召し上がります。薄いの、ほら。こんなんで出したことないよ。

これさ、ミノってさ、焼けたか分かんない問題あるじゃん。あるね。だからすぐ分かるっていうの、めっちゃいいよね。ミノ好きにとっては。綺麗。ちょっと待って、店長がめっちゃいいアドバイスが。もう大丈夫ですか？ もう大丈夫。もう大丈夫だって。もったいない。ありがとう。いただきます。じゃ、ミノしゃぶいただきます。

めっちゃうまいな。こんなの大好きね。酒のつまみ。ガチ、ポン酢とかそういう系の、つまみ方に。そうね。

ほぼほぼピースビーフみたいなね。そうだね。でもあれよりちょっと脂が多いぐらいの感じかな。でも本当に美味しい。これね、俺はタレつけて食います。ああ、来た。これあ。

これさ、脂の量じゃないんだね。美味しい。うまい。これが一番美味しいかもしれない。これうまい、これうまい。赤身に、このタレ、足りない部分を補ってくるような。

じゃあハツを。これハツ。焼肉屋でハツ食わない？ 焼肉屋でハツ食べたことない、私。あらあら。これぐらいです。いいですね。これ集合マーラです。これ集合マーラ。いただきます。

ほらほら。レバーぐらい、めっちゃ。牛恋のハツはめっちゃうまい。新鮮すぎる。レバーを食べて美味しいと思った人は、絶対ハツも食べてほしいね。おるんで言ってください。

すごいよ。これがあるならこうやって撮ろうよ。そうね。行くよ。店長、焼いていただいて。すごい。

どうやって何も行くんだ。これを。すごいっす。これをちょっと。それで焼く。へえ。え、なんか店長。牛恋だから。牛だ。そしてそれ大丈夫？ 間違えてキュンってしちゃう人いるよ。ハート型で。ハート。崩すんかい？ すぐ崩すんかい？

これは普通に来てもやってくれるんですか？ やってくれます。焼き手っていうのがいるので。これ、タレが下に入ってるんです。これかけるんですよ。これをかけて。もう出来上がりです。みんなみたいで。

めっちゃうまそう。めっちゃ美味しそう。じゃあ最初はそのまま。このまま。最初そのまま行っていい？

めっちゃ美味しい。牛の香りが強い。これはでも確信しました。俺のタレです、これは。ここで登場。ここで登場。魔法のタレ。魔法のタレつけて。うまい。落としちゃった。お前一。方だね。

めっちゃ美味しい。めっちゃやばい。これが一番美味しい。これめっちゃうまい。切れ込みがいっぱい入ってるから、タレもめっちゃ絡むんだよね。それもある気がする。結構このタレ、変幻自在だよ。あっさりしたお肉と食べるとあっさりで食べれるし、しっぽいタレットを食べると甘みが増すの。

これ、ハラミのそんなに脂多くないお肉食べると、タレとしての深みを、本領発揮してくれるから。そうね、結構変幻自在。だから店長さんの時さ、魔法のタレが最終的に辻褄合ってきた、確か。

めっちゃ喋るね。うまいからね。美味しいご飯とか行くと喋っちゃうよね。大です。コリコリです。うわ、こういうの大好き。コリコリ大好きすぎて。私こういうの大好き。だから頼んだの。やめ。こっそり、こっそり。これね、大動脈なんだよね。食べたいです。

これ好きなんだけど、多分下処理から見るとこれめっちゃうまい。そう。俺はね、結構ホルモン飲みタイプだから。ここにコリコリがあんのびっくりしたもん。これね、結構硬いから、こういう切れ込みないと美味しくないのよ。仕上げてるっていう意識を持って。これ最高っす。いただきます。

追加、追加、追加、追加。うま。コリコリうま。うまい。うまいっちゃ。こればっかり食べたい。味付け完璧。これ3つ。本当、酒飲む人はさ、これでしょ。

ぼちぼち結構食ったんで、締めに行きたいんですけど。この冷麺です。大好き、冷麺。ここの冷麺、結構美味しかった。楽しみ。品になりましたね。色々がこちらになるかもしれないし。いただきます。

まず麺うま。すいません、お酢。お酢欲しい。お酢欲しいよね。化ける。いや、入れなくても美味しかったよ。出汁めっちゃしっかりしてるね。

お肉すごいゴロゴロ。じゃあ、石焼きいただきます。うまい。うまい、甘い。これはね、子供が好きなやつだ。うまい。今、大人のご飯に負けた。でもどっちも美味しい。

イエ。さいくぅ～丼っていう節の。これは何ですか？ 名物料理がありました。鬼ほどネギとハラミの丼なんすよ。バリタレかかってる。美味しい。ネギ塩ライス。ちょっとあっさりしたポン酢感もあるね。ネギの乗りすぎ。うまいわ。

ということで今日はですね、僕がコラボした牛恋に、タレでね、させていただいて。ギリギリじゃん。限界。限界ではないんですけど、全然まだまだ飲むんですけど。まだあと2時間撮れる。俺も行けるんだけど。つぶって言わないで。

とりあえず動画としては、これからグダグダした身内の話が始まるだけなんですね。牛恋のレギュラーメニューはそのまま食べていただいていいんですけども、タレで楽しんでいただきたいっていうのと、あと酒がうまい。美味しいね。つまみがいっぱいあるから。

そしてですね、今回このタレを使った、肉フェスで、お台場の肉フェスで、ぜひそこに来ていただければっていうふうに思います。ということで、とにかく僕とも結構いい感じになれるぐらい酔っ払える焼肉屋、牛恋をぜひよろしくお願いし。

頑張。まだまだ飲むぞ。