ミセス藤澤涼架が「シェフりょうちゃん」として語った、ガストとのコラボメニューに込めた思い

皆さん、拍手でお迎えください。藤澤さん、ようこそお越しくださいました。

ありがとうございます。

藤澤さん、まずは皆さんにご挨拶いただけますか？

私、Mrs. GREEN APPLE藤澤涼架であり、シェフりょうちゃんであります。よろしくお願いします。

よろしくお願いします。藤澤さん、ぜひこちらお立ちいただいて、皆さんにお姿を見せていただきたいんですが。シェフ姿でご登場ですね。

いよいよですね。この衣装は、普段のライブしてる姿とまた全然違った印象があると思うんですけれども、やっぱりワクワクしますね。シェフりょうちゃんとしてテンションが上がります。

シェフりょうちゃんとして、今日はぜひ一緒によろしくお願いします。

よろしくお願いします。

藤澤さんは以前からガストをよく利用されていたんですよね。

そうなんですよ。僕、地元長野なんですけれども、子供の頃から家族ともちろん利用させていただいてましたし、上京してバンド活動が始まって、ライブした後、夜に行ってゆっくりご飯を食べるみたいなこともよくやらせていただいてました。

その時にチゲ鍋を食べるのが大好きで、チゲ鍋ともう1品食べるっていうのが、僕の思い出セットになってますね。さらに学生の頃とかは友人がガストでバイトしていたり、その友人のお母さんもバイトされていて、その店舗にゆっくり遊びに行くみたいな、たくさんのガストとの思い出があります。

最初からガストへの愛がめちゃくちゃ溢れてますね。

ありがとうございます。

熱さが伝わってきます。

思い出と愛情たっぷりのガストなので嬉しいですね。

そんなガストと今度は一緒にメニューを作る。

そうなんですよ。

これはなかなか感慨深いですね。

思い出がやっぱりいっぱい蘇ってくるので、ちょっと涙が出てきそうになりますね。

どんな気持ちですか？ 最初にこの話をもらった時とかって。

ライブ後にゆっくりお店に通ってた自分に教えてあげたいです。ガストさんとコラボさせていただくことになるよっていうのを、バンド始めた当時の自分に言ってあげたいですね。

本当ですよね。本当に思いがたくさんある、このガストのコラボメニューがいよいよ本日お披露目ですね。

ドキドキ。

シェフ、今のお気持ちはどうですか？

たくさん、3回以上ですかね、打ち合わせと試食を重ねさせていただきまして、こだわりにこだわり抜いて作ったメニューになってますので、いよいよ皆さんにお届けできるっていうのが非常に嬉しいです。

今日この場で一堂に会します。6品ですかね。

そうです。一度に。僕もこの6品が一度に集まるっていうのが、やっとだっていうので、今ちょっとドキドキしてますね。

では、お披露目しちゃいますか。

よろしくお願いします。

参りましょう。コラボメニュー全6品、ステージ上にお願いします。

よろしくお願いします。

うわあ、登場しました。皆さん、ここ拍手するところです。

ありがとうございます。やってきましたね。

コラボ商品、揃いました。

嬉しい。いよいよ。なんかちょっと我が子が皆さんに初めましてするような感覚で嬉しいです。

誕生しましたね。

誕生しました。

6品のメニュー、ちょっとご紹介していきますね。藤澤さん、ぜひおかけいただきまして、一緒に見ていただきたいと思います。

はい。

まずは1品目、バジル薫る！とろ～り温玉のトマトベーコンピザ。

はい。

こちら。2品目、旨すぎチキンと野菜グリル ～選べるハニーマスタードor梅ソース～。

これ選べるんだよ。

そうです。ロゴ入りふわもちミニ食パンついてます。

これ可愛いですからね。

そして3品目、りょうちゃんの思い出の旨辛チゲ鍋セット。

語りたいことがいっぱいありますね。

ありますね。4品目、シャキッと梅ドレ彩りフルーツサラダ。

これドレッシング美味しいんですよ。

5品目、りょっピーのおいP アップルP(パイ)。

おいぴー。

おいぴーです。

りょっぴーです。ありがとうございます。

ありがとうございます。6品目、宝石のような青りんごムース。

これはね、やばいですよ。

見た目すごい美です。この青りんごムースは後日販売開始予定のものでして、販売開始日は後日、タブレットメニュー、公式ホームページでご覧ください。

お楽しみに。

今回のコラボメニューには藤澤さんご自身の思いはもちろんですが、メンバーのお2人、JAM'Sの皆さんへの思いなども込められると伺ってますが、どうですか？ どんなことを思い浮かべながら、このコラボメニューを考えられましたか？

せっかくコラボさせていただくということですので、ファンのJAM'Sのみんなに楽しんでもらえるメニューって何だろうって考えたりとか、あとはメンバーの2人にも喜んでもらえるようなものを入れたいなということで、2人が好きなもの。ボーカルの大森ですとイタリアンが好きなのでピザをチョイスして、より好きな具材を乗せたりとか。あとはギターの若井は梅が好きですし、チキンとかタンパク質を取るのも好きなので、彼が喜びそうなものを選ばせていただいたりとか、そういった部分もすごく大切にして作りました。

メンバーのお2人にも早く食べてほしいですね。

食べてほしいです。絶対喜んでくれると思います。

浮かびますね。では、この6品のこだわりをシェフに聞いていきたいと思うんですけれども、こちらをご用意いたしました。こだわりポイント紹介コーナーということで、特にこだわった3つ、教えていただきたいと思います。まずは1つ目。

1つ目。じゃじゃん。よいしょ。何度も試食、こだわりの味でございます。

何度もご試食されて。

そうなんですよ。美味しいっていう。もちろんガストさんのメニューも大変美味しいですし、本格的なんですけれども、今回やっぱりコラボという部分を大切にして、美味しいっていうのは何だろうっていうのを、すごく考えさせていただきまして。

例えばチキンのソースとかも、ガストさん、もともと美味しいソースいっぱいあるんですよ。

そうなんですね。

その中で、メンバーの若井だったら梅好きだよなっていう部分で、梅のソースを何度も何度も試食させていただいて、これだっていうものを作らせていただいたりとか。あと、大森が好きなイタリアンですけれども、トマトピザになってるんですけれども、大森、トマト食べれないんですよ。なので、そういったトマト苦手だよっていう方にも楽しんでいただけるようなトマトピザって何だろうっていうものだったりとか、幅広い年齢層の方、お子さんとかにも楽しんでいただけるものをチョイスしたりとかっていうのを大切にして考えさせていただきました。

本当に細かい部分まで一緒に作り込んでいたということですよね。

そうですね。

1つ目、何度も試食、こだわりの味、お伺いしました。では続けていきますよ。2つ目いきましょう。

2つ目です。よいしょ。お皿まで厳選、こだわりの彩り。

お皿までこだわってるってことですね。

はい。実はガストさんのお皿の種類、いっぱいあるので、今回のコラボメニューがより映える、そのお皿って何なんだっていう部分を、1からいろいろ合わせさせていただきまして選びました。

これに乗せてみたり、今度はこっちに乗せてみたり。大きさだったり、色だったりですよね。

そうですね。まさしくっていうものを1つ1つ見つけました。特にりんごのムースとか。やっぱりこれは、みんな写真撮りたいっていうふうに思ってもらいたいので、より輝くようなお皿のカラーだったりとか、そういった映えるものを考えさせてもらいました。

鮮やかに映えてほしいですもんね。

そうですね。これはぜひ写真撮ってほしいですね。

でも全部、旗が立ってたりとか、写真撮りどころはたくさんありますね。

そうですね。ぜひそういった部分でも皆さんに楽しんでもらえたらなと思います。

先ほどもご案内しましたが、青りんごのムースは後日販売予定ですので、ぜひ皆さんチェックしてください。お楽しみに。では3つ目いきましょうか。

3つ目。こちらです。よいしょ。ガストで過ごしていただく時間。大切。

大切ですね。

はい。これはメニューの美味しさはもちろんなんですけれども、店舗でコラボそのものを楽しんでいただきたいよという体験作り、これも大切にしました。

これって例えば、どんなところを他に雰囲気としてこだわっているところなんでしょうか？

実は店内では、僕がセレクトしたプレイリスト、音楽と一緒に料理を楽しんでいただくことができます。

プレイリスト。藤澤さんが選んだプレイリストとは？

Mrs. GREEN APPLEの楽曲をチョイスさせていただきまして。1人でゆっくりガストの時間を楽しむ方も、もちろんお友達とか家族と来てゆっくり楽しむ方々にも楽しんでもらえるような楽曲チョイスっていうのをイメージしながら。何よりも僕自身がすごくそういったふうに、家族とだったり友達とだったり、1人でもガストの時間を楽しんできているものなので、そういったものを思い返しながら、楽しんでいただける楽曲をチョイスしました。

どうですか。なんか聴いちゃいますね。

ぜひそういった部分でも、お料理とミセスの楽曲、こういうふうに楽しめるんだっていう部分も感じていただけたら嬉しいですね。

贅沢な時間ですね。

さらに、メニューの名前だったりとか、メニューの中に書いてある紹介文とかもこだわって作らせていただいたので、お店に行って、お料理を待つ間とかもゆっくり読んで楽しんでいただきたいですし、あと、ちょっとしたミニゲームなんかも楽しめる仕掛けもあるので、そういった部分もぜひお店に行って楽しんでいただけたらと思います。

紹介まで考えていただいたんですね。

そうなんですよ。ぜひ読んで楽しんでほしいです。

あらゆるところで藤澤さんらしさ、Mrs. GREEN APPLEらしさって感じることができそうですね。

ミセスのファンの皆さん、JAM'Sの皆さんにはもちろんなんですけれども、普段ミセスになかなか触れてないよって皆さんにも、もちろん楽しんでいただけるコラボメニューになってますので。まずガストさんの本格的な味を楽しんでいただける部分と、ミセスらしさもいろいろ散りばめているので、これをきっかけにミセスも気になってもらえたら嬉しいな、なんていうふうにも思います。

好きな方は、より好きになっていただけたら嬉しいですよね。

はい。

お料理だけでなく、音楽も含めてガストで過ごす時間全体も、たくさんの皆さんに楽しんでいただきたいと思います。

よろしくお願いします。

見てください、こちら。

可愛い。完成したんですね。

完成しました。

嬉しい。僕もちゃんと揃って見るのが今回初なので嬉しいです。めちゃくちゃ可愛い。

ずらっと並んでますよ。ちょっと紹介していきますね。

はい。

いきましょう。まずは第1弾、10月22日より配布開始のマグカップとスプーン＆フォークセット。それぞれ全4種類、お好きなものをどちらか1つですね。どっちかを選びいただけます。

なるほど。選べるんですね。

迷っちゃう。そして第2弾、11月12日から配布開始のお皿、全4種。こちら、ランチクロスかラバーコースターチャーム、全60種でございます。こちらもいずれかお1つですね。全て集めると特製テーブルセットが完成します。

そういうことですね。そっか。これでお料理をお家で楽しんでいただけるっていうセットができるんですね。

お家でもシェフりょうちゃんが楽しめるという、このグッズです。

嬉しい。やっぱり僕、ガストを楽しませていただいてる身としては、ガストのキャラクター、ひばりちゃんとミセス、そしてこのシェフりょうちゃんがコラボしてるっていうのが嬉しい。感慨深いです。

ですよね。ぐっと来ちゃいますね、ひばりちゃんとのコラボ。

そうなんですよね。お皿とかにも、このスプーンとかにも、実はこのミセスロゴとひばりちゃん、一緒になってますから。めったにこれはないレアコラボとなってますので、ぜひゲットしてほしいです。

マグカップもね、取っ手が。

取っ手がね、りんごのロゴになってますよ。

これはいいですね。こちらのオリジナルグッズ、本当に皆さんに、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいと思います。こちらは絵柄はランダムでのお渡しとなるんですけれども、オリジナルグッズ、こちらもぜひ皆さん、いろんな種類を集めていただきたいと思います。

店内、店舗空間も贅沢に楽しめるコラボとなってまして、先ほどご紹介しました特別なBGMプラス、コラボメニューをご注文した方には、ご希望に応じて写真撮影にも使えるコラボ仕様の紙製コックバイザー。

どうも。

ほぼ全店に設置されている等身大のフォトパネル。今回ならではのシェフりょうちゃんの。

ごめんなさい。これ、めちゃくちゃ今シェフりょうちゃんポーズやってるんですけど、登壇する2分前ぐらいに思いついたんで、他のメニューとかパネルとかにはないと思うんですけど、ごめんなさい。

今日だけ。今日生まれました、シェフりょうちゃんポーズ。

ぜひ今楽しんでいただければと思います。

特別な今日だけのポーズです。

そうなんです。今回のコラボならではの、この店舗での体験を皆さんに楽しんでいただければと思います。オリジナルグッズとコックバイザーは数量限定となりますので、なくなり次第終了となります。ご了承ください。皆さん、よろしくお願いいたします。さあ、では続いて。

はい。

藤澤さんに関するお話もお伺いしていきたいので。

フリップですか？

そうです。こちらはフリップをご用意いたしました。2026年、残りがあとちょっと、年末も少し見えてきましたよね。

そうですね。あっという間ですね。

なので、ちょっと早いんですけど、今、現時点での今年1番の美味しい思い出、ぜひ教えてくださいというふうにお伺いしました。フリップに書いていただいてますね。

はい。

見せていただきます。

お願いします。

今年1番の美味しい思い出です。じゃん。JAM'Sの笑顔です。

食べ物じゃないんですね。美味しい。

そうなんですよ。やっぱり今年は僕たちのMrs. GREEN APPLEのファンクラブ10周年ということもありまして、ファンの皆さんにより会いに行きたいという思いを込めた1年になっています。なのでスタジアムツアーでしたり、今まさしく回ってるんですけれども、ファンクラブのアリーナツアーもございまして、ファンのみんなの笑顔をたくさん見る機会が作れた1年だなというふうに思っています。

本当に今年は結構、より会う機会がJAM'Sの皆さんと多かったのではないでしょうか。

はい。美味しい思い出です。

では食べ物部門でも、この美味しい思い出をいただいていいですかね？ もちろんJAM'Sの笑顔、1番の美味しい思い出。では食べ物部門では何ですか？

食べ物部門で言うと、やっぱり今回のメニュー開発ですね。何度も何度も試食をさせていただきまして、本当に1つ1つこだわって作らせていただいたので、そういった時間は本当に幸せでした。

僕が大好きなガストさんで、大好きなチゲ鍋だったりとか、そういった部分をより大切にカスタマイズと言いますか、ちゃんとコラボさせていただくっていうところで、美味しい思い出を作らせていただきました。

ありがとうございます。今年1番の美味しい思い出でした。

ありがとうございます。

さあ、そしてあっという間に終了の時間が来てしまいました。

早い。

早い。でもたくさんお話しいただきました。ありがとうございます。

ありがとうございます。

最後に、いらっしゃる皆さんに一言メッセージをいただけますか？

今回、大好きなガストとコラボさせていただくということで、本当に大切にメニューを考えさせていただきました。メンバーだったりとかJAM'Sのみんなに楽しんでもらえるものはもちろん、普段ガストを楽しんでいただいてる皆さんにも、よりワクワクしていただけるようなものをと、1ガストファンとしても大切に作ったので、とにかく皆さんにこの期間、笑顔をたくさん作っていただけたら嬉しいなっていうふうに思います。そして、これから寒くなってきますので、このガストのご飯を食べて、より皆さんに元気になってもらえたら嬉しいです。

ありがとうございます。藤澤涼架さんにお越しいただきました。ありがとうございました。

ありがとうございました。たくさん楽しんでください。シェフりょうちゃんでした。ありがとうございました。

お願いします。目線欲しい方、どうぞ。では後方の中央をお願いします。

ありがとうございます。お願いします。中スチームです。

このままお隣いきましょう。こちらにください。

ありがとうございます。お願いします。ありがとうございます。では左手いきますかね？ 上手側です。1番左です。お願いします。

すいません。その、なんかキャラみたいな、このキャラストみたい、なんか笑顔で。ありがとうございます。

ありがとうございます。じゃあ、中央大丈夫ですか？

はい。

皆様よろしいでしょうか？ では後方カメラ参ります。

じゃあセンターで手を振っていただき、ありがとうございます。じゃあそのまま動きますね。今、手を振っているところのカメラで目線お願いします。Dカメラです。

では左側いきますかね。お願いします。よろしいでしょうか。では以上でフォトセッション終了いたします。藤澤さん、ありがとうございました。

ありがとうございました。お願いします。ありがとうございました。