哀川翔と勝俣州和が鹿児島茶と静岡茶で張り合う:有村架純の日本茶アンバサダー就任を祝う飲み比べトーク

YouTubeで開く ↗
概要

『日本茶の未来をつくる発表会~日本茶を、世界へ。未来へ。~』で、有村架純のアンバサダー就任を祝うため、哀川翔と勝俣州和がゲストとして登場した。哀川は鹿児島県のお茶大使、勝俣は静岡の「応援団長」として、それぞれ地元のお茶を推す。二人が軽く張り合うやりとりを入り口に、ステージでは鹿児島茶・掛川茶・伊勢茶の飲み比べが行われた。その中で三人は、産地ごとの味の違い、生産者への思い、お茶が支えてきた家族の記憶、茶道で感じる日本文化について話した。結論は「1番、2番、3番を決めなくていい。日本全体で世界に伝えていこう」というものだった。

10分で読めます
0:02

鹿児島茶大使・哀川翔のアドバイス

司会者は、哀川を「2024年・2025年に国内緑茶生産量1位となった鹿児島県のお茶大使」と紹介した。大使の先輩として有村へのアドバイスを求められた哀川は、日本では地域ごとに本当においしいお茶が作られていると話した。そのうえで、それぞれ個性のあるお茶を実際に飲み、感想を伝えることがいちばん良いのではないかと答えた。

哀川は鹿児島の大使を務めて10数年になるという。自分の孫も鹿児島のお茶が大好きだと明かした。会場では「若者のお茶離れ」も話題に上がっていたが、哀川は「実際に飲ませてあげると、おいしいと言って飲む」と自身の経験を語った。そういうところを発信していきたい、という趣旨である。

1:55

静岡応援団長・勝俣州和の「乱入」と順位をめぐる応酬

哀川が話している途中で、勝俣が「お茶といえば鹿児島だけじゃないでしょう」と割り込み、静岡の応援団長として登場した。勝俣は鹿児島茶の特徴を、よく言われる「深みと甘み」とまとめた。対して静岡茶は「爽やか」で、食事の後に飲むとすっきりするお茶だと対比した。

勝俣は、ずっと静岡が1位だったのに「2年間だけ」鹿児島が1位になったと言い、哀川から「2年間だけって何だよ」と突っ込まれた。さらに勝俣は「2026年は静岡が第1位」と発表し、「よく頑張りましたよ」と上から目線で鹿児島をねぎらった。哀川が「何言ってんだよ、上から」と返し、会場は笑いに包まれた。順位の話はあくまで勝俣の発言として出たものだ。それでも二人は「ライバルも持ち上げないと」「それぞれ個性がある」とも言い合っており、張り合いは掛け合いの演出として進んだ。

司会者が「このままだと二人のお茶トークが始まってしまう」と止めに入り、「落ち着くにはお茶が必要」という流れで飲み比べが始まった。

3:37

鹿児島茶と掛川茶の飲み比べ

用意されたのは静岡の掛川茶と鹿児島茶の二種類である。最初は誰がどちらを飲むかで少し揉めたが、結局哀川と勝俣が両方を飲み比べることになった。二人とも、どちらも飲んだことはあるだろうと言われていた。

まず色が違うという指摘があった。鹿児島茶を飲んだ勝俣は「うまい」と言い、「濃いけど苦みがない」と感想を述べた。哀川は「そこが甘みなんだよ」と応じた。掛川茶を飲んだ哀川は「味わいが全然違う」と驚き、勝俣も「飲み比べるとこんなに違うんだね」と続けた。

改めて感想を求められた勝俣は、鹿児島茶にはほんのり甘みを感じると言い、その味が「県民性と似ている」と話した。鹿児島茶は「ドンと濃い」一方、掛川茶は滑らかで「綺麗に入ってくる」という。勝俣が「鹿児島はちょっと暴れますね」と言うと、哀川は「甘みが暴れるって言うなよ。甘みが浸透していくんだ」と言い返した。勝俣も最後には、鹿児島茶は甘みを感じるのが面白いと認めた。二人はこれだけ地域で違うのだから、みんなにも試してほしい、飲み比べも必要だとまとめた。

6:24

一杯の向こうにある生産者の手間と思い

司会者から鹿児島のお茶はどんな存在かと問われ、哀川は、単においしいお茶というだけではないと答えた。鹿児島に行けば茶畑の風景が見え、そこで一生懸命お茶を作っている人たちがいる。大使としてはそうした人たちと接していきたいという。知れば知るほど、一杯のお茶の向こう側に作り手の手間や思いがあると感じられる。それを感じながら飲むと、よりおいしいというのが哀川の考えだ。

勝俣もこれに同意し、生産者の汗を感じながら飲むともっとおいしいと応じた。さらに、2年連続1位になっただけのことはあると付け加えた。哀川は、それぐらいの思いがあるから1位を取れたのだと返した。

続いて鹿児島での栽培の苦労にも話が及んだ。勝俣は、鹿児島の夏は30度を超えて暑いと指摘した。哀川によると、新芽を摘むのは3月から4月なので真夏ほどではない。ただ、寒い時期には霜がつかないよう扇風機のようなものを回すという。二人のやりとりでは、寒暖差が甘みにつながること、少し標高の高いところに茶畑があることにも触れていた。この部分の発言は断片的だが、生産者の苦労も含めて味わうという話の流れの中で語られたものである。

8:03

静岡の思い出の中のお茶

勝俣は静岡のお茶を、家族やご近所が集まる輪の中にいつもあるものだと語った。おばあちゃんやおじいちゃんがお茶菓子や漬物を持ってきたり、祭りや祝い事の席にもお茶があったりする。だから静岡の人の思い出の中には、富士山とお茶がちゃんとあるという。

哀川も、自分たちの子どもの頃は絶対にお茶だった、お茶と漬物だったと共感した。勝俣は、遠方から親戚が来たときもまずお茶を出し、お菓子と漬物を出したと続けた。作り手の思いに加えて、お茶にまつわる家族の思い出がある。勝俣は、お茶が縁をつないでくれると表現した。

8:50

有村架純が語る茶道の魅力

茶道を習っている有村は、お茶を点てているときの気持ちを聞かれ、無心になれるところがとても好きだと答えた。お茶そのものだけでなく、使う茶器、掛け軸や花など、その空間全体から日本の文化や情緒、季節まで感じられる。有村はそこにすごく魅了されているという。その空間に入ると無心になってそれらを感じられる時間が好きで、行けるときに通っていると話した。

これを受けて勝俣は、お茶は本当に奥が深いと述べた。「はちゃめちゃ」という言葉は茶道から生まれたと言われる、とも話した。心や作法がなっていない人が淹れるとおいしくない、だから有村が言うように心を込めて淹れることが大事だという趣旨である。哀川も「気持ちだよな、大事なのは」と同意した。

10:18

三つ目のお茶、伊勢茶

続いて三重の伊勢茶が出された。司会者は、日本各地にはその土地の風土や歴史、作り手の思いが詰まったお茶があるとして伊勢茶を紹介した。勝俣は、伊勢茶を飲むのは初めてだと話した。

見た目から違い、色はクリアだという声が上がった。飲んだ出演者からは「全然違う」と驚きの声が出た。しっかりお茶を感じ、香りも良いが、澄んだ感じがすごく良いという。鹿児島とも静岡とも違い、濃いのではなく、湧き水を飲んだときのようにクリアだと表現された。さっぱりして爽やかだが物足りないわけではなく、お茶の味はしっかり出ているという。伊勢神宮の神聖な感じが、お茶の味にも移っているようだという感想もあった。

有村は伊勢茶を、いい意味で「ガツンと来ない」お茶だと評した。誰が飲んでも優しい気持ちになれ、子どもからお年寄りまで好んで飲めそうな、飲みやすいお茶だったという。

哀川は、三か所でこれだけ味が違うことに注目した。自分は普段、家で鹿児島茶ばかり飲んでいて、その味に慣れている。それでも飲み比べると、産地でこれだけ違うとわかる。三か所でこれだけ違うなら、日本全国にいろいろなお茶があるはずで、それを味わってみたいと語った。

勝俣は、掛川茶、鹿児島茶、伊勢茶を飲んだとき、それぞれの土地の景色が浮かぶと話した。鹿児島なら桜島、掛川なら富士山、伊勢なら伊勢神宮の静かで神聖な景色であり、それが味と非常にマッチしているという。

13:10

GI制度とブランド化、世界への発信

司会者は、静岡・鹿児島・三重のお茶がいずれも、地域固有の価値を持つ特別なブランドとして国が認めるGI(地理的表示)保護制度に深く関わる「日本の宝」だと紹介した。

哀川は、ブランド化はすごく良いことだと評価した。それを世界に発信し、口にした人が「これは何々茶なんだ」と感じられるようになったら、世界が面白くなると思うと述べた。勝俣は、生産者が心を込めて作っているものだからこそ、品質の高い良いお茶を世界の人にも日本の人にも多く飲んでもらえたら嬉しいと話した。

司会者が、各地の産地にはそれぞれの味わいと香り、受け継がれてきた文化、作り手の思いが詰まっていると述べた。これに対し、出演者から「1番、2番、3番なんか決めなくていい。日本全体が1番」という言葉が出た。冒頭の順位をめぐる掛け合いを受け、日本全体で世界に日本の素晴らしさを伝えていこう、という方向で話がまとまった。

勝俣は、有村がアンバサダーで、自分と哀川が応援団になって世界に日本のお茶を届けると宣言した。和食はすでにブームになっており、お茶にも心が落ち着くといった魅力がある。抹茶は世界的に有名になったが、それだけでなく各地のお茶も味わってもらうのが良い、という話も出た。有村は、隣に頼もしい先輩たちがいて「めちゃめちゃ心強い」と応じた。

15:26

有村架純から生産者へのメッセージ

有村は全国のお茶の生産者に向けて、応援アンバサダーとしてメッセージを送った。まず、安心・安全なお茶を心を込めて届けてくれていることに日々感謝していると述べた。お茶は生活と切っても切り離せない存在で、自分も生まれてからずっとそばにあったという。

有村によれば、お茶はあることが当たり前で、近くにあるほど気づきにくい。だからこそ、一つひとつのお茶に生産者の顔を思い浮かべ、その思いも一緒に体に取り入れていく。みんなでそうできれば、お茶をより大切にできるし、それが海外にも伝わっていけば嬉しいと語った。さらに、日本茶を人に提供するのと同時に、思いやりの心も一緒に伝えていけたら嬉しいと結んだ。

最後は司会者の「日本の誇りを、真心を込めて日本茶を」に続き、全員で「世界へ。未来へ。」と唱和した。打ち合わせなしでも「全員ベテランなので大丈夫」と一発で揃い、ステージは締めくくられた。

18:37

質疑応答:茶畑の思い出

代表質問では、まず茶畑での思い出が聞かれた。有村は、お茶のCM撮影で静岡などの茶畑を訪れたことを挙げた。茶畑はまず見た目が綺麗で、茶摘みや干して乾かす作業も少しやらせてもらったという。香りもとても素敵で、目が癒されたと振り返った。

哀川は、直接茶畑に入ったことはないと答えた。ただ、子どもの頃に紛れ込んで入ったことはあったという。茶畑独特の風景が好きで、見るといつも「日本だな」と感じる、すごく良い風景だと話した。

勝俣は、静岡の茶畑を訪れたときのエピソードを披露した。茶畑の真ん中に木でステージを作ってもらい、暑い夏の日だったのでかき氷に緑茶のシロップをかけてもらった。振り向くと富士山が綺麗に見え、今まで食べたかき氷の中でいちばんおいしかったという。

20:41

質疑応答:秋の行楽とおすすめスポット

秋の行楽シーズンにお茶を持って出かけるならどこに行きたいかと聞かれ、有村は紅葉のライトアップを挙げた。夜の紅葉を見に、温かいお茶を持っていきたいという。

哀川と勝俣には、地元のおすすめスポットが聞かれた。哀川はまず、桜の時期に桜が咲き、その奥に桜島が見える景色を「最高」と勧め、一度みんなに見てもらいたいと話した。司会者に紅葉について聞き返されると、勝俣が桜は葉が落ちてしまうと茶々を入れた。哀川は、柿などがオレンジや黄色に色づいているとし、少し高いところに上がれば霧島あたりで紅葉も見られると答えた。

勝俣は、静岡県三島市の「スカイウォーク」を挙げた。勝俣によれば、長さ400メートルで日本一の吊り橋である。周りを山に囲まれ、今の時期なら紅葉の奥に大きな富士山が見えるという。吊り橋の真ん中あたりで有村に温かいお茶を飲んでほしいと話した。少し怖いという声に「揺れないですから」と答え、ジップラインもあるので、やりながら飲んでもいいかもしれないと笑わせた。

司会者は、皆さんにも温かいお茶を持って秋の行楽を楽しんでほしいと述べ、代表質問を終えた。