高須幹弥がWAGYUMAFIAコラボの「ULTRAラ王」を実食レビュー
高須幹弥(高須クリニック)カップラーメン評論家を自称する高須幹弥が、日清食品のラ王とWAGYUMAFIAのコラボ商品「ULTRAラ王 和牛シーフードフレーバー」を実際に作って食べ、率直な感想を語る動画である。高須は「まずかったらまずいとはっきり言う」と宣言して試食に臨んだ。結論は、ダメ出しするところがほとんどない、というものだった。
商品の概要と購入経緯
高須によれば、このコラボ商品は特定のコンビニだけでなく複数のコンビニで売られている。以前のWAGYUMAFIAコラボはファミリーマート限定だったように記憶しているが、今回は扱いが変わったようだと話す。高須自身は、職場の地下にある行きつけのローソンで購入した。
パッケージの説明によると、発売日は10月19日である。「世界のVIPに愛されるWAGYUMAFIA」と「ラーメンの王様を目指すラ王」の組み合わせで、和牛とシーフードが織りなす濃厚スープに、爽やかな香りと辛みを加えるスパイシー柚子ペーストを合わせた商品とされている。価格は税抜368円で、高須は約400円と言い換え、普通のカップ麺より高めだと指摘した。
高須は、ラ王というブランドが登場した当初から食べてきたという。ラ王の麺は乾燥麺を油で揚げたものではなく、生麺を乾燥させたものだったはずだと、記憶に基づいて説明している。
栄養成分の解説
高須は「栄養の評論家」として、栄養成分表示も読み上げた。1食あたりのエネルギーは405kcalで、意外に高くないという評価である。成人男性の必要カロリーを1日2300kcalとすると、1食で700〜800kcal程度は食べてもよい計算になり、この商品は1食分より少ないと説明した。
その他の成分は、たんぱく質9.2g、脂質12.4g、炭水化物64.1g、食塩相当量5.5gである。高須は、スープを全部飲むと塩分をかなり摂ることになると注意を促した。
中身と調理
カップの中には、調味オイル、スパイシー柚子ペースト、粉末スープ、かやくが入っている。最初に入れるのはかやくだけで、粉末スープと調味オイルは食べる直前、柚子ペーストは好きなタイミングで加える。かやくはほとんどがキャベツだった。
高須は麺について、ラ王の麺はおそらく油で揚げておらず、そのぶんヘルシーで、店で食べるラーメンに近いのではないかと予想した。お湯を入れた時点では待ち時間を把握していなかったが、後で5分だと確認した。生麺を乾燥させたタイプなので、普通のカップラーメンの3分より長く、うどんと同じくらいの待ち時間になると説明している。
粉末スープを入れると、ニンニクの香ばしい匂いが立った。高須は、普通のラ王との違いは結局スープにかかっていると見ている。調味オイルを加えると、WAGYUMAFIAのカップ焼きそばやポテトチップスと同じようなニンニクの香りがしてきたという。一方で、5分以上経っても麺がかなり硬いことを気にする場面もあった。
実食の感想:麺とスープ
試食の途中で、高須は眠ってしまったような寸劇を挟んだ。睡眠負荷が溜まっていてマイクロスリープを連発してしまったと冗談めかした後、感想を述べている。
高須がまず評価したのは麺だった。普通のカップヌードルなどとは違い、ラ王の生麺は本格派でとてもおいしいという。スープについては、非常に香ばしく、ニンニクの風味がふわっと広がると評した。牛肉は入っていないのに、和牛ステーキを食べているような味がすると感じたという。キャベツについては、カップ焼きそばに入っているようなキャベツか、それより高級なものかもしれないと推測した。そのうえで、スープが本当にうまく、食べてみる価値があると勧めている。
柚子ペーストでの味変
続いて高須は、スパイシー柚子ペーストを加えた。わさびのようなペースト状で、粉末ではないことに触れている。高須の理解では、こってりした濃厚なスープを途中でさっぱりさせるためのものである。実際に入れてみると、柚子の香りが麺とスープ全体に広がり、違う味わいになったという。途中でくどく感じたり飽きたりしたときに入れるのは「あり」だと評価した。
スープの塩分と完飲
スープを全部飲みたくなるほどおいしいと話しつつ、高須は高血圧の人には塩分の摂りすぎになるかもしれないと改めて断っている。一方で、自分はこの後ゴールドジムで筋トレをし、サウナで汗をかく予定なので、ちょうどいいだろうと述べた。さらに、塩分はある程度必要で、不足すると熱中症の原因になるとも話す。最終的に、筋トレ前だからという理由でスープを飲み干した。
他商品との比較と結論
高須は、ダメ出しをしようと思っていたがあまりする所がないと認めた。最近食べたカップ麺として挙げたのは、生麺タイプではない「みそきん」である。みそきんのスープはかなりレベルが高かったと評価したうえで、このWAGYUMAFIAコラボもインスタントらしくない本格的なおいしさと香ばしさがあると比べた。
おすすめの相手として高須が挙げたのは、普段カップヌードルやスーパーカップなどを食べていて、もう少し本格的なラーメンをインスタントで食べたい人である。こちらのほうが本格派のラーメンに近いからだという。最後は「ガチレビュー」としても「WAGYUMAFIAのラ王は気が利くね」と締め、日清食品とWAGYUMAFIAに対して「正直やりますね」と評価して動画を終えた。
さあ、皆さんお手を拝借。パパンガパン。それ誰が腕折ったく瓶? 誰が腕折ったく瓶?
ハローYouTube。なんかすげえカップラーメン出たらしいじゃん。
今回なんですけれども、今ね、話題のこのWAGYUMAFIA ULTRAラ王、和牛シーフードフレーバー。こちら、コンビニで見つけちゃいましたんでね、早速買ってきてしまいましたよ。
今回のね、このWAGYUMAFIA ULTRAラ王コラボ商品、これ特定のコンビニだけじゃなくてさ、いろんなコンビニとかで売ってんだよね。だから、前確かさ、ファミリーマートだけだったような気がしたんだけど、またなんか変わったんだねっていう感じでね。僕はちなみにローソンで買ってきたんですけどね。職場の地下に行きつけのローソンがありますんで。
10月19日発売。世界のVIPに愛されるWAGYUMAFIA、ラーメンの王様を目指すラ王。WAGYUMAFIA ULTRAラ王、和牛シーフードフレーバーを10月19日に新発売っていう形で。和牛とシーフードが織りなす濃厚スープと、爽やかな香りと辛みを加えるスパイシー柚子ペーストがたまらないっていう。なんかすげえラ王出たらしいじゃんっていう感じでね。
カップラーメン評論家の私、高須幹弥がね、今回もこちらのラ王を食レポしようと思うんですけど。ラ王といえば、結構もう何十年も前から出てて、だからラ王っていうブランドが出た時から結構ラ王、僕食べてるんですよ。確かこれあれですよね、普通の乾燥した麺を油で揚げたんじゃなくて、生麺を乾燥したやつだよね。多分、僕の記憶が正しければ。
早速これ開封して、お湯入れてこようと思うんですけれど、一応ね、栄養の評論家ミキとして、ちょっと栄養学の観点から解説させていただきますと、1食あたりカロリーは405kcal。だから意外にカロリーそんな高くないんだよね。成人男性の必要カロリーが2300kcalとすると、1食ね、大体700とか800kcalぐらい食べてもいいんだけど、1食よりも少ないぐらいだよね。
タンパク質が9.2gで、脂質が12.4g、炭水化物が64.1g、食塩相当量が5.5gなので、スープ全部飲むと結構食塩たくさん取っちゃいますよっていう感じなんですけど。早速もう能書きはいいんでね、開封していきましょう。
中身は調味オイル。これはお召し上がりの直前に入れるやつやね。これスパイシー柚子ペースト。これもタイミングに合わせて食べる時に入れて、あとは直前に入れる粉末スープと、あとはかやくだ。かやくは最初に入れるんですね。
やっぱり麺は予想通り、ラ王のこの、油で多分揚げてないんだよ。ラーメンを乾燥させたっていう感じなんで、その分ヘルシーで、普通にお店で食べるラーメンに近いんじゃないかなって思うわけで。じゃあ早速、このかやく。かやくはこれ、ほとんどキャベツだな。
っていう感じでね、じゃあお湯入れてまいりますんで。お湯入れて、これ何分待つの? これ何分待つの? ちょっとわかんないですね。また後で調べてきます。とりあえずお湯入れてきます。ちょっとお待ちください。
お待たせいたしました。お湯を入れてきまして、5分経ちました。これはね、生麺を乾燥したやつだから5分待たないといけないんですよね。普通のカップラーメンだと大体3分で、うどんだと5分ぐらいだっけ? 長めなんですけれど、ちょっとね、普通のカップラーメンより長めということで。
これに、お召し上がりの直前に粉末スープをまず入れまして。粉末スープを入れまして、結局はこれ普通のラ王と何が違うかっていうと、やっぱりこのスープにかかってると思う。早速これ、すごいニンニクの香ばしい匂いがしてきた。
調味オイルを、これもお召し上がりの直前に入れると。確かに、いつものWAGYUMAFIAのさ、カップ焼きそばとかポテトチップスと同じようなね、ニンニクの香ばしい香りがしてきましたね。
これ生麺、もう5分以上経ってるけど結構これ硬いな。大丈夫かな、これ? まあいいやっていう感じで。麺は多分、普通のラ王なのかなっていう感じなんですかね。まあいいや。早速じゃあ、これしっかりとかき混ぜて、麺をほぐして。
じゃあね、これでULTRAラ王いただきます。これもうガチで食レポしますんで。これまずかったらまずいって僕はっきり言いますんで。ラーメン通でございますんでね、ラーメンには厳しいっすよ。これちょっとWAGYUMAFIAさん、覚悟しといてくださいよ。じゃあ早速いただきます。熱そうだな。
いかん、いかん。また寝るところだった。睡眠負荷がちょっと溜まってて、ついついちょっとマイクロスリープ連発してしまいました。
私、ラーメン評論家が、日清ULTRAラ王を食べた感想といたしましては、ULTRAラ王、気が利くね、ですね。なんでかっていうと、これね、普通にこの生麺がめちゃくちゃ美味しい。やっぱり普通のカップヌードルとかと違って、この麺がね、やっぱ本格派なんですよね、ラ王は。
値段が税抜きで368円、だから約400円なんで、普通のカップ麺と比べるとやっぱお高めなんですけれど。やっぱりこの麺が美味しいし、もうスープがね、すごい香ばしいんすよ、これ。
ニンニクの風味がふわっとして、確かにこのWAGYUMAFIA、和牛ステーキを食べてるような味がする。だからWAGYUMAFIAっていうのに、和牛とか牛肉が入ってないじゃないですか、これ。
このキャベツも美味しいんじゃない? これ、カップ焼きそばに入ってるような感じのキャベツなのかな。それよりもなんか高級なんかな。いや、これマジスープがうまいわ。これは皆さん食べてみる価値ありますよ。
じゃあ早速、このスパイシー柚子ペースト。これ入れると味変。結構濃厚なさ、こってりしたスープの味なんで、途中で。こういうわさびみたいなペースト。粉末じゃないんだ。柚子ペースト、これを入れて。スープに入れてかき混ぜて、これを入れるとまた味変してさっぱりするっていうことなんだと思いますけど。じゃあこれでまた麺からいただきましょうかね。これ、いただきやすと。
なるほどね。柚子の香りがふわーっとね、また麺、スープ全体に広がってね、違う味わいになって。途中でくどくなって飽きたら柚子ペースト入れるの、これありですね。スープもいただきましょうかね。
いや、これはね、ありですね、これ。日清食品もWAGYUMAFIAも正直やりますねって感じですね。たまげたな、これ。これ普通に美味しいんで。
なので、普段のカップヌードルとかカップ麺、スーパーカップとかちょっと食べちゃって、ちょっと本格的なラーメンをインスタントでいただきたいっていう方向け。こっちの方がより本格派のラーメンに近いんで。
これ冗談抜きでなかなか美味しいんで、全然ありかなって思いましたね。スープがまた美味しいから、これ全部飲んじゃいそうだな、これ。スープ全部飲むと、ちょっと高血圧の人とか塩分取りすぎになっちゃうかもわかんないけど。
僕は今日この後ジムに行く予定なんで、ゴールドジムで筋トレして、その後サウナ浴びて、サウナ入って汗かけばちょうどいいかなって、帳消しかなって感じ。むしろ塩分もね、ある程度必要ではありますんで。塩分が足りないとね、熱中症になっちゃうっていうのがありますんで、筋トレ前なんで、もう全部スープ飲んじゃおうかな、これ。
ダメ出ししようかなって思ったけど、ちょっとあんまダメ出しするところもないな。なんで、僕がね、最近食べたカップ麺だと、みそきんかな。でもね、みそきんはやっぱり確かに美味しかったんだよね、あれ。普通の生麺じゃないタイプのカップ麺だったんだけど。
ぶっちゃけね、スープの美味しさは、みそきんはかなりレベル高かった。だけどこのWAGYUMAFIAも、インスタントっぽくない本格的なスープの美味しさ、香ばしさがあるから、これはありだなって思いますね。
スープもね、全部飲んじゃいましたよ。スープが美味しいから全部飲みたくなっちゃいますよ、これ。という感じでね。
私、ラーメン評論家のガチレビューとしても、WAGYUMAFIAのラ王は気が利くねっていう感じでしたね。よかったら皆さんもね、コンビニで見つけたら買って食べてみてください。ということで、コンビニエンスストアに行ってらっしゃい。
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