SPF測定機関で見た試験の手順と、すみしょうが考える日焼け止めの選び方

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概要

同じSPF50+の日焼け止めなのに、製品によって焼けやすさが違う。その差がどこから来るのか、表示された数字をどこまで信じてよいのかを確かめるため、化粧品開発に携わってきたすみしょうが国内のSPF測定機関を訪ねた。動画の前半では、被験者の背中に紫外線を当てるSPF・PA試験と耐水試験の手順を見学する。後半では測定担当者に、データ不正や測定値のばらつきについて質問する。最後に、取材を踏まえたすみしょう自身の日焼け止め選びの基準を5つ挙げている。

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発端はオーストラリアの抜き打ち検査

すみしょうが最初に触れるのは、オーストラリアで話題になった事例である。SPF50+と表示された20種類ほどの日焼け止めを抜き打ちで検査したところ、16種類ほどが50に届かず、最もひどいものは実測SPFが4だったという。こうしたことがなぜ起きるのか、数字を信じてよいのか、消費者はどう選べばよいのか。これが動画全体を通した問いになっている。

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SPF試験の装置と、照射量の決め方

測定機関には試験用のブースが4つある。被験者はうつ伏せになり、背中に紫外線照射機を当てる。照射部は6つあり、試験時には照射の強さが段階的に強くなるよう設定されている。照射機は3Dに動かせる構造で、試験品を塗布した部位と塗布していない部位の両方に光を当てる。

照射の強さは被験者ごとに変える。肌が最初に赤くなる紫外線量が人によって違うためだ。初日に被験者の背中の色を測ってから決まった量を当て、最も小さく赤くなった量を基準にSPFを推測して照射量を決める。依頼してきたメーカーからは「予測SPF」を聞くが、担当者によれば、その値をいきなり当てることはない。当てた量でSPFが出なかった場合、被験者の日焼けがひどくなってしまうからだ。最初に赤くなった量から徐々に上げていくため、予測SPFは「ほぼほぼ参考値」として伺う程度だという。

照射部と背中の距離がずれると、出力が変わってしまう。そのため照射部にはスポンジが付いていて、これを被験者の背中に接触させることで位置がぶれないようにしている。紫外線は波長をカットしているので基本的に熱くはないが、感じ方には個人差がある。熱いと申告があれば、すぐに試験を中止する対応をとっている。

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SPFとPAは別の試験、判定のタイミングも違う

SPFとPAは装置の切り替えで照射する光が変わる。SPFはUVA+UVB、PAはUVAのみを当てる。試験自体が異なるため、参加する被験者も別になる。

SPFの判定は、ISOの規定に従って照射から16〜24時間後に被験者に再び来てもらい、赤みを見て行う。PAは照射後2〜24時間の間に、即時黒化と呼ばれる皮膚反応を判定してUVAの防御効果を出す。即時黒化は見た目にも分かるが、翌日や48時間ほど経てばきれいに消える一時的な反応だと説明された。

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2mg/cm²をどう正確に塗るか

塗布量はISOで1cm²あたり2mgと決まっている。この機関では5cm×7cmの35cm²の範囲に70mgを塗る。試験品は指先で何点にも分けて置くが、何点以上置くかもISOで決まっている。担当者が技術的に最も難しいと話したのは、それを一定の塗り方で広げる工程だった。

塗った後はバックヤードで量を確認する。塗布には指サックを使い、外した指サックに残った量まで加味して、70mgが塗れているかを確かめる。許容範囲に収まっていなければ、その部位は試験に使わない。

検体は硬いものも柔らかいものもあるため、預かった段階でどのくらいの回数で均一に塗り広げられるかを事前に確かめておく。検体によって塗り広げる回数が変わることもある。照射の前には部屋の照明を1つずつ消せるようにした環境でUVライトを当て、均一に塗れているかを確認する。ムラがあればその部位は採用しない。

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パウダー製品の試験と、実際の使い方とのずれ

日焼け止めパウダーについて、すみしょうは以前から疑問を持っていた。肌に直接つくものならそのまま塗るが、ポロポロ落ちるものや軽いものは、紫外線吸収剤を含まない下地を先に塗り、その上に塗布する。下地には水、ワセリン、ミネラルオイルなど少しペタペタしたものを使い、これはISOのルールで認められているという。

ただし、すみしょうは、実際にパウダーを顔につけるときはごく薄くなると指摘する。担当者もこれを認め、パウダーで2mg/cm²を顔に塗るのは難しいだろうと答えた。そのうえで、ベースメイクなどと組み合わせて使うほうがよいのではないかという考えを示した。

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耐水試験:30℃の水に最大80分

耐水試験の設備は、一見するとお風呂のようである。これは新たに制定されたISO 18861に基づく試験で、合格すれば耐水性を「★1」「★2」と表記できる。被験者は水が背中の高さまで来る浴槽に座り、ISOで決められた水流を背中に受ける。そのうえで、検体がどれだけ落ちたかをSPFで測る。

★1は20分のセットを2回、★2は20分のセットを4回、合計80分入る必要がある。20分ごとに5分ほど休憩を挟む。背中が浴槽に触れると日焼け止めが取れてしまうため、被験者は手を置いて姿勢を保ち、携帯電話を触るなどして過ごすという。

手順としては、まず水に入る前のSPFを測る。翌日、同じ被験者の別の部位に同じ検体を塗って水に入ってもらい、水浴前後の数値を比較する。ISOの規格で定められたパーセンテージ以上が残っていれば、★1などの表記が認められる。

水温もISOで30℃±2℃と決まっており、かなり冷たい。そのため狭い部屋に小型エアコンを2台設置し、規定の範囲内でぎりぎりまで室温を上げている。担当者自身も被験者を経験したことがあり、20分ごとの5分の休憩がかなり寒いと話した。

費用面では、通常のSPF測定に耐水試験を加えると、メーカーへの請求はおおむね1.5〜1.8倍になる。協力するボランティアへの謝礼もそれに応じて上がる。担当者によれば、耐水性は処方の剤型に大きく左右される。外相が水の処方では流れやすいが、外相が水でも流れないものはあり、処方の技術力が重要になるという。すみしょうは、自社製品はテクスチャーが好評な一方で耐水性がほとんどなく、耐水性のある製品を求める声もあると話した。そのため、今後耐水性を高めた製品も検討したいとしている。

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データ不正の過去と、測定機関の立場

インタビューに入る前に、すみしょうは会社員時代の経験を語った。ある測定機関に同じサンプルを、予測SPFを15、30、50と変えて出したところ、すべて伝えた通りの数字が返ってきた。これはおかしいという話になり、データ不正が疑われたという。かなり昔の話だが、近年は海外でもSPF50+表示の製品が実測で数字が出なかったという話がある。そうした経験から、きちんとした会社を選んで日焼け止めを作りたいと考え、この機関に自社製品の測定を依頼しているという。

不正のニュースをどう見ているかという質問に対し、担当者は個別の件には答えにくいと前置きした。そのうえで、一番困るのは消費者であり、消費者に対して自社がどう関わるかが重要だと述べた。業界として透明性や客観性を求める声は高まっていると考えているという。

不正報道の後に再測定の依頼が増えたかについても、個別の回答は難しいとしつつ、SPFやPAへの関心は高まっていると答えた。依頼時に予測SPFや紫外線吸収剤の配合量を開示してくれる会社もある。その場合は、経験上その数字は出にくいと事前に伝えているという。すみしょうが「そのまま受ければ売上になるのでは」と尋ねると、担当者は、結局それはメーカーの負担になり、最終的には消費者の負担になると答えた。だからこそ、できるだけ良いものを一緒に作るために、まずそうした回答をしているという。

すみしょうは、自社ブランドのデイクリームを開発した際にこの機関に何度か測定を依頼し、予測通りの数字がなかなか出ずに苦労したと振り返った。しかし、言った値がそのまま返ってきた過去の経験と比べると、そのことがむしろ信頼につながったという。

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測定のばらつきはどこから来るのか

人の手が多く入る試験で、ぶれを減らすために何を工夫しているか。担当者は、ばらつきの要因はすべての工程に関わると答えた。被験者の毛穴やキメ、肌の色も影響する。そのうえで、塗布をどれだけ均一にするか、照射部をどれだけ動かさないか、判定やデータ確認をどう徹底するかを挙げ、不具合が起こりうる箇所を少しずつ潰して精度を上げていると説明した。

SPFの赤みは、ルール上、目視で判定する。人によるぶれについては、一定数以上の症例を経験し、所定の時間の研修を受けた人だけが判定する社内ルールを設けており、大きなぶれはないと考えているという。

国内外の複数の機関が同じISO基準で測っているのに結果に差が出る理由については、一概には答えにくいとした。そのうえで、ISO自体が一定のばらつきを許容しており、その幅は17%程度だと説明した。その範囲内で機関ごとに結果が異なる可能性は十分にあるという。

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塗る量と塗り方で数値はどう変わるか

一般の人は、試験時の半分程度しか日焼け止めを塗っていないという話がある。すみしょうがその場合SPFも半分になるのかと尋ねると、担当者は、製品の広がり方によって変わるが、おおむね下がると答えた。2mg/cm²で試験している以上、量が半分なら数値も半分程度になる可能性はあるという。

塗るときの力加減については、重要なのは面としての均一性だという答えだった。塗った日焼け止めがヨレると焼けやすくなるため、量を多めにして均一に塗ることが大事だとした。一方で、製品によっては塗り込んだほうが数値が出るものもあり、そこは製品次第だという。

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中国で販売するには現地での再測定が必要

国内でSPF50が出た製品を中国で測ると低く出る、という趣旨の記事について、すみしょうは中国での再審査の扱いを尋ねた。担当者によれば、以前は日本での測定結果を中国でもそのまま使えた。しかし現在はルールが変わり、中国で販売してSPFを表記するには、中国の施設で必ず測定しなければならない。この機関も中国にラボを持ち、日本と同じ基準で測定している。中国当局はSPF測定そのものを許可制にしており、許可がなければ試験ができない。日本は許可制ではないため、その点では中国のほうが厳しいと言えるかもしれない、と担当者は答えた。

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すみしょうの選び方①:試験機関と特許

インタビューの後、すみしょうは、オフレコで聞いた話を含めて伝えたいことはあるものの、試験機関は中立的な立場上公開できないと述べた。そのうえで、取材を踏まえた自分なりの選び方を、本人の言葉で「完全に独断と偏見」として5つ紹介した。

1つ目は、信頼できる試験機関で測定しているかである。すみしょうは国内の機関を、数字が出にくいという理由でかなり信頼している。次にヨーロッパを挙げた。自身はヨーロッパにサンプルを出したことはないが、資生堂や花王、ロレアルといった大手がヨーロッパで測定しているらしいと聞いたという。ただし、明言されたわけではないとも付け加えた。ヨーロッパは数値が出にくいとも教えてもらったという。

2つ目は、そのメーカーが日焼け止めの特許を多数出しているかである。日焼け止めの研究開発は非常に難しいと考えており、会社として費用をかけて研究しているかを信頼の目安にしているという。

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選び方②:紫外線防御成分を3〜4種類以上配合しているか

3つ目は、日焼け止め成分を3〜4種類以上配合しているかである。1つの成分でSPF50+やPA++++をうたう商品もある。しかし、すみしょうはそれがかなり難しいと考えている。成分ごとに得意な波長があり、UVBに強いもの、UVAの中でも短い波長に強いものなどがあるため、1種類で広い波長域をカットするのは難しいという。

ここで再びオーストラリアの件に触れる。すみしょうによれば、問題になった処方は酸化亜鉛だけで組まれていた。数値が出なかった製品のほとんどは、特定のOEM会社が作った酸化亜鉛ベースの処方を共通して使っていた。1つの処方がだめなら、どのブランドの製品もすべてだめになる構図だという。OEMメーカーの処方をアレンジして複数のブランドで売ることは日本でも日常的に行われているため、同じことは日本でも起こりうると話す。大元の処方のSPFが正しく測られていなければ全員が被害者になり、最も被害を受けるのは消費者だとして、あってはならないことだと述べた。

すみしょうの説明では、酸化亜鉛が主に防ぐのはUVA領域で、UVBも配合しないよりは防ぐ程度である。そのため、酸化亜鉛だけでSPF50+を実現するのは無理で、その時点でおかしいと感じるという。酸化チタンは形状をコントロールすることでUVA領域もある程度防げるものが作れるらしいと話したが、本当だろうかと懐疑的な姿勢も示した。信頼できるメーカーの1つとして花王のノンケミカル処方の製品を挙げ、それはSPF50・PA+++だったと記憶していると述べた。ノンケミカルだけでSPF50+・PA++++は「無理ゲー」ではないかという見方である。複数の成分を配合すれば原料コストがかかる。それでも入れているのは、UVフィルターとして機能させるよう考えて処方を組んでいるからだろう、というのがすみしょうの推測だ。

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選び方③:プレート試験と中国での販売実績

4つ目は、一般の人には分からない点だと断ったうえで挙げた、プレート試験の結果である。プレートに塗ってSPFアナライザーで測った結果が良いかを見るという。人での試験と完全に相関するわけではないが、ある程度の相関はあるとすみしょうは考えている。ISOにも人ではなくプレートで測る方法がある。さらに、ロレアルが開発中の新しいISOの測定法はロボットとプレートを使うため、ごまかしが効かず、かなり均一なデータが取れるとされているという。

5つ目は、すみしょうが「盲点」と呼ぶ、中国の通販サイトで公式に販売されているかである。中国で売るには中国の試験機関で再測定が必要になる。すみしょうによれば、中国は以前は偽物が多いイメージがあったが、2021年頃から化粧品に関する法律を含めて審査がかなり厳しくなった。その審査を通って中国のネット通販で売られている製品はかなり信頼できると考えている。以前、中国版Amazonのようなモールであるタオバオで調べたところ、花王の製品がいくつかあり、コーセーもあった気がするという。

これら5項目のそれぞれにチェックが付けば、非常に信頼できると判断して選んでいる。ただし、すべての製品をそこまで調べているわけではないとも述べている。

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開発者への問いかけと、SPF50+は必要かという話

最後にすみしょうは、国内で日焼け止めの処方を組んでいる人に向けて、自分の処方が本当に正しく測れているかを見直してほしいと呼びかけた。自身が開発していた頃は日焼け止めの案件が少なく、上司を含めて処方の経験が乏しかった。加えて業界全体に、数値が出る機関に出したいという流れがあったという。働く側からすれば失敗が最悪の事態なので、出るところに出しておこうという感覚だった。しかし今は当時より裏事情に詳しくなり、数値が出にくい機関でしっかり測るのが正解だと考えている。

すみしょうが手がけるスプレーゼの「レチノデイクリーム」は、SPF37・PA++++で、国内の試験機関で測定したものだという。開発当初は数値がきちんと出ず、何年もかけて完成させた。耐水性はほとんどないため、汗をかく場面では避けるか、塗り直しが必須だと本人が説明している。

よくある質問として、SPF50+でないと不安だという声がある。これに対しすみしょうは、日本を含めて世界的にSPF50+を推奨している機関はほとんどないと述べた。日常使いならSPF15〜30でも十分効果を発揮するとされていることから、日常とレジャーや汗をかく場面とで使い分けるのがよいというのが、すみしょう個人の考えである。