17 Camilan Minimarket Pilihan Penonton dan 3 Balapan Keirin: Uji Coba Minum di Rumah ala Ryuji dan Koyuki

Penilaian terutama dilakukan oleh Koyuki, yang memberi peringkat seperti S atau "SSS+++", ditambah peringkat buatannya sendiri seperti "A Tehepero" dan "S Antrean". Setiap kali itu terjadi, Ryuji menyela dengan "Bisa tolong berhenti bikin standar baru?", dan percakapan seperti itu terus berulang.

Yang pertama adalah "Cream Cheese Kimchi" dari Seven-Eleven. Produk ini sempat viral di media sosial, dan Koyuki mengaku sudah lama penasaran. Harganya 298 yen, yang menurut Ryuji "lumayan mahal".

Kesan keduanya setelah mencicipi: kejunya padat, lebih mirip keju olahan daripada cream cheese. Kimchinya dinilai pedas dan enak. Karena Koyuki mengharapkan rasa krim yang lebih kental, kesannya jadi terasa lebih ringan. Meski begitu, ia menambahkan bahwa pasti banyak orang yang lebih suka produk ini saat sedang ingin makan sesuatu yang ringan. Kesimpulan keduanya, perbedaan dari bayangan itu adalah "masalah bayangan kami sendiri", dan Seven-Eleven tidak salah apa-apa.

"Hati Babi Asap", juga dari Seven-Eleven, adalah menu yang paling dinantikan Koyuki. Saat dimakan dengan saus yang disertakan, keduanya serempak berseru "enak banget", dan Koyuki sampai bilang akan membelinya dalam perjalanan pulang.

Dalam penilaiannya, Koyuki menyebut produk ini "sudah menyentuh langit-langit" dan mengatakan ini yang terbaik di antara camilan minimarket yang pernah ia makan. Alasannya adalah tingkat kematangan yang pas dan sama sekali tidak ada bau amis. Ryuji pun menanggapi dengan "berani" dan "nekat". Peringkat yang diberikan kemudian setara "SSS+++", dan inilah yang memicu penilaian-penilaian berikutnya menjadi tinggi secara keseluruhan.

"Bihun Goreng 6 Jenis Sayuran" dari Lawson adalah rekomendasi Ryuji sendiri, dan dipanaskan di microwave selama 4 menit 30 detik. Sambil menunggu, keduanya mengobrol soal bihun goreng yang pernah mereka makan. Yang paling membekas di ingatan Ryuji adalah bihun asin yang mengilap berminyak seperti yang disajikan di restoran Tionghoa.

Setelah mencicipi, Koyuki menyebutnya punya "kedalaman rasa yang tidak seharusnya dikeluarkan minimarket". Rasanya cukup asin dan pas sekali di lidah keduanya. Ryuji menambahkan bahwa bagi penyuka rasa tipis mungkin terlalu asin, tetapi sebenarnya tidak separah itu.

Koyuki memberi nilai S. Ia menyebut harganya yang murah, kalorinya, bumbunya yang cocok dengan minuman beralkohol, dan kecocokannya sebagai camilan tengah malam, serta mengatakan ingin menyimpannya diam-diam di freezer. Ia juga menilai positif karena tidak makan tempat. Saat Ryuji bertanya "Bukannya nilainya ketinggian?", Koyuki menjelaskan bahwa hati babi mendapat nilai yang menembus batas karena kelihatannya bukan produk yang biasa ada di minimarket. Bihun goreng memang tidak aneh kalau ada di minimarket, tetapi produk ini melampaui batas tersebut, begitu alasannya.

Untuk "Sagari Sapi Panggang Api Langsung" dari FamilyMart, pembicaraan diawali dengan apa itu sagari. Ryuji menjelaskan bahwa itu adalah bagian diafragma, jeroan yang cenderung berdaging merah dan rendah lemak. Saat kemasannya dibuka, tercium aroma seperti barbeku, dan dagingnya empuk. Ryuji berkata "kayaknya aku lumayan suka", sedangkan Koyuki menyebut rasa puasnya luar biasa.

Koyuki memberi nilai "A Tehepero". Maksudnya, produk ini membuat orang berpikir "beli yang mahal dan enak begini ah" sebagai hadiah untuk diri sendiri. Mengenai alasan tidak mencapai S, Ryuji mengatakan bahwa untuk produk sejenis ini ada perasaan "kalau harganya di kisaran 300-an yen sih", tetapi juga menyebut hal itu wajar karena ini daging sapi.

"Salad Makaroni Bacon Lada" dari Seven-Eleven disajikan sebagai kategori "sudah tidak ada pilihan selain minum". Koyuki merasa rasanya dibuat dengan memikirkan para peminum, dan juga terasa nostalgik. Ryuji menilai bahwa tambahan bacon yang dipanggang renyah mengubahnya menjadi camilan teman minum untuk orang dewasa.

Koyuki memberi nilai "Cinta". Menurutnya, kalau menambahkan bacon, biasanya orang akan tergoda membuat rasanya lebih modis, tetapi produk ini menahan diri dan hanya menambahkan sedikit unsur dewasa pada salad makaroni yang nostalgik, dan di situlah ia merasakan "cinta". Ryuji merangkumnya dengan "berhasil merebut hati para peminum", dan Koyuki menambahkan "nostalgia pun jadi teman minum".

"Mala Huasheng" dari FamilyMart adalah camilan praktis yang bisa langsung dimakan begitu dibeli. Di dalamnya juga ada cabai kering, dan keduanya memakannya sambil ragu apakah cabai itu boleh dimakan. Cabai gorengnya renyah dan enak, tetapi setelah selesai dikunyah, pedasnya baru datang.

Koyuki memberi nilai "S Antrean". Maksudnya, sekarang restoran malatang selalu dipenuhi antrean, jadi orang yang tidak mau ikut mengantre tetapi ingin merasakan mala cukup makan ini saja. Ryuji menyebut dirinya penyuka pedas yang kecanduan kacang, dan karena pasti cocok untuk orang seperti itu, ditambah harganya murah, ia sangat merekomendasikannya.

Di sini acara beralih ke sesi mencoba keirin. Pihak WINTICKET menyediakan 30.000 poin, dan seorang staf menjelaskan hal-hal dasar yang perlu diketahui.

Menurut staf tersebut, dalam keirin para pembalap terkadang membentuk tim berdasarkan wilayah, yang disebut "line". Misalnya untuk wilayah Kinki, pembalap dari Osaka bergabung dengan pembalap dari prefektur lain. Line bisa dilihat di "Prediksi Urutan" di bagian bawah layar. Pada balapan ini, 4-1 dan 5-2-7 membentuk line, sedangkan nomor 3 dan 6 bertarung sendirian. Line memang kunci dalam membuat prediksi, tetapi di awal tidak perlu dipikirkan sejauh itu; cukup menyadari "oh, yang ini satu tim" saat menonton balapan. Sebagai acuan yang mudah digunakan, disebutkan "skor balapan" yang menunjukkan kekuatan pembalap, serta prediksi AI khas WINTICKET (direkomendasikan dengan urutan ◎○△×).

Ryuji memilih 5-2-1 secara konservatif, sedangkan Koyuki memilih 5-2-7 dengan prinsip "dukung tim". Selama balapan, keduanya heboh tanpa memahami jalannya balapan sama sekali. Di akhir, mereka mengira nomor 7 berbaju putih yang masuk, tetapi juara pertama sebenarnya adalah nomor 1. Ryuji mengaku salah melihat 7 dan 1. Tebakan keduanya meleset.

Di sela balapan, mereka juga makan camilan kering sejenis dendeng. Nama produknya tidak terdengar jelas dari teks takarir. Keduanya memakannya dengan mayones dan berkata "mayones bisa menerima apa saja" serta "kalau minum, butuh garam". Koyuki menilai camilan ini cocok juga untuk situasi minum sedikit di depan minimarket sebelum pulang, dan menyebut jarang ada dendeng kering yang rasanya sedalam ini. Ada juga obrolan bahwa karena kandungan lemaknya rendah, bisa minum tanpa rasa bersalah.

"Sayap Ayam Goreng" dari Seven-Eleven adalah makanan beku, dan Koyuki bersikeras bahwa lebih enak dimakan sebelum benar-benar mencair. Awalnya karena malas memanaskan, ia memakannya dalam keadaan beku dan ternyata enak. Keduanya lalu membandingkan versi beku dan versi yang dipanaskan.

Ryuji awalnya setengah percaya, tetapi setelah mencicipi ia mengakui "yang dingin lebih enak". Soal alasannya, ia menduga bahwa saat dipanaskan, sari dagingnya terserap ke tepung pelapis, sedangkan kalau tetap dingin, rasa itu tersampaikan langsung. Ia juga berpendapat bahwa ayam goreng pada dasarnya dibekukan dalam keadaan sudah matang, jadi mungkin aman. Namun, ia mengatakan tidak tahu mengapa yang beku lebih enak, dan berkata "yang ini sepertinya perlu aku selidiki".

Untuk balapan kedua, staf menjelaskan bahwa pembalap nomor 1 berusia 24 tahun dari angkatan ke-127, jauh lebih muda dibanding pembalap lain, dan karena ini balapan kelas bawah bernama "Challenge", generasi senior dan pembalap muda bercampur. Koyuki melihat wajah semua pembalap dan menjadikan nomor 1 sebagai poros prediksinya.

Yang dimakan selama itu adalah "Keripik Kulit Salmon Renyah" dari Lawson. Cocok juga dengan mayones, dan Koyuki memberi nilai "Triple Salmon". Alasannya, ada orang yang suka salmon tetapi tidak suka kulitnya, dan camilan ini pun akan cocok bagi pencinta salmon seperti itu.

Balapan berakhir tanpa mereka tahu pembalap mana yang menyalip, meski sudah mendengarkan komentator. Ryuji terkesan dengan kepiawaian komentator. Hasilnya sangat tak terduga, dengan pembayaran trifecta (3-ren-tan) yang membuat taruhan 100 yen menjadi 90 ribuan yen. Tebakan keduanya meleset, tetapi mereka tetap menikmatinya, "tapi seru banget, kan".

Untuk "Pancetta Gurih dan Kaya Rasa Daging" dari FamilyMart, perbedaan pancetta dan bacon menjadi topik. Ryuji menjelaskan bahwa perbedaannya ada pada dipanaskan atau tidak. Selain dimakan langsung, mereka juga mencoba mengkreasikannya dengan telur, dan Ryuji menyebutnya "hampir carbonara". Koyuki memberi nilai "A+". Ryuji menyela, "Kalau A+, kasih S saja", tetapi Koyuki menjelaskan bahwa produk ini enak, hanya saja kemungkinan kreasinya terlalu tak terbatas sehingga sulit menilai pancetta itu sendiri. Kalau mendapat lima tanda plus, nilainya menjadi S, tetapi belum sampai ke sana.

"Prosciutto yang Dikeringkan" dari Seven-Eleven adalah produk yang sangat viral, tetapi tidak cocok bagi keduanya. Ryuji berkata "ada bau yang tidak ada di prosciutto", dan menggambarkannya seperti bau teroksidasi. Koyuki memberi nilai "Little Green Men". Maksudnya, rasanya seperti prosciutto dari luar angkasa, dan ia menjelaskan bahwa ini bukan soal keberagaman, melainkan "yang UFO itu". Ia memberi catatan bahwa dirinya tidak terlalu suka, tetapi mungkin ada orang yang jarang makan prosciutto yang justru merasa ini lebih enak.

Berikutnya, "Sosis yang Dikeringkan" dinilai keduanya punya rasa matang (aged) dan rasanya sendiri enak. Namun, tidak ada keistimewaan yang menonjol, dan kesan mereka seperti sosis asap yang kemasannya disobek lalu dibiarkan di kulkas.

"Lidah Sapi Panggang Garam" dari Seven-Eleven adalah produk yang sudah lama diketahui Koyuki, dengan irisan tebal yang mengenyangkan. Soal keempukannya, Ryuji menduga dagingnya mungkin diolah dengan enzim.

Meski sebelumnya Koyuki memujinya, nilainya ternyata rendah, yaitu "B Tan". Menurutnya, ini hasil tarik-menarik antara kehebatan bisa makan lidah sapi selevel ini di minimarket dan ekspektasinya terhadap bumbu. Koyuki mengatakan rasanya terlalu kuat sehingga terasa agak murahan, dan karena dagingnya sudah empuk, bumbunya seharusnya bisa lebih tipis. Meski begitu, ia menilai bahwa minimarket menjual daging seperti ini saja sudah luar biasa, dan Ryuji pun setuju soal itu.

"Dimsum Udang Kukus" dari Lawson adalah rekomendasi Koyuki, yang sangat menyukai hidangan yum cha. Keduanya menilai tekstur kulitnya bagus, tetapi merasa isinya kurang terasa udang. Rebung lebih menonjol daripada udangnya. Ryuji menyarankan memakannya dengan lada dan garam berbumbu, atau garam sichuan, dan Koyuki mengatakan ia suka bagaimana karakter lada sichuan membuatnya terasa sedikit lebih autentik.

Penilaian keduanya berbeda. Koyuki memberi "A Pao". Karena ia menyukai makanan terbungkus ala pao, ia jadi tidak bisa menahan diri untuk menambah satu tingkat. Ryuji memberi "B"; tidak buruk, tetapi harganya mahal, sehingga secara keseluruhan biasa saja.

Sambil memanaskan "Ayam Gulung Nori" dari Seven-Eleven di microwave selama 2 menit 10 detik, mereka makan "Keripik Edamame Renyah" dari Lawson. Keduanya merasa rasanya sedikit creamy, dan Ryuji menduga ada minyak semacam shortening di dalamnya. Ryuji menilai rasa kacangnya lebih terasa daripada tepung terigu sehingga gurih kacangnya kuat, sedangkan Koyuki memberi nilai sederhana: "Enak". Ada juga obrolan bahwa camilan ini mirip snack lama "Bean-o", tetapi lebih ringan dan sehat dengan kesan gorengan yang dikurangi.

Ayam gulung nori adalah produk yang paling ingin dicoba Ryuji. Begitu mencicipi, keduanya langsung teringat bekal hari olahraga di sekolah. Rasanya seperti makan onigiri yang dibungkus aluminium foil hingga norinya lembek, bersamaan dengan ayam goreng yang lembek. Mereka mengenang bahwa di rumah mereka, pada hari olahraga selalu disiapkan ayam goreng paha bawah yang hanya dibumbui kecap asin (juga ada bawang putihnya) dan onigiri yang dibungkus aluminium foil.

Koyuki memberi nilai "SS Anchan Masa Kecil". Awalnya ia hampir menyebut "Anchan Zaman Hikikomori", lalu Ryuji menyela "terlalu urusan keluarga", sehingga ia meralatnya. Ryuji merangkum bahwa ayam gorengnya sendiri berasa kecap asin biasa dan tidak terkesan mewah, tetapi aroma norinya sangat enak, dan bagusnya produk ini tidak melakukan hal yang tidak perlu. Ia juga mengatakan bahwa rasa enak juga dirasakan lewat ingatan yang terpanggil, dan katanya ada data bahwa orang merasa makanan yang dimakan semasa kecil itu enak.

Sebelum balapan terakhir, Ryuji membaca komentar para pembalap sebelum balapan dan menduga bahwa orang yang serius di balapan utama mungkin tidak banyak bicara besar. Ryuji membeli tiga kombinasi dengan memperluas dari favorit pertama dan kedua. Karena balapan yang penuh kejutan terus berlanjut, ia menjelaskan bahwa ini "perkiraan penuh harapan" bahwa kali ini hasilnya akan sesuai unggulan.

"Kanikama Teman Minum" dari Seven-Eleven yang dimakan sambil menunggu balapan dinilai tinggi oleh keduanya. Teksturnya agak keras, berusaha meniru daging kepiting, terasa mewah, dan rasa mayonesnya juga pas. Dimakan begitu saja rasanya sudah cukup kuat, tetapi menurut Koyuki, kalau ditetesi sedikit kecap asin, "rasanya jadi mirip sushi di restoran sushi berputar tertentu", dan Ryuji menilai camilan ini serbaguna.

Balapan ditutup dengan perebutan posisi ketiga yang sangat ketat, dengan komentator menyebut pembalap yang pindah jalur ke dalam dari posisi kelima tampaknya berhasil mencapai garis finis. Hasilnya 4-5-7. Tebakan Ryuji meleset, tetapi kombinasi yang dimasukkan Koyuki dalam prediksinya tepat, dengan pembayaran 15 ribuan yen. Koyuki, yang akhirnya menang di saat-saat terakhir, terlihat sangat senang.

Setelah selesai mencoba, Ryuji mengatakan bahwa adanya satu taruhan membuat minum terasa makin nikmat, dan ada sensasi seru yang sama seperti menonton bisbol atau sepak bola. Koyuki mengatakan bahwa melihat para pembalap melaju saja sudah membuatnya terharu. Ada juga kesan bahwa keirin bisa dinikmati dengan cara seperti "coba tonton balapan ini yuk" saat sedang minum bersama-sama.

Ryuji berkata tentang dirinya, "Aku memang nggak bisa menang", dan mengakui bahwa ia punya sifat hanya membeli pilihan yang aman. Koyuki mengatakan dirinya tipe yang ingin berpetualang.

Di akhir video, Koyuki memberikan hadiah ulang tahun ke-40 untuk Ryuji. Isinya adalah alat berupa potongan kayu yang dimasukkan ke botol minuman keras untuk memberi aroma seperti pematangan dalam tong, dengan aroma yang berbeda untuk setiap jenis kayu. Menurut Koyuki, alat ini juga bisa dikreasikan dengan buah-buahan dan sebagainya. Ryuji pertama-tama memilih mizunara dan memasukkannya ke wiski. Menurut penjelasan Koyuki, dengan ukuran ini aromanya akan berubah dalam setengah hari hingga satu hari, dan perbedaannya paling mudah dirasakan jika digunakan pada wiski muda. Video berakhir saat mereka berkata bahwa aromanya sudah tercium sesaat setelah kayu dimasukkan.